Příprava jablečného džusu: užitečné tipy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jablečný džus je nejoblíbenější ze všech známých džusů. Můžete si ho snadno koupit v obchodě. Ale ne fakt, že to bude 100% přírodní. Pokud si chcete v zimě připomenout horké léto, pak je lepší si takový nápoj vyrobit sami. Je to skvělá příležitost pít šťávu po celý rok, a to je velmi důležité. Koneckonců, jeho výhody jsou známy všem. Jablečný džus je skutečnou zásobárnou živin a vitamínů, je nízkokalorický, takže ho mohou klidně pít i lidé, kteří si hlídají váhu. Nápoj je bohatý na cukry, organické kyseliny, sacharidy, obsahuje tuky, bílkoviny, škrob, dietní vlákninu. Je to prostě nezbytné pro lidi, kteří se zabývají duševní prací nebo vedou sedavý životní styl. A nezáleží na tom, jaký druh šťávy to je - konzervovaný nebo čerstvě vymačkaný. V každém případě je to lepší než v nejdražším obchodě zakoupeném.

Čerstvě vymačkaná jablečná šťáva

Vařit čerstvé je dnes stejně snadné jako loupání hrušek. V arzenálu moderních žen v domácnosti je obrovské množství nejrůznějších domácích spotřebičů. Ale dělat jablečný džus(čerstvě vymačkaný) vyžaduje dodržování některých pravidel, která by neměla být opomíjena. Jinak si můžete podkopat své zdraví. Co potřebujete vědět?

1. Šťáva se konzumuje ihned po obdržení.
2. Čerstvě vymačkanou šťávu je lepší pít brčkem, aby nedošlo k poškození zubní skloviny.
3. Abyste dosáhli co největšího účinku pití jablečného nápoje, musíte ho pít po dobu 2 měsíců, určitě denně.
4. Směsi šťáv nejsou o nic méně užitečné.
5. Abyste nepoškodili tělo, neměli byste vypít více než 3 sklenice denně.
6. Abyste dosáhli výsledku, čerstvě vymačkanou jablečnou šťávu byste měli vypít před jídlem, půl hodiny.
7. A co je nejdůležitější – příprava jablečného džusu zahrnuje použití výhradně čerstvého ovoce.

Abyste si mohli vychutnat báječnou chuť šťávy po celý rok, mnoho hospodyněk ji konzervuje. Doma to není velký problém. Stačí jablka a trochu času.

Příprava jablečného džusu na zimu

Pro sklizeň jablečného nápoje se používají různé odrůdy tohoto ovoce. Jedinými výjimkami jsou kyselé a kyselé. Z těchto odrůd bude šťáva nepříjemně chutnat, kromě toho způsobí pálení žáhy. Proto je lepší volit jablka sladká a šťavnatá. Jablečný džus, jehož recept je předložen čtenářům, se ukazuje jako přírodní, poměrně koncentrovaný a bez dužiny.

Množství získané šťávy závisí našťavnatost ovoce. Jablka omyjte, ostrým nožem odřízněte všechna poškozená místa a plody rozdělte na části. Nakrájené ovoce dejte do odšťavňovače v malých dávkách. Nalijte tekutinu získanou v procesu do skleněné misky. Dále je třeba oddělit nápoj od dužiny a hmotu filtrovat. Čistý džus zapálit a přivést na požadovanou chuť. V případě potřeby můžete přidat cukr (3 polévkové lžíce na 3 litry šťávy). Tekutinu přivedeme k varu za častého míchání a sbírání pěny. Vařte tři minuty. Nalijte do sklenic, které byly sterilizovány, srolujte víčky. Jak vidíte, příprava jablečného džusu není obtížná.

Hotový výrobek zab alte a nechte zcela přirozeně vychladnout. Takové konzervy se skladují při pokojové teplotě.

Příprava jablečného džusu pro vás bude relevantní, pokud neexistují žádné kontraindikace pro jeho použití. Deštivý podzim a studená zima, kdy tělo trpí nedostatkem tepla a vitamínů, tento zlatavý mok vás naplní zdravím.