2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
"Red Zucchini" je oblíbená restaurace v Peterhofu. Hosty láká nejen jedinečnou atmosférou, ale také bohatou historií. Jen si pomyslete, kdysi sem zavítali Puškin a Lermontov i ruští císaři. I přesto, že restaurace získala moderní pojetí a modernizovaný interiér, neztratila kouzlo antiky.
Kontaktní údaje
Adresa „Červené cukety“v Peterhofu je St. Petersburg Highway, 134A. Hosté považují toto místo za velmi výhodné. Restaurace se nachází v těsné blízkosti Alexandrova parku, slavných paláců a fontán.
Pokud si chcete předem zarezervovat stůl u "Červené cukety" v Peterhofu, telefonní číslo administrace je uvedeno na oficiálních stránkách. Pro pořádání akcí kontaktujte banketovou službu.
Historické pozadí
Restaurace "Červená cuketa" má zajímavou bohatou historii. Instituce je známá již od dob Petra I. V roce 1706 daroval car svému tlumočníkovi S. Ivanovovi pozemek na desáté verstě Peterhofské silnice. Nedaleko se stavěl hostinec pro vojenské úředníky, kteří byli na cestě do Peterhofu a Střelny. V roce 1713 byla budova předána překladateli Ivanovovi k vybavení krčmy. Od roku 1733 patřila krčma generálu S altykovovi. Za léta své existence instituce vystřídala mnoho dalších majitelů, včetně vévodkyně z Kingstonu, plukovníka Garnovského, válečné hrdinky L. Kessenich.
Tato krčma je spojena s důležitou historickou událostí. V noci z 29. na 29. června 1762, kdy došlo k palácovému převratu, zde byla přítomna budoucí císařovna II se strážemi, které jí přísahaly věrnost. Po revoluci byla krčma uzavřena a budova byla postupně rozebrána na stavební materiál.
Výhody restaurace
V roce 2011 byla restaurace "Red Zucchini" oceněna jako nejlepší v Petrohradě. Zařízení nabízí svým hostům následující výhody:
- Velká dvoupatrová budova s několika místnostmi: VIP místnost se samostatným vchodem (pro 20 osob), hlavní sál (pro 80 osob), sál pro velké skupiny ve druhém patře (pro 200 osob), letní veranda s výhledem park (pro 70 osob).
- Správné zónování vám umožňuje současně obsluhovat jednotlivé klienty, velké skupiny a rauty, aniž by to některému z nich způsobovalo nepohodlí.
- Bezdrátový internet a klimatizace ve všech pokojích. Přímý přenos sportovních utkání.
- Živá hudba v hlavním sále o víkendech a svátcích.
- Velká parkovací plocha určená pro autaauta a pro turistické autobusy.
- Díky inovativnímu systému rádiové komunikace mezi předsíní a kuchyní je obsluha hostů rychlejší než v jiných zařízeních.
- Pro zaměstnance se konají pravidelné školicí akce.
- Unikátní jídla podle starých ruských receptur, stejně jako evropské, asijské a originální menu.
Menu restaurace
V restauraci "Red Zucchini" v Peterhofu je menu rozděleno do několika formátů. Jmenovitě:
- A la carte – hlavní menu restaurace.
- Orientální menu – oblíbené manti, chebureky, khinkali, tortilly a další. K dispozici od středy do neděle.
- Speciální nabídky – speciální sváteční jídla nebo sezónní recepty.
- Pokrmy od šéfkuchaře - autorské recepty pro opravdové gurmány. Vždy se objeví nějaké zajímavé nové položky.
- Dětské menu - lahodné a zdravé pokrmy ve speciálním podání pro nejmenší návštěvníky restaurace.
- Betové menu – předkrmy a hlavní chody pro vaše speciální příležitosti.
- Turistické menu – sestavená jídla pro výletní skupiny.
- Vinný lístek – vysoce kvalitní nápoje, které dokonale podtrhnou chuť pokrmů.
Pro ty, kteří nemají čas jíst v krásných a útulných sálech restaurace, je možné si objednat koláče s sebou.
Pro turistické skupiny
Vzhledem k tomu, že „Červená cuketa“se nachází v blízkosti silnice Peterhof, je tato instituce mezi turisty velmi oblíbenáskupiny. Na vrcholu exkurze si můžete nejen dát chutné jídlo, ale také pocítit jedinečnou atmosféru legendární instituce, kterou navštívili ruští císaři a kulturní osobnosti.
Hostům je k dispozici kompletní menu. Existuje několik možností v různých cenových relacích. Jejich popis je uveden v tabulce.
Možnost oběda | Menu | Cena, RUB/osoba |
Oběd 1 |
- Zeleninový salát; - kuřecí vývar nebo boršč (volitelné); - kuřecí maso nebo hovězí játra za druhé (volitelné); - čerstvé pečivo; - chléb; – čaj |
320–350 |
Oběd 2 |
- Zeleninový salát; - vývar s kuřecími nudlemi; - kuřecí maso za druhé; - čerstvé pečivo; - chléb s máslem; - čaj nebo káva; - minerální voda |
460–490 |
Oběd 3 |
- Salát; - kuřecí vývar nebo boršč (volitelné); - kuřecí maso nebo knedlíky za druhé (volitelné); - čerstvé pečivo; - chléb s máslem; - čaj nebo káva; - minerální voda |
560 |
Oběd 4 |
- Zeleninový nebo masový salát (volitelné); - krémová polévka; - dva druhy masa za druhý; - dort nebo zmrzlina; - chléb s máslem; - čaj nebo káva; - minerální voda |
660 |
Oběd 5 |
- Masový salát; -krémová polévka nebo boršč na výběr; - kuřecí nebo vepřové maso za druhé (volitelné); - dezert; - chléb s máslem; - čaj nebo káva; - minerální voda |
1000-1100 |
Oběd 6 |
- Salát; - kuřecí polévka nebo boršč s uzeným masem (volitelné); - kuřecí řízek nebo filet z tresky jako druhý (volitelné); - dezert; - čerstvé pečivo; - chléb s máslem; - čaj nebo káva; - minerální voda |
1200-1300 |
Ravanty
Restaurace "Red cuketa" v Peterhofu je ideální pro pořádání všech druhů banketů. Sály instituce umožňují uspořádat akci pro 10 až 300 osob. Univerzální design prostor umožňuje jejich přizpůsobení jakékoli akci. Zaměstnanci restaurace mají bohaté zkušenosti s pořádáním různých akcí - narozeniny, výročí, promoce, firemní večírky a tak dále.
Rautové menu v kategorii "Červená cuketa" je sestavováno individuálně pro každého zákazníka. Průměrný šek je 1800-2200 rublů na osobu. Nabídka obsahuje následující klíčové položky:
- studené předkrmy – od 60 rublů;
- saláty – od 160 rublů;
- pickles – od 60 rublů;
- teplé občerstvení – od 90 rublů;
- hlavní teplá jídla – od 300 rublů;
- přílohy – od 70 rublů;
- chlebový bufet – od 60 rublů,
- dezerty – od 50 rublů;
- nápoje – od 20 rublů.
Svatba v „červené cuketě“
Chtěli byste oslavit svatbu? Restaurace "Red Zucchini" v Peterhofu je ideální pro pořádání oslav. K tomu jsou k dispozici následující možnosti:
- Velký banketní sál pojme až 300 lidí, po prostření stolů je dostatek místa i pro taneční parket.
- Možnost objednat si alkohol od velkoobchodních dodavatelů může výrazně snížit náklady na oslavu.
- Podpora v organizačních záležitostech: hledání hostitele, výzdoba sálu, sestavování menu atd.
- Žádné nájemné během pracovní doby (od 11:00 do půlnoci).
- Základní dekorace pokoje zdarma (ubrusy, potahy na židle, látkové ubrousky).
- Při objednání hostiny dostanou novomanželé bochník a také dárek, který si mohou vybrat z navrženého seznamu.
Doplňkové služby
Pokud plánujete uspořádat akci v restauraci „Red Cuketa“, měli byste si předem ujasnit informace o ceně doplňkových služeb. Jmenovitě:
- Pokud dojde k překročení 8hodinového limitu pro pronájem banketového sálu, bude účtován hodinový poplatek 3 000 rublů za hodinu. Mimo pracovní dobu po půlnoci je poplatek 6 000 RUB za hodinu.
- Chlazení nápojů zákazníka a likvidace prázdných nádob stojí 1500 rublů (za celou akci).
- Připojení zařízení vlastněného zákazníkem stojí 1 000 rublů.
- Pronájem světla a hudebního vybavení – od 4000 rublů.
- V hodovní síni jsou dvě obrazovky, kde můžete sledovat videosekvence. Pro 1-3 zobrazeníbudete muset zaplatit 1500 rublů.
Pozitivní zpětná vazba
Každý rok tisíce turistů jednoduše navštíví restauraci „Red Cuketa“. Čím je pro lidi tak přitažlivý? Můžete se o tom dozvědět z pozitivních recenzí o této instituci:
- Krásný moderní starožitný interiér.
- Stěny sálů zdobí velkolepé lidové malby.
- Úžasná tradiční porce boršče - se zakysanou smetanou, slaninou a koblihami.
- Velké parkoviště s dostatkem místa pro všechny (auta i autobusy).
- Velmi dobrá kuchyně - vše velmi chutné, uspokojivé.
- Spousta zajímavých dekorativních prvků.
- Při výzdobě interiéru bylo použito mnoho přírodních dřevěných prvků.
- Je tu dobré dětské menu. Je v ní málo poloh, ale vše je výborné, domácí, dietní.
- Pozorní a zruční číšníci.
- Velmi dobré dezerty. Zvláštní pozornost si zaslouží vaflové rolky s lahodnou náplní.
- Dobré barevné menu – ke každé položce jsou připojeny fotografie a podrobné popisy.
- Večer je velmi příjemné poslouchat živou hudbu.
- Je hezké sledovat živé sportovní zápasy.
- Restaurace je udržována téměř dokonale čistá.
- Na otevřené verandě můžete požádat o přikrývky, pokud je venku chladno.
- Ceny odpovídají kvalitě jídla a služeb.
- Na jídelním lístku je dobrý výběr čajů. Existují jak klasické odrůdy, tak neobvyklé bylinné odrůdy.poplatky.
- Potěší možnost přinést si na banket vlastní alkohol, ovoce a sladkosti. To vám umožní výrazně snížit náklady.
- Krásná dekorace a prostorná banketní síň.
Negativní recenze
Přes veškeré kouzlo restaurace, úroveň služeb a technické vybavení mají návštěvníci k této instituci stále nějaké připomínky. Zde jsou některé negativní body, které se můžete naučit z recenzí:
- Objednávka musí čekat dostatečně dlouho.
- Ceny jsou poměrně vysoké (i když vzhledem k umístění v těsné blízkosti turistické lokality se to dá očekávat).
- Při výběru způsobu pečení masa byste se měli připravit na to, že vaše přání se nakonec nesplní.
- Maso je drátěné, těžko se žvýká.
- Především se obsluhují výletní skupiny a zbytek hostů musí dlouho čekat (do restaurace je lepší přijít po 15:00, kdy je v ústavu málo lidí).
- Při velkém počtu návštěvníků může být velmi dusno, klimatizační systém to nezvládá.
- Vzhledem k vysoké ceně mohou být porce větší.
- Sloupce v hodovní síni trochu znesnadňují hostům volný pohyb.
- Živá hudba je velmi hlasitá, takže normální konverzace znemožňuje. Musíte křičet, aby partner něco slyšel.
Závěr
Pokud plánujete obdivovat krásy Peterhofu, nezapomeňte do svého itineráře zařadit restauraci "Red Zucchini". Vytvořit fotografie fasády a sálů instituceúžasný dojem. Na jedné straně z restaurace vyzařuje duch historie, která sahá několik set let zpět. Na druhou stranu má instituce moderní vybavení, díky kterému je pobyt návštěvníků maximálně pohodlný.
Doporučuje:
Dušená cuketa s mletým masem: způsoby vaření a podrobný popis jídel
Na podzim, kdy přichází sezóna zeleniny, nebude těžké rychle připravit chutnou večeři ani pro začínající hostitelku. Ideální možností pro takový případ by byla dušená cuketa s mletým masem. Navíc můžete takové jídlo vařit různými způsoby
Restaurace "Baden-Baden" (St. Petersburg): recenze, popis, menu a recenze zákazníků
Petrohradská restaurace "Baden-Baden" je skvělým místem pro skvělou dovolenou. Vytvořila úžasnou atmosféru pro veselé společnosti, rodiny s dětmi, romantické páry i ty, kteří plánují oslavu. Jídlo s božskou chutí, vzrušující pořady a vysílání umožňují hostům uniknout problémům, relaxovat a užít si nádhernou dovolenou
Treska červená: recepty na vaření. Červená treska pečená v troubě
Co je to červená treska: různé koncepty pro různé kuchaře. Co lze vařit z červené tresky a jak ji udělat chutnější. Proč je treska zdravější než i jiné mořské ryby, nemluvě o sladkovodních – to vše v jednom článku
Pivní restaurace "Ersh": recenze, popis, menu a recenze
V tomto článku probereme síť pivních restaurací Ersh, recenze na ně, menu, pracovní rozvrhy, přesné adresy, možnost doručování objednávek až k vám domů a mnoho dalšího. Začněme
Ryba červená: fotka, popis, jak vařit?
Hrdinkou našeho článku bude ryšavá ryba. Fotografie, stejně jako popis života a zvyků malého dravce, jsou zajímavé pro ty, kteří touží mít ji ve svém úlovku. A pro kuchaře bude důležité vědět, jaké pokrmy z ruddu vařit