Dort pro 8letou dívku: recept a způsob zdobení

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jaký druh dortu by měla upéct 8letá dívka? Pro jaký recept byste se měli rozhodnout? Není lepší koupit hotový dort v obchodě? Samozřejmě že ne! Na světě není lepší dárek než dárek, který uděláte sami. Takový dárek je pečený s duší a nese kus lásky.

V tomto článku vám řekneme, jaké dorty můžete udělat dívce k narozeninám v 8 letech. Koneckonců, existuje spousta různých receptů: sušenkové koláče, listové a vafle. Stačí si vybrat a připravit dárek pro oslavenkyni.

Dezert z vaflí a kondenzovaného mléka

Nejjednodušší a nejdostupnější recept na dort pro dívku po dobu 8 let je vaflový dort s kondenzovaným mlékem.

K vaření budete potřebovat:

• balení vaflí;
• sklenice kondenzovaného mléka 380 gramů;
• čerstvé ovoce;
• čokoládová drobenka;
• kokos.

Na začátku otevřete balíček dortů a položte je na talíř. Otevřeme plechovku kondenzovaného mléka, pokud si přejete, můžete použít vařené kondenzované mléko a hustě namazat každý vaflový koláč. Pojakmile tuto práci dokončíte, přejděte do druhé fáze.

Takový dezert můžete ozdobit jakkoli. Vršek a boky dortu potřeme zbylým kondenzovaným mlékem a posypeme čokoládovými lupínky. Dále nakrájíme naše ovoce a položíme je nahoru. Nejlepší je použít banán, kiwi a jahody. Nakrájené kousky ovoce posypte kokosovými vločkami a je to, dezert je hotový!

Před podáváním dortu na stůl je třeba jej na 2–3 hodiny namáčet na chladném místě.

Recept na klasický medový dort

Vynikající variantou dortu pro dívku na 8 let bez mastichy je medový dort. Jemné dorty s krémem potěší každého mlsouna!

Požadované produkty:

• med – 280 gramů;
• máslo -100 gramů;
• vejce – 4 ks.;
• granulovaný cukr – 100 gramů;
• mouka – 300 gramů;
• soda – 1 lžička;
• zakysaná smetana – 200 g;
• moučkový cukr – 100 gramů.

Přípravu medového dortu rozdělme do několika fází:

1. Na malý oheň postavte hrnec s vodou, přidejte med a počkejte, až zkapalní.
2. Nyní přidejte kousek másla a důkladně promíchejte.
3. V hluboké misce vyšleháme vejce a krystalový cukr do hladka.
4. Smíchejte prosátou mouku se sodou.
5. Rozšlehaná vejce vlijte do medové směsi a promíchejte.
6. Do vzniklé směsi přidejte mouku, promíchejte a metličkou ušlehejte těsto.
7. Vytvarujte těsto a rozdělte na šest stejnýchporce. Rozválejte je na tenké koláče.
8. Pečte medovníky při 200 stupních 3–4 minuty.

Nyní přejdeme k výrobě zakysané smetany.

Krém na medovníky

Aby byl krém jemný a krémový, budete potřebovat následující ingredience:

• zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku;
• granulovaný cukr – 30 gramů;
• máslo – 30 g;
• slepičí vejce;
• moučkový cukr – 100 gramů.

V hluboké míse ušlehejte zakysanou smetanu s cukrem, přidejte kuřecí protein a důkladně promíchejte. Máslo rozpustíme, smícháme s moučkovým cukrem a vlijeme do vzniklé hmoty. Nechte smetanu vylouhovat 10-15 minut a můžete přistoupit k montáži dortu pro dívku na 8 let.

Každý koláč namažte zakysanou smetanou a přitiskněte k sobě. Zbylým krémem potřete vršek a boky a rozetřete zbývající kousky dortů a potřete krémem.

Hotový dort můžeme ozdobit čokoládovými lupínky a medem. Před podáváním na sváteční stůl by měl medovník jeden den odležet v lednici. Během této doby se koláče potopí a budou lépe nasycené smetanou.

Piksový dort s ovocem

Piksový dort pro dívku po dobu 8 let, jehož fotografie je níže, se připravuje velmi rychle a nevyžaduje speciální znalosti ve vaření.

Složení testu:

• mléko nebo smetana – 500 ml;
• kuřecí vejce - 3 ks;
• cukr – 200r;
• pšeničná mouka – 200 gramů;
• špetka soli;
• máslo – 100 g;
• práškový cukr;
• čerstvé ovoce.

Metoda vaření:

1. V samostatné misce rozklepněte tři slepičí vejce a smíchejte je s cukrem.
2. Pšeničnou mouku rozdrťte přes síto a přidejte špetku soli.
3. Rozpuštěné máslo vlijte do mouky, přidejte rozšlehaná vejce a vzniklou hmotu důkladně promíchejte.
4. Vymažte formu slunečnicovým olejem a vylijte naše těsto.
5. Sušenka se peče 20–25 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

Dalším krokem při přípravě klasické sušenky je proteinový krém. Ale můžete použít i pudink.

Jak vyrobit pudink?

K získání pudinku budete potřebovat:

• máslo – 50 g;
• mléko nebo smetana – 500 ml;
• cukr – 150 g;
• práškový cukr.

Na mírném ohni přiveďte mléko k varu, přidejte máslo a krystalový cukr. Vzniklou hmotu ušleháme metličkou a vsypeme moučkový cukr. Jakmile krém zhoustne, sundejte ho ze sporáku a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Ozdoba na piškot

Naši sušenku rozkrojte na dvě části a namažte ji vychladlým krémem. Zbývající pudink rozetřete po stranách a vršku dortu.

Piskot pro 8letou dívku můžete ozdobit na tenké plátky nakrájeným ovocem, jako jsou jahody, banány, pomeranče a ananas. Kouskyrozložené na krém a posypané čokoládou nebo kokosovými lupínky. Můžete také nastavit svíčky podle věku oslavence.