2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Chcete překvapit své hosty neobvyklým a chutným receptem, ale zároveň se nechcete zdlouhavě motat s přípravou a přípravou surovin? Recept na okurkové kuře se v tomto případě stane skutečným záchranou pro zaneprázdněnou hospodyňku. Souhlaste, že to může být chutnější než kuře z trouby. Chutná a voňavá kuřata se vaří velmi rychle. Jako přílohu můžete použít různé varianty: vařenou bílou rýži, pečené brambory, smažené žampiony, salát z čerstvé zeleniny atd.
Tito ptáčci budou na slavnostním stole vypadat jednoduše nádherně. V tomto případě nebudete muset krájet porcované kousky pro každého hosta. Jeden malý kuřecí korpus - jedna porce. Tohle k jídlu stačí. Nízkokalorické a velmi chutné. Velkou výhodou tohoto jídla je, že se vaří mnohem rychleji než dospělé kuřecí maso. Ano, a s nákupem kuřat nebudou žádné problémy, lze je nalézt v každém supermarketu. Prodávají se také malé kuřecí lahůdkyfarmářské trhy, kde je lepší je koupit.
Příprava malého jatečně upraveného těla
Kuřecí okurka, recept na který si dnes probereme, je velmi důležité správně připravit. V případě potřeby je třeba oškubat a opálit malé mršiny. Maso dobře opláchněte ve studené vodě a poté osušte papírovou utěrkou. Aby se nohy nespálily, lze je svázat provázkem. Křídla přehneme za zády, aby nepřekážela při vykládání na plech. Navíc správně složená křídla nebudou hořet.
Marinades
Většina receptů na kuře s okurkou zahrnuje předmarinování. Existuje několik možností, mezi kterými si můžete vybrat tu, která vám vyhovuje, vaší lednici a sadě produktů:
- Lžíce sójové omáčky, lžíce olivového oleje, půl lžíce pikantní adžiky.
- Majonéza, najemno nasekaná čerstvá petrželka, pálivé chilli (se semínky nebo bez nich).
- Berry sirup.
- Olivový olej, čtyři prolisované stroužky česneku, špetka soli.
- Koření na kuře, pepř, mletý česnek, sůl, zakysaná smetana.
Kuře na okurce (recepty s fotografiemi ukazují, jak krásně pokrm dopadne) dáme na prkénko, dobře je zvenčí i zevnitř potřeme vybranou marinádou. Nechte jatečně upravená těla 15–25 minut.
Přílohy
Je velmi důležité rozhodnout se předem o typu přílohy. Pokud tohlebude rýže nebo řekněme pohanková kaše, pak půjdou malá kuřátka do trouby úplně sama. Pokud jsou však jako příloha vybrány brambory, měly by být nejprve oloupány, nakrájeny na rovnoměrná kolečka a rozloženy po celém povrchu plechu. Bude to jakýsi substrát nebo přikrývka pro kuřata na okurkách. Recept počítá s jinou zeleninou místo brambor, jako je cuketa, sladká paprika, lilek atd. Hlavní věc je, že doba vaření zeleniny je přibližně stejná jako doba vaření kuřat.
Pokud jsou jako příloha zvoleny hlízy brambor, lze na ně dát tenkou vrstvu žampionů a cibule. V závěrečné fázi přípravy jsou jatečně upravená těla okurek vyložena na všech vrstvách.
Pokud se podíváte na oblíbené fotografie receptů na kuře s okurkou v troubě, můžete vidět, že se pokrm připravuje i na běžném grilu. To samozřejmě jen v případě, že se příloha nevaří současně s hlavním produktem. Poté, co jsou všechny ingredience položeny na plech, pošlete jej do trouby na 55-65 minut. Teplota ve skříni by měla dosáhnout 200 stupňů. Zkušené ženy v domácnosti doporučují pravidelně otvírat troubu a zalévat malá jatečně upravená těla šťávou, která vynikne ve velkém množství. Je to díky této manipulaci, že kuřata skončí s chutnými, brunátnými a dokonce "opálenými".
Zdroj
Jak doporučuje recept na kuře s okurkou podávat pokrm? jakŘíká se, že kulinářské fantazii se meze nekladou. Jedna hostitelka položí na talíř velký zelený list hlávkového salátu, položí na něj kuřecí maso a přílohu podává v samostatné misce. Druhý by naopak nejraději dal hlavní chod na substrát z přílohy. Spojte dvě možnosti podávání velkého množství čerstvých bylinek a lahodné omáčky. Může to být obyčejná majonéza smíchaná s nasekaným česnekem nebo komplexní vícesložková omáčka. I když, abych byl upřímný, kuřecí okurky jsou chutné samy o sobě, dokonce i bez příloh a omáček.
Doporučuje:
Co vařit z čerstvých okurek na zimu kromě salátů? Co lze vařit z čerstvých okurek a rajčat k večeři: recepty
Okurky a rajčata jsou zelenina, kterou dobře známe. Co ale z těchto produktů uvařit, abyste potěšili a překvapili sebe i své blízké?
Masové kastrolky v troubě s těstovinami, rýží, zeleninou, sýrem. Jak vařit bramborový a masový kastrol v troubě?
Masové kastrolky vařené v troubě jsou dnes častými hosty na našem každodenním jídelním stole. A není se čemu divit. Nejen, že jsou tyto pokrmy velmi rychle připravené, ale jsou také chutné a výživné. Navíc k jejich přípravě můžete použít mnoho produktů, které zbyly po jakémkoli festivalu nebo jen včerejší večeři
Kolik kalorií potřebujete, abyste zhubnuli: norma, pravidla počítání a přibližná velikost porce
Každý člověk, i ten nejvzdálenější od problémů výživy, ví, že každý produkt obsahuje určitý počet kalorií. Pokud jich je za den více, než člověk utratí, pak kvůli vznikajícímu tuku přibere. Usazeniny tuku dodávají postavě ošklivou siluetu, objevují se faldíky v pase, na bocích a na zádech. V průběhu času má plný člověk přirozenou otázku: kolik kalorií musíte jíst, abyste zhubli?
Recept na nakládání okurek s vodkou. Nakládání okurek za studena s vodkou
Solení je jedním z nejstarších způsobů sklizně zeleniny. Ale ani dnes neztratil svůj význam. Tato metoda má mnoho možností. Ale v poslední době je původní recept na nakládání okurek s vodkou, kde poslední složka hraje roli jedinečného antiseptika a konzervačního prostředku, obzvláště oblíbený u žen v domácnosti
Nakládání okurek: recepty a metody. Odrůdy okurek pro nakládání
Recepty na solení okurek jsou si navzájem velmi podobné. Rozdíly jsou pouze v počtu hlavních složek a koření. Silně solené, mírně solené, středně solené - to vše se ukáže jako velmi chutné. Hlavní věc je vědět, které odrůdy okurek použít k nakládání
