2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Těstoviny v námořnickém stylu s mletým masem jsou hotové do 40 minut. Toto jídlo ušetří zejména tehdy, když není absolutně čas na přípravu lahodné večeře pro celou rodinu. Je třeba také poznamenat, že vařené těstoviny spolu se smaženým masem a cibulí jsou vždy vydatné a voňavé, takže je nikdy neodmítne dospělý ani dítě.
Lahodné námořnické těstoviny: recept na vaření
Požadované přísady:
- libová telecí dřeň – 150 g;
- cibule (nejlépe velké) – 1 hlava;
- pikantní rajčatový protlak – 2 velké lžíce;
- stolní sůl – 1,5 dezertní lžičky;
- těstoviny (peří) z tvrdé pšenice - 240 g;
- mletý pepř – volitelné;
- tvrdý sýr – 220 g;
- čerstvá petržel - svazek;
- rostlinný olej - 20-30 ml;
- máslo – 40 g.
Tepelné zpracování hlavní složky
Těstoviny ve stylu Fleet s mletým masem by měly začít uvařením pšeničného produktu. K tomu se doporučuje vzít peří vyrobené z tvrdé pšenice. Proto na silný oheň musíte postavit velký hrnec naplněný ¾ čisté vody. Než uvaříte těstoviny námořním způsobem, měli byste počkat, až se tekutina uvaří, a poté tam přidat trochu soli, nalít 1 nebo 2 dezertní lžíce rostlinného oleje a umístit správné množství pšeničných produktů. Těstoviny vařte asi 10-13 minut. Pokud je necháte o něco déle, rozpadnou se a jídlo nebude tak chutné a chutné, jak bychom si přáli.
Po uplynutí času je třeba výrobek složit do cedníku a důkladně opláchnout pod studenou vodou. Poté je třeba těstoviny zcela vysušit a nechat je ve stejné misce.
Pro úsporu času se doporučuje mleté maso zpracovávat v procesu vaření hlavní suroviny. To značně zkrátí a zjednoduší proces přípravy lahodného a uspokojujícího jídla.
Zpracování masa a zeleniny
Fleet těstoviny s mletým masem lze připravit z jakéhokoli masného výrobku. Rozhodli jsme se vzít libové telecí maso. Musí se dobře umýt, nakrájet na kousky a nasekat v mlýnku na maso nebo mixéru. Poté je nutné očistit velkou hlávku cibule a nakrájet ji ostrým nožem.
Tepelné zpracovánímleté maso
Chcete-li maso osmažit, vezměte si kastrol, nasypte do něj trochu zeleniny a másla, vložte mleté maso a cibuli a v případě potřeby osolte a opepřete. Poté, co produkt změní barvu, je třeba ho vařit na mírném ohni po dobu asi 15–18 minut.
Poslední fáze vaření
Když je maso s cibulí dobře osmažené, je nutné vyskládat rajský protlak a následně uvařené těstoviny. Po smíchání všech ingrediencí dohromady je třeba je na prudkém ohni mírně zahřát a poté zasypat dostatečným množstvím strouhaného sýra a čerstvou nasekanou petrželkou. Poté, co se mléčný výrobek rozpustí, mohou být námořní těstoviny s mletým masem bezpečně podávány.
Toto jídlo se nejlépe podává horké se salátem z čerstvé zeleniny.
Doporučuje:
Těstoviny s mletým masem s bešamelovou omáčkou: recepty
Těstoviny jsou pro mnohé známé jídlo. Podávají se s řízky, ochucené mletým masem nebo dušeným. Svůj jídelníček si však často můžete zpestřit pouhým přidáním omáčky ke známému jídlu. Můžete si také zahrát na různé druhy těstovin. Takže plněné těstoviny s mletým masem s bešamelovou omáčkou můžete bez obav podávat hostům - určitě ocení
Kastlík na těstoviny s mletým masem v pomalém hrnci: recepty
Kastlík na těstoviny je oblíbené každodenní jídlo, které se velmi snadno připravuje. Pokud k němu přidáte mleté maso, stane se chutnější a uspokojivější. Multicooker usnadní práci - je radost v něm vařit. Do misky lze přidat česnek, bylinky, zakysanou smetanu
Těstoviny jsou těstoviny nebo omáčka? Proč jsou těstoviny těstoviny?
Co jsou těstoviny: těstoviny, omáčka nebo obojí? Na tuto otázku se pokusíme odpovědět v tomto článku. Řekneme vám o původu těstovin a jejich triumfálním pochodu světem po objevení Ameriky a vynálezu stroje na špagety
Recepty na pečené brambory s mletým masem v troubě. Jak dlouho trvá vařit brambory s mletým masem v troubě?
Brambory a mleté maso jsou klasickou kombinací produktů, které rádi jedí velcí i malí milovníci. S těmito ingrediencemi můžete uvařit spoustu rozmanitých pokrmů, které dobře zapadnou do běžného i svátečního menu. Dnešní publikace obsahuje nejzajímavější recepty na brambory pečené s mletým masem v troubě
Tradiční italské jídlo - boloňské těstoviny s mletým masem
Boloňské těstoviny s mletým masem jsou tradiční italské jídlo, které se nejčastěji připravuje se špagetami a ragú á la boloňskou omáčkou. Pokrm se objevil ve městě Bologna, které se nachází v severní části Itálie, regionu Emilia-Romagna
