Piksový dort pro 16letého chlapce: způsoby vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jaký dort uvařit pro 16letého kluka? Jak a čím potěšit hrdinu této příležitosti? Jaký dort vybrat, aby byl chutný a křehký? Nejlepší možností je sušenkový dort. Díky rozmanitosti receptur si můžete vybrat ten, který vyhovuje náplni, složení a požadovaným produktům. Piškotové dorty jsou oblíbené u spotřebitelů všech věkových kategorií a jejich výroba je poměrně snadná.

Piksový dort k narozeninám 16letého chlapce

Příprava tohoto pokrmu je extrémně snadná a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.

Složení na piškotový dort:

• kuřecí vejce - 8 ks;
• mouka – 200 gramů;
• granulovaný cukr – 220 gramů;
• cukrový sirup;
• máslo – 100 gramů.

Rozdělme kroky vaření do následujících kroků:

• Nejprve rozklepněte osm vajec do hluboké mísy a rozšlehejte je metličkou.
• Poté nasypte 220 gramů krystalového cukru a vzniklou hmotu důkladně promíchejte. Hmotu je nutné míchat, dokud zcela nezbělá.
• Dále prosejte 200 gramů mouky přes síto, přidejte ji k rozšlehaným vejcím a cukru a vypracujte těsto.
• Dalším krokem je rozpuštění 100 gramů másla, které nalijte do výsledného těsta.

Nyní musíte výsledné těsto rozdělit na dvě části. Těsto na sušenku vložíme do předem vymazaných forem slunečnicovým olejem a vidličkou uděláme malé dírky. Dorty by se měly péct při teplotě 180 stupňů po dobu 20-25 minut.

Nyní můžete začít sestavovat náš dort pro 16letého chlapce. Hotové sušenky rozdělíme na dvě části, čímž získáme 4 bujné koláče. Každý dort musí být namočený v cukrovém sirupu a potřený proteinovým krémem.

Pokud chcete udělat čokoládový sušenkový dort pro chlapce ve věku 16 let, musíte při šlehání vajec a cukru přidat 100 gramů kakaového prášku. Technologie pro hnětení těsta a pečení koláčů pro klasické a čokoládové sušenky je úplně stejná.

Příprava pudinku

Na přípravu krému budete potřebovat:

• mléko – 1 litr;
• granulovaný cukr – 200 gramů;
• vanilin;
• máslo – 50 gramů.

Nejprve musíte přivést mléko k varu, nasypat do něj cukr a vanilin. Poté rozpustíme máslo a přidáme ke zbytkuprodukty. Výslednou hmotu vařte 10 minut a sundejte ze sporáku, aby vychladla.

Jak ozdobit dort?

Po úplném vychladnutí dortů a krému můžete přistoupit k montáži dortu. Krémový dort pro 16letého chlapce je jemný, promočený a velmi chutný, pokud použijete čerstvé suroviny a budete postupovat podle receptu.

Namažte naše sušenkové dorty pudinkem a přitlačte je k sobě co nejvíce. Zbylým krémem ozdobte vršek dortu přidáním čerstvého ovoce a čokoládových lupínků. Na přání lze přidat svíčky.

Piksový dort s čerstvým ovocem a smetanou

Další zajímavou možností dortu pro 16letého chlapce je piškotový dort se šlehačkou a čerstvými jahodami uvnitř.

K vaření budete potřebovat:

• mouka – 200 gramů;
• tři slepičí vejce;
• cukr – 200 gramů;
• vanilin;
• cukrový sirup;
• čerstvé jahody;
• čokoládová drobenka;
• máslo – 150 gramů.

Technologie výroby sušenek je docela jednoduchá:

• prosejeme mouku a smícháme ji s rozšlehanými vejci;
• do výsledné hmoty přidejte cukr, vanilku a rozpuštěné máslo;
• uhněteme těsto a rozdělte ho na několik koláčů;
• pečeme sušenku na 180 stupňů po dobu 25 minut.

Po vychladnutí sušenku potřete proteinovým krémem a přidejte jahody. Čerstvé ovoce důkladně omyjte a nakrájejte na tenké proužky. Nyní přejdeme ke sbírání dortu. Sušenku namažte krémem a na celý dort rozložte nakrájené jahody. To vše uděláme se zbývajícími koláči a koláč pomažeme zbývajícím krémem. Sušenku naplňte celými jahodami a čokoládovými lupínky.