Encyklopedie správné výživy – tipy a recepty

Francouzská vína z Burgundska

Burgundsko, historická oblast Francie, svět dluží hodně. Opravdu zde byla vynalezena fotografie, kinematografie, čtecí hlavy CD, narodil se zde Gustave Eiffel. Gurmáni ocení burgundské na dijonské hořčici, perníku, likéru Creme de Cassis a samozřejmě prvotřídních vínech

2026

Zdravé jídlo

Glykemický index chleba a chlebových výrobků: definice a srovnání

Každý den vyvíjejí sportovci a odborníci na výživu stále více nových metod hubnutí a pokročilí inzerenti z toho dělají skutečný kult. Bez zohlednění glykemického indexu se dnes neobejde žádný profesionálně sestavený jídelníček výživového poradce, ačkoli o jeho existenci mnoho mladých lidí ani neví. V tomto článku se dozvíte o konceptu GI a o tom, jak vysoký může být glykemický index chleba jako jedné z nejvíce konzumovaných potravin v Rusku

Populární recepty

Smažené suluguni je dokonalou náhradou za řízek

Smažené suluguni je skutečně oboustranně výhodná možnost přípravy „vegetariánského kotleta“. Kromě toho je to také velmi levné jídlo. Na něj stačí (kromě půl hlávky sýra) 1 vejce, 2 lžíce mouky (nebo strouhanky), zelenina a máslo na smažení. Jedná se o základní produkty. Variace (a kulinářská kreativita) zahrnují oregano, červenou papriku, sušené bylinky de Provence nebo jen směs koření

Zdravé jídlo

Kompatibilita produktu – co potřebujete vědět?

Výborné jídlo

Koláč s mletou rybou: recepty s fotografiemi

Zajímavé články

Populární recepty

Jak chutné a uspokojivé upéct kuřecí stehýnka v troubě?

Kuřecí stehna můžete péct v troubě různými způsoby. Dnes zvážíme nejrychlejší a nejjednodušší možnost, která zahrnuje použití nejen drůbežího masa, ale také přísady, jako jsou brambory. Správnou přípravou tohoto pokrmu v troubě potěšíte sebe i své blízké

Nejlepší recepty

S čím dělat rohlíky? Lahodné náplně do rohlíků: recepty

Domácí sushi a rohlíky už dávno nejsou něčím výstředním. Na první pohled se může zdát, že pro jejich přípravu budete muset hodně nakoupit. Většina přísad je však vyžadována ve velmi malých množstvích (sezamová semínka, chilli omáčka atd.). Hlavní ingredience (rýže, ocet a nori) lze navíc skladovat po dlouhou dobu. Získáte tak 4-6 domácích porcí za cenu jedné restaurace. S čím dělat rohlíky a jak je vařit?

Hlavní chod

Proč se máslo, kupované v obchodě a domácí, drolí?

Máslo není jen ochucovací přísada do kaše nebo vařených brambor, je také cenným zdrojem vitamínů a minerálů nezbytných pro aktivní činnost mozku, posílení imunity, zlepšení stavu pokožky, posílení cév atd. řeč Jde o kvalitní a přírodní máslo. A pokud věříte odhadům řady nezávislých odborníků, takových je na pultech obchodů málo. V našem článku se zamyslíme nad tím, proč se máslo drolí

Nejlepší recepty

Jak připravit nakládané okurky jako v obchodě: recepty a tipy

Populární recepty

Jak vařit kuřecí srdce v zakysané smetaně v pomalém hrnci

Kolik vařit kuřecí srdce v pomalém hrnci? Tuto otázku si klade mnoho žen v domácnosti, které si nedávno zakoupily tento užitečný kuchyňský spotřebič. Zpravidla se v takovém zařízení vaří droby stejně jako na plynu. Díky tomu je však pokrm chutnější a křehčí

Doporučuje

Ječmen v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi

Populární recepty