Hlavní chod 2024, Listopad
Mangostan – ovoce, které dodává zdraví a dlouhověkost
Exotika vždy láká. Jak úžasné je to nejznámější ze všech tropických plodů – banány, papája, ananas, pomelo, kiwi, mango! Ale mnohem užitečnější a rafinovanější - mangostan. Toto ovoce je považováno za krále všech druhů ovoce jihovýchodní Asie. Ještě užitečnější a léčivé vlastnosti jsou šťávy z tohoto ovoce. Více o životodárném nápoji se dozvíte z navrhovaného článku
Camelina olej: výhody a poškození rostlinného produktu
Camelina olej je široce používán v různých oblastech. Pro velké množství vitamínů a vysokou energetickou hodnotu se využívá ve vegetariánské a dietní výživě. Nerafinovaný produkt má kořenitou chuť a kořenitou vůni, která povzbuzuje chuť k jídlu. Pro své jedinečné vlastnosti a příjemnou chuť se olej již dlouho používá při vaření v různých zemích jako dresink a omáčka na saláty
Kiwi prospívá i škodí – pojďme se blíže podívat na nadýchané zelené ovoce
Svítivě zelené ovoce s nadýchanou slupkou milují mnozí. O výhodách kiwi a škodlivosti se často v první řadě nepřemýšlí. Ostatně hlavní je v něm jeho chuť
Přínosy a poškození kopru pro lidské zdraví
Nejoblíbenějším a nejběžnějším kořením na světě je kopr. Jižní Asie je považována za rodiště jeho divokého protějšku. U nás se tato vybíravá zeleň vyskytuje téměř na každé zahradě. Je široce používán pro kulinářské a léčebné účely. Voňavé, chutné, na vitamíny bohaté koření nejen ozdobí každý pokrm, ale prospěje i našemu tělu. Výhody a poškození kopru byly studovány po staletí
Kandované ovoce: co to je a jak je vařit?
Tuto oblíbenou sladkost - kandované ovoce - si můžete uvařit doma vlastníma rukama. Mohou být vyrobeny z různých bobulí a ovoce. I z melounových slupek. Barevná ovocná mozaika ozdobí váš sladký stůl. Kandované ovoce (co to je a jak je vařit - se dozvíte z tohoto článku) nejsou jen jasným a chutným jídlem. Jsou také velmi užitečné. Úplným lékem na nachlazení je například kandovaný zázvor
Jak užitečná je kukuřice pro děti?
Kukuřice je jednou z nejstarších plodin. Je stará asi 12 000 let. Tato obilná plodina získala uznání díky španělskému mořeplavci Kryštofu Kolumbovi. V Rusku byla první úroda sklizena až v 17. století. Obilovina se v těch dobách výrazně lišila od současné kukuřice, její klasy byly dlouhé jen 4 cm.Od té doby si tento produkt naši krajané zamilovali a liší se nejen příjemnou chutí, ale i užitnými vlastnostmi
Jak otevřít kokos doma bez ztráty as minimální námahou
O tom, jak doma otevřít kokosový ořech, má ponětí málokdo. Po prvním pokusu vybrat skořápku nožem můžete rychle dojít k závěru, že tak jemný nástroj nelze otevřít za nic na světě, i když darujete právě tento nůž
Sójová omáčka: dobrá nebo špatná
Článek ukazuje hlavní vlastnosti sójové omáčky. Jsou uvedeny užitečné a škodlivé vlastnosti tohoto produktu
Závod jehněčích produktů: klasifikace, vlastnosti a sortiment
Role produktů z jehněčího masa v životě moderní společnosti. Každý člověk alespoň jednou v životě vyzkoušel produkty z jehněčího masa. Obecně se uznává, že se objevili v Rusku v době Petra Ⅰ. Vydal dokonce dekret, který reguloval cenu těchto produktů v zemi. V naší době jsou sušení, bagely a bagely povinnými atributy každé čajové párty. Milují je děti i dospělí