Polévky 2024, Smět

Polévka Charcho s ječmenem

Polévka Charcho s ječmenem

Chutná a lahodná polévka kharcho s ječmenem není klasický recept, který pochází z Gruzie. Tradiční kharcho se vaří s rýží, ale pokud nejsou potřebné ingredience po ruce, pak je vždy možnost změnit klasické ingredience pokrmu. V důsledku takových kulinářských experimentů se získá překvapivě chutné, bohaté a výživné jídlo, které má slavnou pikantně kyselou chuť klasického kharcho

Polévka s červenou rybou a smetanou: výběr ingrediencí a recept

Polévka s červenou rybou a smetanou: výběr ingrediencí a recept

Jak uvařit polévku s červenou rybou a smetanou? Co je to za jídlo? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Krémová rybí polévka je podobná mnoha rybím prvním chodům. Který rybář u ohně například při rybaření nejedl rybí polévku? Asi jen virtuální. Mezi všemi prvními rybími pokrmy lze snad jen ruskou rybí polévku nazvat rybí polévkou v doslovném smyslu. Koneckonců, všechna ostatní jídla jsou více v souladu s konceptem "polévky". Jak vařit polévku s červenou rybou a smetanou, zjistíte níže

Kdy přidat bobkový list do polévky, vývaru, boršče

Kdy přidat bobkový list do polévky, vývaru, boršče

Zdá se, že bobkový list jsme při vaření používali odjakživa a co je tak těžkého použít toto koření? Hodil jsem to do hrnce a všechno. Ukazuje se však, že vše není tak jednoduché a dokonce i jeden list navíc může jídlo snadno zkazit. Chcete se naučit, jak vyniknout hlavní chuť vývaru? Kdy přidat bobkový list do polévky? Pak čtěte dál

Finská pstruží polévka se smetanou: přísady, recept

Finská pstruží polévka se smetanou: přísady, recept

Velmi chutnou pstruhovou polévku se smetanou na finský způsob můžete ochutnat nejen v zemích Skandinávského poloostrova. Je snadné si vyrobit vlastní doma. Lohikeitto, jak se tomuto pokrmu ve Finsku říká, se připravuje jak z filetu lososa, tak z levnější polévkové sady - hlava a ocas

Finská polévka s lososem a smetanou: recept s fotografií

Finská polévka s lososem a smetanou: recept s fotografií

Finská polévka s lososem a smetanou osloví mnoho hospodyněk, protože obsahuje cenově dostupné produkty. Příprava polévky je rychlá a snadná. Navzdory podivné kombinaci ryb a mléčných výrobků se polévka ukazuje jako chutná a krásná

Snadná kuřecí polévka: Recepty

Snadná kuřecí polévka: Recepty

Receptů na lehkou kuřecí polévku je obrovské množství. Některé z nejzajímavějších se dočtete v našem článku. Dozvíte se také, jak si vybrat maso na polévku, jaké další přísady budou potřeba pro práci, jak se liší vaření domácího kuřete od brojlerového kuřete. Toto jídlo se připravuje jednoduše a po přečtení podrobného popisu práce se s vařením vyrovná i zapálený mládenec nebo začínající hostitelka

Jemná krémová polévka z brokolice a květáku

Jemná krémová polévka z brokolice a květáku

Krémová polévka z brokolice a květáku snadno zapadne do jídelníčku i těch nejnáročnějších estétů. Voňavý pokrm je na přípravu vcelku jednoduchý, níže jsou jednoduché techniky přípravy klasické polévky ze dvou druhů zelí

Julienne polévka s kuřecím masem a houbami: recept s fotografií

Julienne polévka s kuřecím masem a houbami: recept s fotografií

Chcete-li sobě a svým hostům dopřát lahodné chutné jídlo, doporučujeme vám dnes uvařit polévku julienne s kuřecím masem a houbami. Tento pokrm doporučujeme připravit nejen na sváteční stůl, ale i na každodenní oběd. Julienne zpravidla jedí především hosté, ne vždy mají hostesky čas to vyzkoušet. A pokud si toto jídlo uvaříte pro sebe, pak je vždy čas si pomalu vychutnat chuť a vůni

Čočková polévka masurdal: ingredience, recept, recenze

Čočková polévka masurdal: ingredience, recept, recenze

Od dětství nás učili, že polévky, boršč a další první chody musí mít ve stravě každý člověk a zvláště dítě. Jsou lehce stravitelné, mají vysokou nutriční hodnotu a jsou prospěšné pro trávicí systém těla. Ale polévková polévka je jiná. Například hodgepodge nebo okurka lze jen stěží nazvat užitečným. Masurdalská čočková polévka je ale úplně jiná věc. Jak ji správně vařit, vám prozradíme v našem článku

Jaký sýr se hodí do polévky? Jak udělat krémovou sýrovou polévku

Jaký sýr se hodí do polévky? Jak udělat krémovou sýrovou polévku

Recepty těchto nejjemnějších jídel zaujímají jednu z předních pozic mezi analogy. V poslední době se ženy v domácnosti stále častěji ptají na fórech: jak vařit polévku z taveného sýra? Podle odborníků je pro přípravu lahodné sýrové polévky lepší použít tavené sýry, které jsou plastičtější a dobře se rozpouštějí v horkém vývaru a dodávají pokrmu chutnou mléčnou barvu

Finská lososová polévka: ingredience, recept, tipy na vaření

Finská lososová polévka: ingredience, recept, tipy na vaření

Finská lososová polévka je chutné a bohaté jídlo. Od běžné rybí polévky se liší tím, že se do ní často přidává smetana nebo různé sýry. Takové první jídlo se ukáže jako vydatné, chutné a voňavé. Můžete si ho vařit doma, aniž byste museli trávit spoustu času

Klobásová sýrová polévka: recepty na vaření

Klobásová sýrová polévka: recepty na vaření

Sýrová klobásová polévka je rychlé, snadné a levné jídlo. Toto voňavé a chutné jídlo je velmi výživné a vhodné pro rodinný oběd nebo večeři. Jeho příprava nezabere mnoho času. Několik receptů je popsáno v částech článku

Krémová sýrová polévka s klobásou: levné recepty

Krémová sýrová polévka s klobásou: levné recepty

Polévky jsou nedílnou součástí kuchyní mnoha národů. A vydatná a jednoduchá jídla jsou vždy oblíbená. Ty lze připsat sýrové polévce z taveného sýra s klobásou. K tomu nemusíte používat kuřecí řízek nebo drahé hovězí maso. Přidáním klobásových výrobků se však polévka ukáže jako voňavá, bohatá

Hrachová polévka v pomalém hrnci: jednoduché a chutné recepty krok za krokem

Hrachová polévka v pomalém hrnci: jednoduché a chutné recepty krok za krokem

První chody jsou nedílnou součástí normální lidské stravy. Moderní hospodyňky však na přípravu takového pokrmu často nemají dostatek času. Aby byl tento proces rychlejší a jednodušší, doporučují kuchaři používat moderní kuchyňské spotřebiče

Polévky s růžičkovou kapustou: recepty na vaření, výběr surovin

Polévky s růžičkovou kapustou: recepty na vaření, výběr surovin

Polévka z růžičkové kapusty je chutné jídlo, které milují dospělí i děti. Je to jak výživné, tak docela dietní. Takové jídlo lze připravit s přidáním masa, kuřecího, krůtího, masových kuliček nebo uzené klobásy. Kromě toho recepty na polévku z růžičkové kapusty zahrnují zeleninu, kořeny (pastrňák, petržel, celer) a houby

Jak vyrobit polévku se smetanovým sýrem: možnosti receptu s podrobným popisem procesu vaření

Jak vyrobit polévku se smetanovým sýrem: možnosti receptu s podrobným popisem procesu vaření

Sýrové polévky z taveného sýra jsou skutečnou lahůdkou. Jejich vaření je snadné, rychlé a zdravé. Z článku se čtenář dozví o různých možnostech tohoto jídla, o obecných zásadách a jemnostech jeho přípravy a také najde tři recepty na krémovou polévku

Polévka z hovězí shurpa: recept, ingredience, tipy na vaření

Polévka z hovězí shurpa: recept, ingredience, tipy na vaření

Shurpa je národní jídlo muslimských národů z Východu, obvykle mluvících turkicky: Uzbeků, Tádžiků, Turkmenů, Kazachů, Turků, Kirgizů. Je to polévka uvařená z tučného masa a ochucená nahrubo nakrájenou zeleninou: cibulí, bramborami, mrkví

Polévka z bramborové kaše se žampiony: podrobný a jednoduchý recept

Polévka z bramborové kaše se žampiony: podrobný a jednoduchý recept

Jemná bramborová polévka se žampiony dodá vašemu jídelnímu stolu sofistikovanost. Takové jídlo lze podávat na dovolené nebo s potěšením na něm hodovat v nejobyčejnější den. Právě v tuto chvíli se začínáme učit, jak připravit tento první kurz. Přečetli jsme si podrobný návod, jak uvařit bramborovou kaši s žampiony. Opakujeme popsané kroky. A odměnou vám bude lahodná, křehká pochoutka

Zelinová polévka bez brambor: recepty na vaření

Zelinová polévka bez brambor: recepty na vaření

Pokud jde o první chody, kam můžeme bez brambor zajít, jsou oblíbené především u každé hospodyňky. Věděli jste ale, že existuje mnoho receptů na voňavé a zdravé zeleninové polévky bez brambor? Možností přípravy takových pokrmů je nepřeberné množství, můžete fantazírovat a experimentovat s chutí i barvou, vařit v masovém vývaru nebo je libovat. Článek obsahuje několik zajímavých receptů, které potěší každého

Rybí polévka s taveným sýrem: způsoby vaření

Rybí polévka s taveným sýrem: způsoby vaření

Rybí polévka s taveným sýrem je výživné a neobvyklé jídlo. Má jemnou a pikantní chuť. Takové jídlo je skvělou variantou oběda nebo večeře pro celou rodinu. Článek představuje několik oblíbených způsobů přípravy pokrmu

Jak vařit polévku ze sušených hub: ingredience, recepty, tipy na vaření

Jak vařit polévku ze sušených hub: ingredience, recepty, tipy na vaření

Polévka z jejich sušených hub je tradičním pokrmem ruské kuchyně. Připravuje se z hřibů, hřibů, lišek, medových hub a dalších. Nejlepší je uvařit polévku s hříbky nebo ze směsi různých. Musím říct, že čerstvá polévka není tak dobrá - nemá tak jasnou vůni, jako sušená

Sýrová polévka s vepřovým masem: jednoduché recepty

Sýrová polévka s vepřovým masem: jednoduché recepty

Sýr je všestranný fermentovaný mléčný výrobek široce používaný při vaření. Používá se k výrobě sendvičů, salátových dresinků, náplní do pečiva a kastrolů. Málokdo ale ví, že se z něj dají uvařit bohaté první chody. Zejména pro začínající hospodyňky obsahuje dnešní publikace jednoduché recepty na sýrové polévky s vepřovým masem

Skandinávská kuchyně: vaření norské polévky

Skandinávská kuchyně: vaření norské polévky

Norská kuchyně je známá svými rybími polévkami s bezvadnou chutí a vydatným tukem. Nejoblíbenějším jídlem je samozřejmě norská polévka se smetanou a lososem

Dušená polévka: recept a přísady

Dušená polévka: recept a přísady

Polévka je jídlo, které jíme každý den pro zasycení a zdraví. První chody jsou velmi odlišné – na zeleninovém vývaru, mase nebo kuřecím mase, hovězím nebo cereálním, tradičním nebo protlaku. Dnes vám nabízíme ochutnat jiné jídlo – dušenou polévku. Řekneme vám recept a řekneme vám o všech fázích přípravy vydatné polévky

Moldavské polévky: recepty s fotografiemi

Moldavské polévky: recepty s fotografiemi

Nejznámější moldavské první chody jsou chorba a zama. V Moldavsku se chorba vaří hlavně v masovém vývaru. Nechybí ani zeleninová část a pro zasycení se přidává rýže nebo brambory. Hlavní složkou této polévky je kvas. Polévka Zama se od chorby příliš neliší. Považuje se však za lehčí pokrm, jelikož se nevaří na těžkém mase. Kvas se také přidává do zamu nebo se nahrazuje citronovou šťávou. Existují také další typy moldavských prvních kurzů

Thajská polévka s kokosovým mlékem a krevetami (tom yum polévka): ingredience, recept, tipy na vaření

Thajská polévka s kokosovým mlékem a krevetami (tom yum polévka): ingredience, recept, tipy na vaření

Každá země má národní jídla, když je ochutnáte, určitě budete chtít znát jejich recept. Jednou z nejznámějších je thajská polévka s kokosovým mlékem a krevetami – tom yum, kterou si snadno připravíte i doma. Existuje však několik druhů tohoto jídla, obecně jsou si všechny podobné. Naučte se z našeho článku, jak připravit thajskou polévku s kokosovým mlékem a krevetami a dalšími přísadami

Boršč se zakysanou smetanou. Možnosti vaření a užitečné tipy

Boršč se zakysanou smetanou. Možnosti vaření a užitečné tipy

Po dlouhou dobu byly první chody považovány za nedílnou součást každého menu. Každá kuchyně na světě má svůj oblíbený recept na tradiční první chod, ale za krále polévek je považován pouze boršč, který najdete jak v ruské kuchyni, tak v ukrajinské, běloruské a dokonce i středoasijské. Všechny možnosti přípravy boršče jsou svým způsobem chutné a velmi zdravé, při jeho přípravě se totiž používá čerstvé maso a velké množství zeleniny

Recept na každodenní zelňačku: ingredience, technologie vaření a tipy od hospodyněk

Recept na každodenní zelňačku: ingredience, technologie vaření a tipy od hospodyněk

Denní zelná polévka je poměrně zajímavým pokrmem staré ruské kuchyně. Jeho hlavní rozdíl od standardního typu tohoto jídla spočívá v chuťové rozmanitosti a technologii vaření. Tento článek bude diskutovat o několika různých receptech na vaření a také o několika tipech

Okurková polévka. Studená okurková polévka

Okurková polévka. Studená okurková polévka

Okurková polévka se nejčastěji vaří v létě. Podává se za studena a ochucený jakýmkoli kysaným mléčným výrobkem. V tomto článku se podíváme na několik receptů na přípravu tohoto skvělého jídla, které se připravuje rychle a snadno

Jak vařit červený boršč s řepou: recept krok za krokem s popisem a fotografií, funkce vaření

Jak vařit červený boršč s řepou: recept krok za krokem s popisem a fotografií, funkce vaření

Aby byl boršč chutný a bohatý, budete muset tvrdě pracovat. Veškeré úsilí se ale velmi rychle vrátí. Ostatně hlavním kouzlem tohoto pokrmu, na rozdíl od jiných polévek, je možnost vychutnat si voňavou vydatnou večeři ještě pár dní po její přípravě. Skutečný nález pro každou hostitelku. A jak vařit červený boršč s červenou řepou? Zde je několik jednoduchých a cenově dostupných receptů

Polévka se sýrovými kuličkami: ingredience, recept s fotografiemi, recenzemi a tipy

Polévka se sýrovými kuličkami: ingredience, recept s fotografiemi, recenzemi a tipy

Svěží, horká, sytá polévka dokonale zpestří jídelníček a naplní váš jídelníček zeleninou. Málokdo totiž chce hlodat syrovou mrkev nebo červenou řepu. Ale s polévkou se rychle sežerou. Jen pár porcí denně - a denní norma zeleniny vám bude poskytnuta. Nabízíme k vaření lahodnou, lehkou a zdravou polévku se sýrovými kuličkami, která k nám přišla z bulharské kuchyně. Mnoho variací této originální polévky jistě potěší vás i vaši rodinu

Jak dlouho se vaří mrkev v polévce: v hrnci, mikrovlnné troubě, multivarku

Jak dlouho se vaří mrkev v polévce: v hrnci, mikrovlnné troubě, multivarku

Vaření je proces, ve kterém záleží na každém okamžiku. Jeden špatný krok přispívá k tomu, že jídlo bude zkažené a jeho chuť se ztratí. V tomto článku si povíme, jak moc se mrkev vaří v polévce

Výborné recepty na konzervované rybí polévky s kroupy

Výborné recepty na konzervované rybí polévky s kroupy

Výborným prvním chodem k obědu bude rybí polévka z konzervy s ječmenem. Najednou se jí vydatné teplé jídlo a taková čerstvě uvařená polévka je ještě chutnější. Můžete si vybrat téměř jakoukoli konzervu, která je vhodná pro přípravu polévek. Níže představíme několik receptů na konzervované rybí polévky s ječmenem

Polévka se zeleným hráškem a vejcem: recepty na vaření

Polévka se zeleným hráškem a vejcem: recepty na vaření

Polévka se zeleným hráškem a vejcem je dar z nebes pro ty, kteří potřebují rychle připravit lahodný první chod. Tím jeho výhody nekončí: za prvé je potřeba jen velmi málo těch nejjednodušších surovin, za druhé je lehký a zdravý a zatřetí ho mají moc rádi děti i dospělí. Nyní přejdeme k receptům

Čočková polévka: Recepty

Čočková polévka: Recepty

Čočková polévka je tak starodávné a oblíbené jídlo, že je dokonce zmíněno v Bibli. A nejen tak, mimochodem. Čočkový guláš má ve svatém textu klíčový význam. Podle Genesis 25:29-34 dal Ezau Jákobovi své prvorozenství za misku této polévky. Co je to za pokrm, kvůli kterému se staří lidé rozhodli přinášet velké oběti?

Zimní nálada: polévka s uzenými žebry

Zimní nálada: polévka s uzenými žebry

Venku plískanice nebo mráz, ale v bytě je sucho a teplo. Pohodlí topeniště ještě podtrhuje omamná vůně uzeného masa. Hned se mu sbíhají sliny. Polévka s uzenými žebry příjemně zahřeje a spolehlivě doplní zásoby kalorií strávených v chladu. Existuje mnoho receptů na toto jídlo. Vývar můžete nasytit brokolicí, houbami, zeleným hráškem, přidat nudle nebo sýr

Dietní slizké polévky: přísady a recepty

Dietní slizké polévky: přísady a recepty

Mukoidní polévky jsou určeny pro nemocné, jejichž žaludek není připraven trávit rostlinnou vlákninu nebo extrakty obsažené v masových, rybích či zeleninových pokrmech. Jedná se o nejšetrnější dietu, kterou lékaři předepisují lidem, kteří podstoupili operaci na orgánech gastrointestinálního traktu. Výhody takového jídla jsou také neocenitelné během exacerbace peptického vředu v mimosezóně. Níže jsou uvedeny nejjednodušší recepty na taková jídla

Španělská polévka: Nejlepší recepty, ingredience a tipy na vaření

Španělská polévka: Nejlepší recepty, ingredience a tipy na vaření

Španělská kuchyně se formovala v průběhu několika staletí pod vlivem klimatu, geografické polohy a historických událostí, které se na území tohoto státu odehrály. Proto absorboval kulinářské tradice různých národů a je již dlouho známý svými lahodnými prvním a druhým chodem. V dnešním materiálu budou podrobně zváženy nejzajímavější recepty na španělské polévky

Recept na polévku krok za krokem

Recept na polévku krok za krokem

Oběd je jedno z těch jídel, které určuje práci těla po zbytek dne. Proto je důležité jíst nejen chutně a uspokojivě, ale také správně. Aby tělo fungovalo jako hodinky, je nutné jíst polévky k obědu. Vaření je poměrně jednoduché a velké množství receptů pomůže zpestřit stravu

Polévka Charcho: klasický recept s fotografií

Polévka Charcho: klasický recept s fotografií

Někteří lidé jsou přesvědčeni, že člověk potřebuje jídlo pouze pro „dobíjení“. Ani přes to však nejeden tvor nebude moci sníst den co den po celý život něco bez chuti nebo nepříjemného. To je důvod, proč v tomto článku prozkoumáme recepty na kharcho