Koláč s marmeládou v troubě: recept, foto
Koláč s marmeládou v troubě: recept, foto
Anonim

Je dost těžké najít lidi, kteří by odmítli domácí pečení. Co stojí jen za jednu vůni! Existuje spousta receptů na jídla, která se nevaří dlouho a skvěle pomohou v případě nečekaného příchodu hostů. Dnes si chceme promluvit o tom, jak udělat džemový koláč v troubě.

Tvrdý koláč s marmeládou

Pokud potřebujete recept na rychlý koláč, pak je to nejlepší volba. Bude se hodit vždy, když potřebujete v co nejkratším čase uvařit něco chutného. Jak udělat džemový koláč v troubě?

koláč s marmeládou v troubě
koláč s marmeládou v troubě

Složení:

  1. Margarín – 250 g
  2. Mouka – až tři šálky.
  3. Cukr – jedna sklenice.
  4. Jedno vejce.
  5. Soda.
  6. Sklenice džemu.

Prosejeme mouku a nasypeme do mísy. Dále přidejte nastrouhaný margarín. Vše mícháme, dokud se nevytvoří drobenka. Přidáme sodu. Zvlášť vyšleháme cukr s vejcem a směs vlijeme do mouky. Dále smíchejte všechny ingredience. Nyní můžete zadělat těsto.

Hotové těsto lze rozdělit napět dílů tvořících koule, které je třeba umístit na deset minut do mrazáku. Zapněte troubu předem, aby se zahřála.

Nastrouhejte tři díly těsta přímo do zapékací mísy a poté potřete hustou marmeládou nebo džemem. Poté potřete zbývajícími dvěma částmi těsta a rovnoměrně je rozložte po povrchu. Zde je náš dort téměř hotový. Zbývá jen vložit do trouby a péct při teplotě dvě stě stupňů dozlatova. Bude to trvat asi dvacet minut. Koláč s marmeládou v troubě se peče dostatečně rychle.

Grandma's Secret Pie

"Grandma's Secret" - další koláč s marmeládou v troubě. Recept na jeho přípravu je jednoduchý a chuť je jen na vás.

Složení:

  1. Jedna sklenice džemu.
  2. Jedna sklenice jogurtu.
  3. Jedno vejce.
  4. Až dva šálky mouky.
  5. Cukr – 4 polévkové lžíce. l.
  6. Soda, ocet na hašení.
  7. jak vařit koláč s marmeládou v troubě
    jak vařit koláč s marmeládou v troubě

Začněme tedy vařit sladký koláč s marmeládou v troubě. Bereme džem, například jablko, i když to může být úplně cokoliv. Přidáme sodu hasenou s octem, vše promícháme a necháme pár minut odstát. A pak tam nalijte kefír a znovu promíchejte. Poté přidejte cukr a vejce podle chuti, ingredience promíchejte. Nakonec přidáme mouku. Ve výsledku by těsto nemělo být příliš husté. Poté nalijte do vymazané formy (můžete použít pergamen) a pečte, dokud nebudou lehce načervenaléstavu při teplotě sto osmdesát stupňů. Na pečení koláče s džemem v troubě tedy nebudete potřebovat více než půl hodiny.

Čajový koláč s marmeládou

A tady je další džemový koláč v troubě. Recept je také docela jednoduchý.

Složení:

  1. Sklenice jogurtu.
  2. Sklenice džemu.
  3. Jedno vejce.
  4. Olej na lisování.
  5. Mouka – 350 g
  6. Cukr – 100 g
  7. Soda.

Mouka musí být smíchána se sodou a rozšleháme vejce s cukrem. Dále se musíte vypořádat s džemem, pokud obsahuje bobule, je lepší je nakrájet mixérem. Poté výslednou hmotu spojte s kefírem a rozpuštěným máslem a poté vše nalijte do mouky. Rukama prohněteme těsto. Mělo by mít konzistenci zakysané smetany. Nyní můžete nalít do vymazané formy a upéct v dobře vyhřáté troubě. Kontrolujeme připravenost pomocí baterky.

Kváskový koláč s marmeládou v troubě: ingredience

K přípravě takového pečiva si vezměte následující ingredience:

  1. 0,5 šálku mléka.
  2. Dvě vejce.
  3. Droždí - dvě polévkové lžíce. l.
  4. Cukr - dvě polévkové lžíce. l.
  5. Rostlinný olej - dvě polévkové lžíce. l.
  6. Soda.
  7. Sklenice džemu.
  8. Sklenice mouky.

Vaření kynutého koláče

Vezměte půl sklenice mléka a zahřejte ji. Mělo by být mírně teplé, aby těsto dobře nakynulo. Do teplého mléka nalijeme droždí a vše rozmícháme do hladka. Do stejné hmoty přidejte cukr a sůl. A nechme jistoupání.

koláče s marmeládou v troubě s fotografií
koláče s marmeládou v troubě s fotografií

Po chvíli přidejte sklenici mouky a důkladně promíchejte a poté přidejte druhou. Těsto dejte na stůl a prohněťte, dokud nebude hladké. To vám zabere asi deset minut.

Nyní, když je naše těsto hotové, nalijte do něj rostlinný olej a znovu prohněťte. Aby bylo těsto měkké a plastické, přidává se olej. Hnětení v této fázi zabere asi pět minut. To určí, jak nadýchaný a měkký nakonec bude a jak dobře sedne.

Poté nechte těsto čtyřicet minut přikryté utěrkou. Během této doby by měla vyjít a poté je třeba ji znovu hníst. Hotové těsto rozdělíme na díly. Čtvrtinu necháme na postroje a většinu rozdělíme na pánev (nemusí se mazat). Kromě toho musíte těsto rozložit tak, aby byly strany. Dále vložíme jablečný džem nebo něco jiného. A ze zbývajícího těsta vytvoříme bičíky a rozložíme je ve dvou vrstvách - jednu kolmo na druhou. Je žádoucí namazat horní část koláče vejcem. Nyní můžete dort upéct. Připravuje se asi dvacet až třicet minut, dokud se neobjeví zlatavá kůrka. Takto se připravuje koláč s marmeládou v troubě na kynutém těstě.

Rychlý koláč s marmeládou v troubě

Recept (fotka je uvedena v článku) je velmi jednoduchý, dort je připraven za pár minut, a proto plně odpovídá svému názvu.

Složení:

  1. Máslo – 100 g
  2. Vejce – 3 ks
  3. Cukr -120 g.
  4. prášek do pečiva.
  5. Mléko – 100 g
  6. Mouka – 1,5 polévkové lžíce
  7. Džem nebo džem.
  8. koláč s marmeládou v troubě recept fotografie
    koláč s marmeládou v troubě recept fotografie

Nejprve rozpusťte máslo a nechte ho trochu vychladnout. Poté přidejte cukr a prošlehejte mixérem nebo mixérem. Dále za stálého šlehání postupně přidávejte vejce, mouku, prášek do pečiva a mléko. Těsto nalijte do olejem vymazané formy. A pak pečeme. V hotovém stavu můžete rychlý koláč namazat marmeládou. A můžete ho také podélně rozříznout na dvě části a získat dvě dortové vrstvy na nějaký druh dortu. Zbývá je pouze namazat krémem. Zde je takový úžasný recept na sladký koláč v troubě. Bude s marmeládou nebo krémem - je to na vás.

koláčový koláč

Perníkový koláč je rychlý a snadný na přípravu a chutná jako perník z obchodu. Na vaření si vezměte:

  1. Džem – musí být tekutý – jedna sklenice.
  2. Mouka – dvě sklenice.
  3. Cukr se přidává podle chuti. Například do malin nebo jahod nemůžete přidat vůbec, ale měli byste je dát do rybízu.
  4. Jedna sklenice mléka.
  5. Soda.
  6. sladký koláč s marmeládou v troubě
    sladký koláč s marmeládou v troubě

Koláč musí být dokonale připraven z tekuté marmelády. V případě, že máte džem hustý, stačí ho naředit vodou a trochu povařit. Chcete-li vařit koláč s džemem v troubě, musíte smíchat všechny ingredience. Měli byste dostat trochu těsta (jako na charlottu). Koláč budeme péct maximálně třicet minut. Hotový koláč můžete také nalít kondenzovaným mlékem, zakysanou smetanounebo zlato.

Čokoládový džemový dort

Na čokoládový dort si vezměte:

  1. Cukr – 4 polévkové lžíce. lžíce.
  2. Vejce – 2 ks
  3. Mléko – 120 g
  4. Vanilin.
  5. Přepuštěné máslo.
  6. Kakao.
  7. Soda.
  8. Ocet.
  9. Mouka – 200 g

Pro impregnaci:

Sklenice džemu a kakaa

Pro impregnaci glazury smíchejte kakao a džem. Přiveďte k varu a nechte směs vychladnout.

kvasnicový koláč s marmeládou v troubě
kvasnicový koláč s marmeládou v troubě

Dále přejděme k přípravě samotného těsta. Vejce ušleháme s cukrem do velmi husté pěny. Přidáme máslo, mléko, vše promícháme. Přidáme vanilku, kakao, muškátový oříšek a skořici a poté mouku. Nezapomeňte na hasenou sodu. Pokud chcete, můžete přidat i ořechy.

Hotové těsto nalijte do vyjímatelné zapékací misky a pečte asi padesát minut. Koláč je třeba nakrájet na dva koláče a namazat předem připravenou směsí kakaa a džemu.

linecký dort

Samozřejmě, toto pečivo je podle nás spíše koláč, ale tento klasický rakouský recept má přesně ten název.

Složení:

  1. Mouka – 200 g
  2. Máslo – 100 g
  3. Vlašské ořechy.
  4. Jedno vejce.
  5. Soda.
  6. Cukr – 100 g
  7. Jedna sklenice jakéhokoli džemu.

Olej by měl mít pokojovou teplotu, takže je lepší si ho sehnat předem.

Poté do mísy prosijte mouku a přidejte do ní ořechy. Střídavě přidávejte sodu, skořici a cukr. máslo nakrájíme na kousky apřidáme do suché směsi. Trochu to rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce a pak rukama zaděláme těsto, které dáme do lednice.

recept na sladký koláč v troubě s marmeládou
recept na sladký koláč v troubě s marmeládou

Přikryjte zapékací mísu pergamenem. Těsto vyndejte z lednice a rozdělte na dvě části. Z většího uděláme základ na koláč, který položíme na dno formy a nesmíme zapomenout na boky, ty také vytvarujeme. Poté potřeme marmeládou a navrch uděláme z menšího kousku těsta bičíky. Zde je dort hotový. Dále je potřeba ho upéct při teplotě sto osmdesát stupňů.

koláč s marmeládou "Král zvířat"

Složky potřebné k vaření:

  1. Mléko s vodou (poměr 1:1) – jedna sklenice.
  2. Dvě slepičí vejce.
  3. Cukr – 0,5 šálku.
  4. Sůl.
  5. Droždí – 3 lžičky
  6. Mouka – 3,5–4 šálky.
  7. Mac.
  8. Skořice.
  9. Máslo.
  10. Švestková povidla (nebo jakákoli jiná).

Na těsto smíchejte mléko, vodu a mouku. Přidejte cukr, vejce, droždí, vejce, rostlinný olej. Vše dáme vyluhovat, poté důkladně a dlouho hněteme. Poté hotové těsto rozdělíme na tři díly, ze kterých později vytvarujeme detaily koláče (budeme ho mít ve tvaru lva).

Do koláče dejte švestková povidla. Potřebují naplnit torzo lva. Všechny ostatní detaily lze vyrobit bez náplně, pouze přidáním skořice a máku. Když je koláč plně tvarovaný, musí se nechat vyluhovat. A pak, potřený žloutkem, dát péct. Hotový koláč může být takénamažte trochu marmeládou i navrch.

Místo doslovu

Řekli jsme vám, jak vařit koláče s marmeládou v troubě. S fotografiemi uvedenými v článku by vám proces vaření neměl způsobit žádné potíže. Všechny tyto recepty jsou velmi jednoduché, což je jejich přitažlivost.

Doporučuje: