Encyklopedie správné výživy – tipy a recepty

Karamelový koláč: ingredience, recept, tipy na vaření

Karamelový koláč: ingredience, recept, tipy na vaření

Výborné karamelové koláče lze připravit velmi jednoduše a rychle. Ne vždy se vyplatí kupovat karamel hotový, připravuje se i doma. Nevypadá to hůř než obchod. Za zmínku také stojí koláč z listového těsta. Balení takového produktu do mrazničky vám umožní velmi rychle získat lahodný dezert

Majonéza: nutriční hodnota a chemické složení

Majonéza: nutriční hodnota a chemické složení

Majonéza je neobvyklý produkt. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že se dvě kapaliny spojí a vytvoří viskózní, ale pevnou formu. Ve skutečnosti je tento olej kombinován s malým množstvím vaječného žloutku a kyselou tekutinou (jako je citrónová šťáva nebo ocet) a často doplněn hořčicí. Je to hustá, krémová, stabilní emulze. Jakou nutriční hodnotu má majonéza, je nezdravá?

Krájení ovoce na slavnostním stole: fotografie, nápady na design

Vzhled pokrmu nehraje menší roli než jeho chuť. Kreativní lidé, kteří prokázali trochu vynalézavosti, vytvářejí skutečná díla kulinářského umění ze známých produktů. Nic nemůže ozdobit oslavu lépe než krásné řezy ovoce na slavnostním stole

Zajímavé články

Ovesná kaše k snídani – vůbec ne nuda

Ovesná kaše k snídani – vůbec ne nuda

Co je pro nás ráno nejdůležitější? Samozřejmě se probuďte ze spánku a nabijte své tělo energií na celý nadcházející den. Důležitou roli hrají každodenní rituály - ranní sprcha, cvičení a jaké preferujeme snídaňové pokrmy. Můžete spěchat vypít šálek kávy nebo sklenici džusu, sníst ovoce nebo sendvič. Nejlepší volbou by však byla ovesná kaše k snídani. Proč? Teď na to přijdeme

Je možné nakládat okurku při kojení: nutriční vlastnosti maminky

Žena, která kojí, by měla dostávat dostatek jídla. Mělo by to stačit jak dítěti, tak matce. Při sestavování stravy by si žena měla vybrat nejen užitečné a výživné látky, ale také bezpečné pro dítě. Proto si klade otázku, zda se kyselé okurky mohou užívat při kojení. Článek se bude zabývat vlastnostmi zařazení tohoto produktu do stravy, jeho výhodami a nevýhodami

Nádivka do knedlíků, recepty s bramborami, houbami, tvarohem a zelím

Jak již název sekce napovídá, bude zaměřena na sladká jídla. V nich se náplň do knedlíků může skládat z třešní nebo jablek. Ačkoli švestky, meruňky, tvrdé odrůdy broskví, borůvky jsou pro tuto roli docela vhodné. Byly to však třešně, které se staly bobulemi, které jsme do tohoto pokrmu vložili se zvláštním potěšením

Jak si vyrobit likér Sheridan doma

Věnováno milovníkům lahodných alkoholických nápojů. Jedinečný a velmi chutný likér Sheridan, který se díky tomuto článku naučíme vařit doma

Doporučuje