2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Křupavá čerstvá okurka je vždy potěšením jíst a nakládané nebo nakládané okurky ozdobí každý stůl. Ručně pěstovaná zelenina je ještě chutnější, o tom ví každý zahradník. A ne každý ví o výhodách čerstvých okurek. A marně, protože tato zelenina může konkurovat mnoha dalším.
Co je na okurkách dobrého?
Mnozí pochybují o výhodách této zelené zeleniny kvůli její příliš vodnaté konzistenci. Ale pro ty, kteří drží dietu, je tato vlastnost sama o sobě plus. Další vlastností, pro kterou je okurka užitečná, je velké množství vlákniny v čerstvém ovoci. Je užitečný při zácpě a také pomáhá čistit tělo od cholesterolu. Okurka obsahuje pektin, který řídí hnilobné procesy ve střevech. Zelenina nemá příliš mnoho vápníku, ale obsahuje dostatek zásaditých sloučenin, které pálení žáhy neutralizují. Navíc obsahuje sodné a draselné soli, které přispívají k harmonickému fungování ledvin a kardiovaskulárního systému. Při hypertenzi a kloubním revmatismu by se zelenina měla konzumovat sto gramů s každým jídlem. Ale pokud máte problémy s ledvinami, měli byste to jíst po troškách, abyste nepoškodili tělo.
V čem je užitečná okurkadžus?
Šťáva z této zeleniny má analgetický a uklidňující účinek, prospěšná při gastrointestinálních onemocněních.
Pokud budete pít půl sklenice tohoto nápoje třikrát denně, zlepšení se nedostaví pomalu. Čtyřicet minut před jídlem musíte vypít šťávu a do sklenice přidat trochu medu. Tímto způsobem si můžete dokonce ulevit od bolesti při gastritidě nebo vředech. Stejný lék bude účinnou léčbou respiračních onemocnění - tři polévkové lžíce šťávy s medem třikrát denně pomohou porazit bolestivý kašel. Pro vyznavače přírodních kosmetických přípravků poslouží šťáva jako bělící, hydratační a čistící prostředek. Pro zuby, vlasy a nehty je jeho účinek také mimořádně příznivý. Jedním z důvodů, proč je lék tak účinný, je přítomnost jódu v něm.
Jak užitečná je okurka pro děti?
Některé mladé matky se domnívají, že tato zelená zelenina by se dítěti neměla podávat. Ale poruch stolice se nelze obávat, pokud dítě jí s mírou. V deseti měsících již můžete miminku nabídnout okurkové pyré připravené pomocí mixéru. Když se objeví zuby, můžete dát ohlodat malou zeleninu. Drobky obvykle jedí takovou zdravou pochoutku s potěšením, nemusíte ji ani loupat, zejména proto, že kůže obsahuje vitamíny - karoten a kyselinu askorbovou. Okurky zakoupené v obchodě by měly být stále oloupané, protože slupka může obsahovat dusičnany.
K čemu se hodí okurka, když je hořká?
Zelenina se stávápři nesprávném pěstování bez chuti. Okurky ale za nic nemohou, a tak je není nutné vyhazovat. Pokud je taková zelenina konzervovaná, hořkost zmizí. Ano, a pro zdraví zůstávají užitečné, takže můžete jíst čerstvou hořkou okurku. Při nákupu na trhu můžete určit, zda bude okurka bez chuti svým tvarem - měli byste si dát pozor na velkou a zakřivenou zeleninu.
Doporučuje:
Jak rozpustit med? Pojďme to zjistit
Existuje názor, že med by se v žádném případě neměl topit, protože tento proces vede ke ztrátě všech jeho vitamínů a užitečných vlastností. Zkušení včelaři a specialisté zabývající se tímto přírodním produktem jsou si jisti, že jde o zbytečné obavy. Pojďme zjistit, jak správně rozpustit med. Aby všechny blahodárné vlastnosti této sladkosti zůstaly bezpečné a zdravé, musí být dodrženy určité podmínky
Pojďme zjistit, jak marinovat maso na grilování
Málokdo ví, jak marinovat maso na grilování, aby bylo chutné a šťavnaté. Nyní budeme zvažovat tajemství vaření oblíbeného jídla každého
Pojďme zjistit, jak se olivy liší od oliv
Nyní velmi oblíbeným produktem na trhu jsou olivy a olivy. Jak se olivy liší od oliv? V tomto bodě se názory lidí liší. Někteří věří, že olivy se liší od oliv v barvě, jiní - v chuti. Ale navzdory všem soudům, sporům a rozhovorům jsou to plody jednoho stromu
Oslabují hrušky nebo posilují? Pojďme to zjistit
Hrušku zná lidstvo odnepaměti. Dokonce i staří Sumerové používali toto jednoduché ovoce k léčebným účelům. Jeho popis najdete dokonce i v Homérově Odyssey
Co jsou džusy? Pojďme to zjistit
Pravděpodobně každý ví o výhodách čerstvě vymačkaných šťáv pro tělo. Takové nápoje obsahují stejné užitečné biologické látky jako v samotném čerstvém ovoci. Ale v tekuté formě jsou tyto stopové prvky tělem absorbovány rychleji
