Nápady na pokrmy z těstovin 2024, Listopad

Druhy těstovin. Recepty italské kuchyně

Druhy těstovin. Recepty italské kuchyně

Italské jídlo je neuvěřitelně oblíbené po celém světě. Obecně je samotná Itálie v našich myslích spojena s těstovinami. Asi těžko najdete jiný pojem, který by byl se zemí tak nerozlučně spjat. V našem článku chceme mluvit o tom, jaké druhy těstovin existují, odkud toto jídlo pochází a jak se připravuje

Těstoviny s omáčkou carbonara: ingredience, recept, tipy na vaření

Těstoviny s omáčkou carbonara: ingredience, recept, tipy na vaření

Těstoviny s omáčkou carbonara jsou známé italské jídlo. Jsou to špagety s malými kousky nasucho nakládaných vepřových líček, nebo, jak se jim také říká, guanciales, které se smíchají s omáčkou z vajec, parmazánu, pepře a soli. Guanciale je někdy nahrazen hrudí (pancetta)

Linguine: co to je a s čím se jí? Recepty

Linguine: co to je a s čím se jí? Recepty

Někdy fantazie nestačí, ale opravdu chcete potěšit svou domácnost chutným, originálním a krásným pokrmem. Doporučujeme vám vařit linguini. Co to je a s čím se to jí? O tom bude řeč v našem článku

Rýžové těstoviny: recept, vaření krok za krokem, foto

Rýžové těstoviny: recept, vaření krok za krokem, foto

V poslední době se produkt s exotickým názvem „funchoza“ruskému laikovi zdál hrozným a nepochopitelným vynálezem čínských kulinářských specialistů. Dnes je však nepravděpodobné, že někoho překvapíte rýžovými těstovinami. V současné době je tento produkt nedílnou součástí sortimentu každého evropského obchodu. Jaká jídla lze připravit z této neobvyklé suroviny?

Špagety s rajčaty a česnekem: složení, přísady, krok za krokem recept s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření

Špagety s rajčaty a česnekem: složení, přísady, krok za krokem recept s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření

Pryč jsou dny, kdy jsme k večeři jedli těstoviny a karbanátky. Evropská kuchyně stále více uchvacuje naši zemi. Dnes je v módě jíst boloňské špagety nebo něco jiného s nepochopitelným a podivným názvem. Co jsou špagety a s čím se jedí? A hlavně – jak uvařit špagety?

Těstoviny Fusilli: recept, funkce a doporučení

Těstoviny Fusilli: recept, funkce a doporučení

Název těchto klasických italských těstovin pochází ze slova „fuso“, což znamená „vřeteno“. Výrobky skutečně svým vzhledem velmi připomínají zařízení na spřádání vlny. Fusilli vypadají stejně jako stočené spirály. Díky tomuto tvaru dokonale drží na svém povrchu jakoukoli omáčku. Zvláště lahodné těstoviny fusilli se získávají v kombinaci se špenátem a ricottou. Recept na toto lahodné jídlo bude představen v našem článku

Těstoviny s mletým masem s bešamelovou omáčkou: recepty

Těstoviny s mletým masem s bešamelovou omáčkou: recepty

Těstoviny jsou pro mnohé známé jídlo. Podávají se s řízky, ochucené mletým masem nebo dušeným. Svůj jídelníček si však často můžete zpestřit pouhým přidáním omáčky ke známému jídlu. Můžete si také zahrát na různé druhy těstovin. Takže plněné těstoviny s mletým masem s bešamelovou omáčkou můžete bez obav podávat hostům - určitě ocení

"Ušlechtilé" těstoviny jsou ruský výrobek na italském zařízení

"Ušlechtilé" těstoviny jsou ruský výrobek na italském zařízení

Lahodné těstoviny, které na dlouhou dobu zaženou hlad, mají více obdivovatelů než odpůrců. Kalorie nemá cenu zmiňovat, leda tak mimochodem. Faktem je, že ve sto gramech hotových "Ušlechtilých" těstovin bez tuku a dalších přísad je tolik kalorií jako ve stogramové porci kaše

Kolik kalorií a sacharidů obsahují těstoviny?

Kolik kalorií a sacharidů obsahují těstoviny?

V moderním světě jsou těstoviny nejoblíbenějším produktem a mezi obyvatelstvem jsou velmi žádané. Dnes existuje několik typů tohoto produktu. Díky těstovinám můžeme vždy uvařit šíleně lahodné nudle s masovou nebo rybí náplní, šťavnaté cannelloni, špagety a mnoho dalšího. Jejich obsah kalorií přímo závisí na surovině a způsobu přípravy

Tatarské dušené těstoviny s masem - tradiční recept

Tatarské dušené těstoviny s masem - tradiční recept

Klasická kombinace těstovin a masa je oboustranně výhodnou variantou pro chutný a uspokojivý druhý chod k polednímu menu. Nabízíme uvařit těstoviny dušené s masem na tatarský způsob. Tradičně se všechna pálivá tatarská jídla připravují z jehněčího masa. Hodí se ale i jiná masa – hovězí, vepřové, kuřecí nebo zvěřina

Plněné conchiglioni: možnosti mletého masa, recepty a tipy na vaření

Plněné conchiglioni: možnosti mletého masa, recepty a tipy na vaření

Makarony ve formě velkých skořápek (conchiglioni) vypadají zajímavě, protože chtějí být něčím naplněny. Vejde se do nich jakákoliv náplň, na kterou si vzpomenete. Jak vařit plněné conchiglioni?

"Rollton": recenze zákazníků, rozmanitost chutí, kvalita a složení produktů

"Rollton": recenze zákazníků, rozmanitost chutí, kvalita a složení produktů

Instantní nudle jsou v dnešní době rozhodně velmi oblíbené. Hlavním důvodem tohoto úspěchu je možnost rychlého a chutného občerstvení za jakýchkoli podmínek, hlavní věc je, že je zde vařící voda. To se hodí zejména při cestování, turistice a na dovolené. Takový produkt je nepostradatelný jak doma, tak v práci, když není čas ani příležitost připravit plnohodnotné jídlo. Jedním slovem, nespornou výhodou takových nudlí je snadnost a rychlost přípravy

Vepřové nudle: způsoby vaření, recepty, doporučení

Vepřové nudle: způsoby vaření, recepty, doporučení

V kombinaci správné výživy a rychlosti vaření obešli Asiaté každého: čínské nudle wok s vepřovým masem, japonská yakisoba, korejský ramen – to všechno jsou rychlé občerstvení, přitom 100% zdravé a zdravé, a hlavně, nízkokalorické. Příprava takového pokrmu netrvá déle než 15-20 minut

"Anakom": instantní nudle. Složení, kalorie, recenze

"Anakom": instantní nudle. Složení, kalorie, recenze

Z čeho jsou nudle Anakom vyrobeny? Proč je hotový za pár minut? Tyto otázky si klade mnoho lidí. A vaří je, jak to má být pro všechny těstoviny, z vody smíchané s prémiovou pšeničnou moukou. Zvláštností produktu je, že se do nudlí přidává škrob, zahušťovadlo a vaječný prášek

Špagety v rajčatové omáčce s krevetami: recept a tipy na vaření

Špagety v rajčatové omáčce s krevetami: recept a tipy na vaření

Každá hostitelka umí uvařit italské špagety v rajčatové omáčce s krevetami. V receptu je důležité správně vařit špagety a vařit krevety. Je třeba dbát na kvalitu produktů a každý proces vaření. Ujistěte se, že hotové jídlo správně podáváte

Boloňský recept: klasický recept krok za krokem s fotografií

Boloňský recept: klasický recept krok za krokem s fotografií

Bolognese je tradiční italská omáčka vyrobená ze zeleniny a mletého masa. Pokrm je vydatný, voňavý a bohatý. Zpravidla se podává s těstovinami nebo špagetami. Tento článek obsahuje recepty na klasickou boloňku. Recepty krok za krokem vám pomohou potěšit své blízké novým lahodným pokrmem

Musím po uvaření oplachovat těstoviny: tipy na vaření

Musím po uvaření oplachovat těstoviny: tipy na vaření

Těstoviny jsou jednoduchá a zároveň všestranná příloha, která v různou dobu pomáhá nejednomu mládenci, který se rozhodl zpestřit si stůl a místo knedlíků uvařit těstoviny, i hostitelce, která potřebuje rychle a spokojeně nakrmit velká rodina. Mladé hospodyňky při prvních krůčcích v rozmanitém světě vaření mohou někdy pochybovat, zda je nutné těstoviny po uvaření proplachovat, aby se neslepily v hrudce a vypadaly reprezentativně

Pasta Amatriciana: recept krok za krokem, ingredience, funkce vaření

Pasta Amatriciana: recept krok za krokem, ingredience, funkce vaření

V italské kuchyni je nezbytným doplňkem všech těstovin omáčka. Zcela definuje chuť pokrmu. Italové věří, že těstoviny nemohou existovat bez omáčky. Ví, jak vařit v každé domácnosti. S velkou jistotou můžeme říci, že každý region Itálie se může pochlubit svou vlastní omáčkou. V Ligurii je to pesto, v Bologni boloňské, v Laziu carbonara. V posledně jmenované oblasti se rozšířila další omáčka - Amatriciana. Fotografie a recept na těstoviny s ní jsou uvedeny v našem článku

Škrobové nudle: recepty na vaření s fotografiemi

Škrobové nudle: recepty na vaření s fotografiemi

Funchose (škrobové nudle) neobsahuje ani gram mouky. Tyto speciální nudle jsou vyrobeny ze škrobu z mungo fazolí. Při varu získá průhlednou barvu. Chuť funchózy je naprosto neutrální. Proto při vaření s ním musíte věnovat zvláštní pozornost omáčkám. Jak vařit naškrobené nudle. Jaká jídla se s ním dají vařit. Jak si vyrobit funchose doma

Kastlík na těstoviny s mletým masem v pomalém hrnci: recepty

Kastlík na těstoviny s mletým masem v pomalém hrnci: recepty

Kastlík na těstoviny je oblíbené každodenní jídlo, které se velmi snadno připravuje. Pokud k němu přidáte mleté maso, stane se chutnější a uspokojivější. Multicooker usnadní práci - je radost v něm vařit. Do misky lze přidat česnek, bylinky, zakysanou smetanu

Recepty na těstoviny s cibulí. Tipy pro výběr kvalitních těstovin

Recepty na těstoviny s cibulí. Tipy pro výběr kvalitních těstovin

Těstoviny jsou jedním z nejjednodušších jídel. Toto jídlo miluje téměř každý. Tajemství úspěchu těstovin je dostatečně jednoduché na to, abyste je vyrobili, nemusíte být talentovaní kuchaři. Kromě toho se těstoviny vaří dostatečně rychle, což je tak důležité, když na vaření není čas. Článek poskytuje několik rychlých receptů na cibulové těstoviny a také tipy pro výběr kvalitních těstovin

Špagety s masovými kuličkami: recept na vaření s fotografiemi, přísadami, kořením, kaloriemi, tipy a triky

Špagety s masovými kuličkami: recept na vaření s fotografiemi, přísadami, kořením, kaloriemi, tipy a triky

Italská kuchyně je rozšířena po celém světě. Téměř každá rodina v jakékoli zemi má svůj vlastní recept na domácí pizzu, svá tajemství výroby těstovin, těstovin a špaget. Pojďme dnes zjistit, jak správně uvařit špagety a jak je chutně uvařit s masovými kuličkami v různých omáčkách

Těstoviny s masovými kuličkami: recept, návod na vaření krok za krokem, foto

Těstoviny s masovými kuličkami: recept, návod na vaření krok za krokem, foto

Vaření těstovin s masovými kuličkami vypadá jako skvělý nápad, jak uspořádat lahodný a uspokojivý oběd. Taková jídla mají rádi nejen dospělí, ale i děti. Zvláště pokud je jídlo doplněno dobrou omáčkou. Nejzajímavější nápady na vaření těstovin s masovými kuličkami bych rád zvážil v našem článku

Učíme se vařit těstoviny. Al dente je

Učíme se vařit těstoviny. Al dente je

Vaření těstovin není tak snadné, jak se na první pohled zdá. Zdálo by se, že těstoviny stačí hodit do vroucí vody, zamíchat a počkat, až budou hotové. Mnohé ženy v domácnosti je však neumí správně uvařit. Nejprve nejsou hotové, ještě trochu – a je to, těstoviny jsou rozvařené a beznadějně zkažené. Jak ale určit připravenost těstovin? Existují nějaká tajemství výroby lahodných těstovin? Samozřejmě ano! A pro běžnou hospodyňku jsou docela dostupné

Rýžové nudle: recepty, způsoby vaření, fotografie

Rýžové nudle: recepty, způsoby vaření, fotografie

Rýžové nudle (fotografie budou uvedeny níže) jsou všestranný a užitečný produkt. Obsahuje méně kalorií než pšeničné těstoviny. Používá se do prvních chodů a salátů, dokonale ladí s masem, rybami nebo mořskými plody. V tomto článku zvážíme, kolik vařit rýžové nudle, aby se nezkazily, a také oblíbené recepty

Černé těstoviny: vlastnosti, recept

Černé těstoviny: vlastnosti, recept

Dnes na pultech ruských obchodů najdete pro naši zemi neobvyklý produkt - černé těstoviny. Co jsou? Jsou škodlivé pro trávicí systém? Jak z nich uvařit těstoviny? Odpovědi na tyto a další otázky budou zveřejněny v článku

Těstoviny v pomalém hrnci: režim, tipy na vaření

Těstoviny v pomalém hrnci: režim, tipy na vaření

Jak rychle a snadno uvařit těstoviny v pomalém hrnci? Recepty na výrobu plněných skořápek v pomalém hrnci. Jak vyrobit těstovinová hnízda v pomalém hrnci?

Jak správně a chutně naplnit skořápkové těstoviny? tipy a triky

Jak správně a chutně naplnit skořápkové těstoviny? tipy a triky

Tento článek poskytuje doporučení, jak vařit plněné těstoviny „Skořápky“. Nové nádobí díky originalitě, praktičnosti a báječné chuti potěší určitě každého

Těstoviny z tvrdé pšenice: užitečné vlastnosti. Těstoviny z tvrdé pšenice: kalorie

Těstoviny z tvrdé pšenice: užitečné vlastnosti. Těstoviny z tvrdé pšenice: kalorie

Těstoviny z tvrdé pšenice jsou zdravý a relativně levný produkt používaný v dietní a sportovní výživě. Článek poskytuje informace o nutriční hodnotě těstovin, vlastnostech jejich výběru a správné přípravě. Zvláštní pozornost je věnována jejich nutričním vlastnostem a odlišnostem od těstovin z měkké pšenice

Těstoviny jsou těstoviny nebo omáčka? Proč jsou těstoviny těstoviny?

Těstoviny jsou těstoviny nebo omáčka? Proč jsou těstoviny těstoviny?

Co jsou těstoviny: těstoviny, omáčka nebo obojí? Na tuto otázku se pokusíme odpovědět v tomto článku. Řekneme vám o původu těstovin a jejich triumfálním pochodu světem po objevení Ameriky a vynálezu stroje na špagety

Několik tipů, jak uvařit těstoviny

Několik tipů, jak uvařit těstoviny

Zdá se, že těstoviny zvládne každý. Ale proč se pak někdy slepí do hrudky těsta bez chuti? Jak je opravdu dobře uvařit?

Špenátové těstoviny: Snadné domácí recepty

Špenátové těstoviny: Snadné domácí recepty

Špenátové těstoviny jsou tradiční italské jídlo. Špenát se hodí k jiné zelenině a masu, což je skvělá příležitost k improvizaci a vytvoření nových lahodných pokrmů

Špaldové těstoviny – zdravé jídlo na vašem stole

Špaldové těstoviny – zdravé jídlo na vašem stole

Těstoviny jsou nejběžnější potravinou v Rusku, která nikdy nezmizí z regálů obchodů. Většina výrobků se vyrábí z pšeničné mouky s přísadami (kukuřice, žitná mouka, škrob). Užitné vlastnosti takových těstovin jsou malé, a proto se při nákupu doporučuje dát přednost výrobkům z celozrnných nebo špaldových

Perlové těstoviny: možnosti vaření

Perlové těstoviny: možnosti vaření

Článek podrobně popisuje, jak vařit těstoviny "Perla". Je uveden základní recept a doporučení, jak udělat pokrm originálnějším a slavnostnějším

Náplň mušlí. Velké plněné skořápky: recept, foto

Náplň mušlí. Velké plněné skořápky: recept, foto

Pokrmy z těstovin jsou považovány za každodenní a docela jednoduché. Ale pokud vaříte velké skořápky plněné různými náplněmi, pak takové jídlo ozdobí jakýkoli, dokonce i slavnostní stůl

Pokrmy z těstovin: Jednoduché a chutné recepty

Pokrmy z těstovin: Jednoduché a chutné recepty

Těstoviny a těstoviny jsou na našem stole již dlouho známé. Bez nich nyní není zastoupena strava žádné osoby. Vždy vynikající těstovinové pokrmy dobyly planetu svou jednoduchostí přípravy a univerzálností podávání. Můžeme je podávat na sladko, k masu nebo rybám. V těstovinách se používá mnohem více přísad, o kterých jsme ani neslyšeli. Ostatně každá země má svůj vlastní přístup k přípravě kulinářských mistrovských děl, jejichž základem jsou těstoviny

Jak vařit těstoviny carbonara?

Jak vařit těstoviny carbonara?

Mnoho z nás miluje italské jídlo. Jedním z nejoblíbenějších jídel známých daleko za hranicemi tohoto státu jsou těstoviny carbonara, jejichž recept se dozvíte z dnešního článku

Těstoviny s tvarohem. Několik jednoduchých receptů

Těstoviny s tvarohem. Několik jednoduchých receptů

Toto jídlo jistě osloví ty, kteří při večerní relaxaci po náročné práci nejsou zvyklí trávit příliš času vařením. A také pro ty, kteří nejedí maso zvířat, nebo tráví dny půstu. Těstoviny s tvarohem jsou ideální ve chvílích, kdy jste líní uvařit něco obzvlášť „zmateného“, ale chcete si jen tak zajít na svačinu, abyste doplnili síly. Kromě toho má toto jídlo spoustu variací na téma

Co jsou lasagne a jak je vařit?

Co jsou lasagne a jak je vařit?

Co jsou lasagne, mnoho lidí ví. Ale pokud jste toto italské jídlo ještě nezkusili, vřele doporučujeme to udělat. Recepty na lasagne se mohou lišit v závislosti na oblasti přípravy

Jednoduché tipy na každý den: jak uvařit těstoviny, aby se neslepily?

Jednoduché tipy na každý den: jak uvařit těstoviny, aby se neslepily?

Zdá se, že by to mohlo být jednodušší než vaření těstovin. Mnohé hospodyňky však zná situaci, kdy se promění v hroudu. A toto jídlo se opět posílá do koše. Jen je potřeba umět těstoviny uvařit, aby se neslepily. Všechna tajemství výroby správných těstovin jsou samozřejmě jednoduchá, ale bohužel ne každý ví. A proto to nejde