"Babaevsky bitter" - čokoláda s aristokratickou chutí

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:53

Paprsek jitřní hvězdy se dotkl země a Quetzalcoatl sestoupil na zem. Božstvo přineslo lidem dárek - kakaový strom. Ukázalo, jak se opéká a drtí ovoce, jak se z prášku vyrábí pasta a nápoj.

Bůh udělal polovinu práce a člověk dal produktu jméno - chocolatl. Lidé do něj začali přidávat mnoho dalších přísad a chválili bohy za milosrdenství a dar.

Čokoládový příběh

Historie čokolády má více než jedno století. Aztékové a Mayové, kteří věděli o zázračných vlastnostech, jej používali denně. Není divu, že první Evropané, kteří sestoupili z lodí, jako bohové, byli léčeni tímto konkrétním nápojem.

Předpokládá se, že poprvé přišel do Evropy díky Kolumbovi. Kakaové boby byly přineseny jako dárek pro krále Ferdinanda, ale nebyly k vidění mezi jinými dárky.

Druhá cesta se ukázala být úspěšnější. Na dvůr krále Karla V. přinesl Cortes kakaové boby. Indiánský recept na „jídlo bohů“si zamilovali Španělémonarchové.

Po velkou část své historie existovala čokoláda výhradně jako nápoj. Teprve v roce 1674 byly učiněny první pokusy vytvořit receptury na výrobu tyčinek, tyčinek a rohlíků.

Na konci 18. století dosáhla čokoláda ruských hranic a okamžitě si získala srdce aristokracie. Pro většinu to bylo docela drahé. Dostupnější se stala s vynálezem nové technologie lisování kakaových bobů. Nyní je nemožné si představit místa na Zemi, kde by čokoláda byla zcela neznámá.

Koncern "Babaevsky"

Nejstarším podnikem v Rusku, který se zavázal vyrábět produkty z kakaových bobů, je koncern "Babaevsky". Počátek činnosti v čokoládovém průmyslu byl položen v roce 1804. Podnik nejen přežil mnoho událostí společně s celým Ruskem, ale společně s ním také vstal a posílil.

Za dobu existence koncernu vzniklo více než dvě stě unikátních cukrářských výrobků. Produkty byly opakovaně oceněny mnoha cenami, oceněními a cenami.

Od roku 2003 koncern vstoupil do největšího holdingu spolu s tak velkými továrnami jako Krasny Oktyabr a Rot Front.

Sortiment tabulkové čokolády z koncernu "Babaevsky"

Sortiment tabulkových čokoládových výrobků koncernu je "Guards", "Lux", "Nut" a série:

• "Inspirace";
• "Alenka";
• "Babaevsky".

Ten druhý se zase dělí na následující odrůdy:

• Uganda;
• Venezuela;
• "Babaevsky hořká" čokoláda;
• "Originál";
• "Babaevsky tmavý" s různými náplněmi;
• "Babaevsky Elite 75%".

Každý si může najít svou vlastní chuť, od jemného sametu po přísnou s hořkostí.

"Babaevsky bitter" - čokoláda s ruskou duší

Použití odrůd hořké čokolády má příznivý vliv na zvýšení výkonnosti a duševní aktivity, koncentrace. Složení takové čokolády vždy obsahuje antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitu a redukovat známky stárnutí.

Čokoláda "Babaevsky bitter" neobsahuje GMO a syntetické přísady. V čokoládových tyčinkách hořkých odrůd z koncernu "Babaevsky" nejsou žádné složky živočišného původu. Tento okamžik je důležitý nejen pro vegetariány, ale také pro lidi, kteří se postí z náboženských důvodů.

Čokoláda "Babaevsky Gorky" má následující složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek, jádra strouhaných mandlí, emulgátor, příchuť koňak, vanilka a mandle.

Kakao v tom 55%.

Čokoláda "Babaevsky elite bitter" se skládá z následujících složek: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek, obsahuje emulgátory (E322, E476), vanilkové aroma.

Kakao v něm, jak vyplývá ztituly, 75 %.

Kakao je bohaté na analog kofeinu, který podporuje tvorbu endorfinů, což má stimulační účinek. Výsledkem je vznikající pocit potěšení. Štěstí v každém soustu. "Babaevsky bitter" - čokoláda, která zlepšuje náladu a inspiruje k novým úspěchům.