2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Vařit knedlíky ve skutečnosti umí jak zarytý bakalář, tak školák a ještě víc student. Tradičně jedí kupované knedlíky. Kromě toho jsou na každém balení, ve kterém se prodávají, napsány informace o tom, jak toto jídlo vařit.
Je to jednoduché - nalijte do pánve vodu, počkejte, až se vyvaří, osolte a vhoďte zmrzlé "chlebové uši" - tak se z komi překládá slovo "knedlík". Zápar jemně promícháme a počkáme, až naše knedlíky vyplavou. Poté počkáme 5-10 minut a obsah pánve přelijeme do cedníku. Dejte je na talíř, ochuťte máslem, zakysanou smetanou, octem, majonézou nebo kečupem a pusťte se do jídla.
Jak jste již sami věděli, není v tom absolutně nic složitého, protože knedlíky umí správně uvařit i naprostý laik v kulinářském umění. A jedině internet mu v tom může zabránit. Po příliš dlouhém sezení na netu je nešťastný kuchař schopen naprosto neúmyslně uvařit nejprve smažené knedlíky a poté i připálené. Ale to jsou extrémy.
Vlastně i někoho, kdo přesně ví, jak vařit knedlíky, může překvapit zpráva, že se do vody na vaření občas přidávají bobkové listy a také nové koření, kořeny a nať petržele a celeru. A ještě jeden malý trik je, že poté, co knedlíky vykynou, musíte snížit oheň. Tento trik dodá hotovému jídlu více šťavnatosti.
Kromě vaření lze tento pokrm konzumovat i smažený. Zbylé uvařené knedlíky navíc můžete osmažit, nebo mražené uvařit na pánvi. Mnozí dokonce považují smažené knedlíky za lahodnější než klasické vařené knedlíky.
Můžete je také vařit v mikrovlnné troubě. nevěřit? Pak čtěte dál. Pokud se vám tyto informace zdají nové, proveďte experiment podle níže uvedených pokynů.
Jak vařit knedlíky v mikrovlnné troubě
Pokrmy, ve kterých budeme experimentovat, vybíráme tak, aby se na jeho dno vešlo v jedné vrstvě správné množství mraženého polotovaru. Zalijeme vodou tak, aby nám knedlíky mírně zakrývala. Vodu můžete osolit a také do ní přidat bobkový list a trochu másla. Olej se roztaví a jeho film zabrání nadměrnému odpařování vody. Nádobí nemůžete zakrýt víkem. Pokud některé knedlíky během vaření vyčnívají z vody, není se čeho obávat. Troubu spustíme asi na 10 minut. Tato doba by měla stačit, ale pokud po skončení cyklu pokrmse vám zdá vlhký, pak proces zopakujte a přidejte dalších pár minut. Vzhledem k tomu, že knedlíky lze tímto způsobem uvařit rychle, nemusíte ani sbírat speciální pokrmy. Vařte je po částech v hlubokém talíři. Pak je z toho budete jíst, dochutíte zakysanou smetanou nebo octem.
Toto jídlo je prostě nemožné strávit a zkazit v mikrovlnce. Časovač nenechá knedlíky připálit a jejich chuť bude prostě úžasná, zvláště pokud je před vařením knedlíků přilepíte vlastníma rukama. I když mezi kupovanými najdete chuťově velmi hodné "chlebové uši".
Doporučuje:
Co vařit s pohankou? Jak vařit pohanku s kuřecím masem? Jak vařit omáčku na pohanku?
Jednou z nejoblíbenějších obilovin v Rusku byla pohanka. Dnes ji nahradily jiné obiloviny a výrobky. A recepty na mnoho jídel s ním jsou prostě zapomenuty nebo ztraceny. Naši předkové ale věděli, co s pohankou vařit. Pro ně bylo obvyklejší jíst než těstoviny a brambory pro nás. Samozřejmě, že ne všechno lze udělat na běžném sporáku nebo v troubě, ale mnoho receptů je cenově dostupných. Zbývá jen naučit se vařit samotné obiloviny a poté pokrmy s nimi
Výborné domácí knedlíky s vývarem. Knedlíky pečeme v troubě v hrncích
Knedlíky s vývarem jsou vždy vydařené a zasytí jídlo. Ještě chutnější jsou však v hrncích pečených v troubě. Nabízíme několik receptů
Recepty na domácí knedlíky. Jak upéct knedlíky se zakysanou smetanou v troubě
Věděli jste, že z knedlíků můžete udělat kastrol? Postup přípravy velmi chutného a jednoduchého kastrolu je před vámi. Recept na knedlíky se zakysanou smetanou pečené v troubě by si měli poznamenat ti, kteří rádi jedí vydatně
Historie knedlíků. Kdo vynalezl knedlíky? Odkud se vzaly knedlíky (čí jídlo)
Kdo tedy vynalezl knedlíky? Musíme uznat, že tento pokrm má původně čínské kořeny. Dnes, v této kuchyni s historií dlouhou pět tisíc let, existují obdoby téměř každého moderního jídla. Jen se teď nikdo nepodrobí zpochybňování skutečnosti, že právě v Rusku jsou knedlíky nejoblíbenější
Ukrajinské knedlíky: recept s fotografií. Jak vařit knedlíky v ukrajinštině?
Ukrajinská národní kuchyně podle mnoha lidí nabízí velmi vydatná, tučná a těžká jídla, která se obtížně připravují a snadno je přijmou jen ti nejpůvodnější obyvatelé. Ale tak to vůbec není. Chutných a chutně vypadajících potravin je dostatečné množství, navíc praktické na použití. Důkazem této skutečnosti jsou ukrajinské knedlíky, majetek ukrajinské kultury a kuchyně. Dnes vám o tomto pokrmu povíme
