2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Cuketa je zdravá zelenina z rodiny tykví. Navzdory skutečnosti, že cuketa nemá výraznou vůni a jasnou barvu, zaujímají důstojné místo ve stravě těch, kteří se snaží zachovat krásu a zdraví.
Složení cukety
Mladé cukety jsou složením podobné okurkám. Voda tvoří 90 % celé zeleniny. Vitamíny skupiny B, A a C se nacházejí v cuketě. Vzhledem k tomu, že jejich energetická hodnota nepřesahuje 20 kcal, je cuketa doporučována těm, kteří drží dietu. Fosfor, hořčík, draslík, železo, sodík, vápník – cuketa je těmito prvky nasycena. Prospěšné vlastnosti zeleniny se neomezují pouze na nízký obsah kalorií. Tradiční medicína, kosmetologie - další oblasti použití cukety.
Cuketa: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Jednoduchá a levná zelenina má cenné vlastnosti. Ateroskleróza, otoky, zácpa, obezita - to není celý seznam nemocí, při kterých se doporučuje používat cuketu. Užitečné vlastnosti jsou zaznamenány při vysokém cholesterolu a cukrovce. Zelenina se vaří pro liditrpící nemocemi cév, srdce, jater. Při otocích se cuketa používá jako diuretikum.
Kontraindikace
Pro zdravé lidi neexistují žádná omezení v používání zeleniny. Ale pokud máte během exacerbace vřed, onemocnění dvanáctníku nebo gastritidu, cuketa je kontraindikována. S opatrností byste měli používat zeleninu se zhoršeným vylučováním draslíku z těla.
Cuketa: užitečné vlastnosti v kosmetologii
Pro suchou pokožku existuje jednoduchý recept. Mladé cukety je třeba nakrájet na tenké kroužky a aplikovat na pokožku obličeje a dekoltu. Na rostlinnou masku stačí dvacet minut, poté je třeba pleť opláchnout studenou vodou. Cuketa je považována za skvělý lék na vrásky. Je třeba nastrouhat zeleninu, přidat lžíci zakysané smetany a med. Naneste na obličej po dobu 10 minut. Opláchněte vodou.
Cuketa: užitečné vlastnosti při nemocech
Semínka cukety mají anthelmintické vlastnosti. K přípravě roztoku je třeba nalít 50 gramů semen s 200 gramy vody, vařit. Nechte nálev pár hodin, poté sceďte a pijte 3x denně.
Recepty na cuketu
Tradičně najdou cukety své využití v kuchyni. Zelenina se dá zpracovat mnoha způsoby. Oblíbené jsou zejména: nakládání, smažení, dušení, dušení. Z cukety je lahodný guláš, polévka, palačinky, masové kuličky, kaviár. Když se naplní masem, získá se chutné a výživné jídlo, ve kterémpoužít zeleninu. K tomu potřebujete mladou cuketu. Podélně je rozřízněte, zbavte jádřinců dužiny. Připravte mleté maso. Vhodné k vepřovému a hovězímu masu. Navíc si můžete připravit převaření mrkve a cibule. Smícháme s mletým masem. Osolte a opepřete podle chuti. Zeleninu naplňte nádivkou. Navrch posypeme sýrem, zapečeme v troubě. Cuketové placky patří k tradičním receptům. Zeleninu nastrouháme, přidáme tři lžíce mouky, sůl, vejce. Důkladně promíchejte. Smažíme na rostlinném oleji z obou stran. Hotové jídlo podávejte se zakysanou smetanou nebo česnekovou majonézovou omáčkou.
Doporučuje:
Zelený čaj Pu-erh: výrobní vlastnosti, užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak správně vařit
V článku popíšeme především zelený pu-erh. Zvažte jeho užitečné vlastnosti, stejně jako kontraindikace. Naučíme se, jak kompetentně vařit čínský zelený čaj "Shen Puer". A dozvědět se o něm spoustu zajímavých věcí
Kdoule: užitečné vlastnosti a kontraindikace, receptury a vlastnosti použití
Jedním z nejstarších plodů je kdoule. Prospěšné vlastnosti tohoto ovoce jsou prostě neuvěřitelné, za což si zaslouží pozornost. Toto zajímavé ovoce na jedné straně připomíná jablko, na straně druhé hrušku, i když nemá jejich chuťové kvality
Jak je feijoa užitečná a na jaké nemoci? Feijoa ovoce: užitečné vlastnosti, kontraindikace, fotografie a recepty. Džem Feijoa: užitečné vlastnosti
Když se před pár lety na pultech obchodů objevily bobule podobné angreštu, lidé dlouho váhali, zda je koupit. Ale když na to přišli a jednou to zkusili, začali je považovat za obyčejné ovoce, jehož jméno je feijoa. Postupem času se ukázalo, že feijoa je užitečná
Zázvor: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro ženy. Nakládaný zázvor: užitečné vlastnosti
Každá země má svou vlastní tradici používání zázvoru. Rohatý kořen v Asii, považovaný za místo narození rostliny, je tedy univerzálním lékem na mnoho nemocí. V Číně a Indii se věří, že konzumace zázvoru podporuje dlouhý a zdravý život
Data: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Užitečné vlastnosti sušených datlí
Datle jsou nejen orientální sladkostí, ale také zásobárnou vitamínů. Jsou bohaté na živiny a jsou také přírodním lékem na mnoho neduhů
