Neobvykle krásný a lahodný salát "Ruská krása"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát s neobvyklým názvem „Ruská kráska“je skutečně luxusním pokrmem, který si zaslouží zvláštní místo na svátečním stole. Pochoutka je rozložena na talíř tak, že výsledkem je jakýsi barevný kokoshnik, symbolizující původní ruskou kulturu. Proto je název salátu "Ruská krása" zcela oprávněný. Takovou zajímavou lahůdkou můžete překvapit jak hosty ze zahraničí, tak svou rodinu.

Popis

Úžasně lahodný, výživný a chutný salát "Russian Beauty" si svou šťavnatostí, jemností a velkolepou slavnostní výzdobou dokáže podmanit i toho nejnáročnějšího gurmána. Složení tohoto pokrmu zahrnuje poměrně dostupné přísady, takže se nebudete muset zásobovat některými exotickými produkty. Světlá a šťavnatá pochoutka se získává díky množství barevné zeleniny: papriky, okurky a rajčata. Navzdory tomu je však salát mimořádně uspokojivý díky přítomnosti dvou druhů masa, tvrdého sýra a vařených vajec. Obvykle jsou takové výrobky v každé kuchyni, takže nebude těžké je najít.tvrdá práce.

Mimochodem, pokud nebudete příliš namáhat, abyste vytvořili celé kulinářské mistrovské dílo, ale pokrm připravovali pouze ve vrstvách, získáte velmi chutnou každodenní pochoutku, která nevyžaduje přehnané úsilí. Salát "Russian Beauty" vypadá neuvěřitelně chutně, naporcovaný v malých miskách.

Složení do pokrmu

Pokud se přesto rozhodnete použít postupný recept na salát Russian Beauty, vyhledejte si předem všechny ingredience potřebné k jeho přípravě:

• 150 g tvrdého sýra;
• 2 střední rajčata a okurka každý;
• 3 vejce;
• 300 g kuřecího řízku;
• 2 papriky;
• 150 g šunky;
• 2 polévkové lžíce majonézy;
• bylinky a koření podle chuti.

Samozřejmě si můžete svůj kulinářský výtvor ozdobit jakýmkoli způsobem, s ohledem na své vlastní preference. V tradiční verzi vaření však domácí kulinářští specialisté používají v designu tohoto jídla červené ryby, brusinky, čerstvé okurky, olivy a zeleninu. Fotografie salátu "Ruská kráska" vám pomůže krásně ozdobit pochoutku.

Kuře na jídlo lze vařit, péct v troubě, smažit nebo dokonce dusit. Sýr musí být tvrdý, můžete si vzít produkt s kořením - to dodá salátu pikantnost. Snažte se přidat minimální množství majonézy, aby pochoutka jednoduše nezkysla. Opravdu, vzhledem k velkému množství zeleniny, která pustí šťávu, může salát rychlevypustit a zkazit.

Mimochodem, svůj recept na salát "Russian Beauty" můžete změnit podle vlastního uvážení, jednoduše přidáním nebo odebráním jakýchkoli součástí. Například kuře lze nahradit hovězím jazykem a místo sladké papriky si vezměte kukuřici nebo zelený hrášek. Houby a vařené brambory v tomto pokrmu dobře odhalí své chuťové kvality.

Recept na salát "Ruská kráska" s fotkou

Nejprve uvařte kuřecí řízek. V tradiční verzi se maso vaří 15-20 minut po varu vody. Mimochodem, vývar, ve kterém se kuře vaří, nezapomeňte osolit. Poté necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte také šunku, vařená vejce, rajčata a okurky na malé kousky. Papriku nakrájejte na kostičky a sýr nasekejte na hrubém struhadle.

Pokud se rozhodnete vařit běžné každodenní jídlo, střídejte vrstvy kuřete, šunky, okurek, rajčat, papriky a vajec. Každou vrstvu potřete malým množstvím majonézy. Vršek salátu posypeme strouhaným sýrem a jemně nasekanými bylinkami. Jak vidíte, vše je extrémně jednoduché!

Design

Pokud se rozhodnete rozložit připravený salát, jak by měl být, ve formě kokoshnik, pak je nejlepší udělat světlé rajčata jako horní vrstvu. A již na jejich pozadí můžete experimentovat s dekoracemi: snítky zeleně, síťka majonézy,olivy, rybíz, brusinky nebo plátky okurky. I když tato rada se vám bude hodit pouze v případě, že jste se předem nezásobili červenými rybami. Losos nebo losos budou nejen výbornou ozdobou pokrmu, ale také báječně doplní jeho chuť jemností.

Samozřejmě je velmi obtížné najít vhodnou formu pro položení salátu ve formě kokoshnik. To je důvod, proč je docela možné dát pokrmu vhodný vzhled sami pomocí improvizovaných prostředků a fotografií. Důležitá je pouze jedna věc - váš kokoshnik by měl být co nejjasnější a nejkrásnější. Mimochodem, je to velmi snadné! Umístěte ingredience ve formě prolamovaných kadeří, všech druhů květin, vln a pěkných kruhů. Uvnitř kokoshniku můžete vložit nakrájené okurky ve tvaru harmoniky.

Nebojte se experimentovat a výsledek jistě předčí vaše očekávání. Před podáváním je vhodné nechat salát několik hodin v lednici.

Druhá možnost vaření

Existuje další neméně oblíbený recept na salát "Ruská kráska". Od tradičního způsobu přípravy se liší pouze svým složením. Chcete-li dopřát tuto dobrotu své rodině, budete potřebovat:

• 2 kuřecí řízky nebo 300 g hovězího masa;
• 200 g nakládaných hub;
• velká cibule;
• 2 mrkev;
• 3 brambory;
• 200 g tvrdého sýra;
• sůl a majonéza podle chuti;
• rajčata, okurky a bylinky propovolení.

Samozřejmě, že takové jídlo bude velmi uspokojivé a šťavnaté. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná.

Proces

Připravte všechnu zeleninu: Vše kromě brambor omyjte a oloupejte. Cibuli nakrájíme na co nejmenší kostičky, zalijeme malým množstvím vody a přidáme lžíci octa. Nechte ho marinovat. Kuře nebo hovězí maso uvaříme v osolené vodě. Poté maso vychladíme a nakrájíme na malé plátky. Brambory a mrkev také uvařte a poté nastrouhejte na hrubém struhadle. Souběžně se zeleninou nakrájíme houby, nejlépe na kostičky. Vyjměte cibuli z vody. Nejlépe to uděláte pomocí síta. Mějte na paměti, že s ním můžete pracovat až po vytečení veškeré tekutiny.

Na dostatečně velké misce začněte tvořit salát, který postupně rozkládáte: maso, houby, cibule, brambory a mrkev. Všechny vrstvy by měly být doplněny malým množstvím majonézy. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a rovnoměrně rozprostřeme po celém vršku salátu. Poté, co je miska dobře nasycená, pokračujte k jejímu návrhu. V této verzi lze salát Russian Beauty ozdobit houbami, rajčaty, olivami, bobulemi a zelenými větvičkami. Konečná volba je na vás a vaší fantazii!