2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Těstoviny s kuřecím masem v pomalém hrnci lze vařit naprosto odlišnými způsoby. Chutnější a ze všech zasytí jsou však v podobě kastrolu s přídavkem smažených žampionů. Jak přesně se toto chutné jídlo vyrábí, zvážíme níže.
Kuřecí těstovinový kastrol
Požadované přísady:
- drůbeží prsa – 400 g;
- žampiony – 150 g;
- tvrdý sýr – 210 g;
- máslo – 110 g;
- těstoviny – 260 g;
- velká slepičí vejce – 3 ks;
- tučná smetana – 60 ml;
- sůl, pepř a aromatické koření – dle vlastního uvážení;
- velké žárovky – 2 ks
Vaření hlavních surovin
Než upečete těstoviny s kuřecím masem v pomalém hrnci, měli byste uvařit všechny hlavní produkty zvlášť. K tomu uvařte těstoviny ve slané vodě. Můžete to udělat na plynovém sporáku a pomocí moderního kuchyňského zařízení. Pokud se pro tyto účely rozhodnete použít multicooker, pak v jehomísu je nutné zalít vodou (3/4), počkat, až se vaří (v režimu páry), osolit, přidat dostatečné množství těstovin a vařit přesně 10 minut (ne více). Po uplynutí této doby by měly být produkty opláchnuty pod studenou vodou pomocí cedníku a poté scezeny.
Proces smažení masa
Kuřecí těstoviny v pomalém hrnci lze vařit s použitím drůbežích částí, jako jsou paličky, stehna a další. Rozhodli jsme se však použít pouze bílé drůbeží maso. Je třeba ho umýt, očistit od kůže a kostí a poté nakrájet na malé kostičky. Pro přidání chuti do pokrmu je vhodné vařit cibuli spolu s kuřetem. Doporučuje se nakrájet na tenké půlkroužky.
Kuřecí prsa s cibulí je nutné smažit v režimu pečení po přidání másla, soli, pepře a dalších aromatických koření. Poté, co maso změkne a pokryje se zlatou kůrkou, je vhodné ho dát na samostatný talíř a hned začít smažit houby.
Tepelná úprava žampionů
Zakoupené čerstvé houby je třeba umýt, odstranit všechny existující červí díry a nakrájet na kostky. Poté je třeba žampiony nalít do misky kuchyňského zařízení, dochutit malým množstvím soli a oleje. Je žádoucí smažit takový produkt ne déle než 15 minut.
Jak vařit těstoviny s kuřecím masem v pomalém hrnci
Když jsou všechny ingredience pro pokrm připraveny,můžete bezpečně přistoupit k tvorbě oběda. K tomu je třeba dno misky potřít olejem a poté tam položit následující vrstvy: vařené těstoviny, smažená kuřecí prsa s cibulí a žampiony. Poté v samostatné misce musíte připravit náplň do kastrolu: rozklepněte 3 slepičí vejce, strouhaný tvrdý sýr a hustou smetanu. Výsledná hmota musí být zcela naplněna dříve položenými vrstvami. Dále musí být multicooker zakryt a uveden do režimu pečení po dobu 30 minut. To je dost času na to, aby se parabola ztuhla.
Správné podávání
Hotové těstoviny s houbami a kuřecím masem podávejte horké a jako přílohu se doporučuje nabídnout lehký salát nebo nakrájenou čerstvou zeleninu.
Doporučuje:
Lahodné přípravy na zimu aneb Jak uvařit lečo v pomalém hrnci?
Multisporák je v dnešní době považován za nepostradatelný spotřebič v kuchyni, protože s ním dokáže uvařit chutné a zdravé pokrmy i nezkušená hospodyňka. "Elektrický hrnec" umožňuje dusit, smažit, vařit, péct a tak dále. Může se to zdát neuvěřitelné, ale zařízení pomůže při konzervaci a přípravě potravin na zimu! Tento článek bude diskutovat o tom, jak vařit lecho v pomalém hrnci - slavné maďarské jídlo, které vaříme každý rok na zimu. Recept je velmi jednoduchý
Těstoviny jsou těstoviny nebo omáčka? Proč jsou těstoviny těstoviny?
Co jsou těstoviny: těstoviny, omáčka nebo obojí? Na tuto otázku se pokusíme odpovědět v tomto článku. Řekneme vám o původu těstovin a jejich triumfálním pochodu světem po objevení Ameriky a vynálezu stroje na špagety
Jak vařit julienne s kuřecím masem a houbami v pomalém hrnci
Někdy opravdu chcete potěšit svou domácnost nějakým chutným a zajímavým jídlem. Julienne se takovou může stát. Ne zcela obvyklý recept na jeho přípravu je uveden níže
Vermicelli kastrol: budete si olizovat prsty! Vermicelli kastrol s mletým masem. Sladký kastrol z nudlí
Vermicelli kastrol je vydatné a velmi chutné jídlo, které je ideální k snídani nebo odpolední svačině. Je třeba poznamenat, že dnes existuje mnoho možností, jak rychle uvařit takové jednoduché jídlo. V tomto článku se podíváme na několik způsobů, které zahrnují různé, ale cenově dostupné přísady
Jak vařit těstoviny s masem v pomalém hrnci?
Těstoviny s masem v pomalém hrnci jsou překvapivě jednoduché a snadné na přípravu. Je třeba také poznamenat, že jídlo je tak chutné a uspokojivé, že jej lze podávat k večeři bez pšeničného chleba nebo jakýchkoli dalších přísad
