Moderní tequila: z čeho je tento nápoj vyroben?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Alkoholický nápoj tequila pochází ze vznětlivého a jedinečného Mexika, kde vždy vládne atmosféra zábavy a nezastavitelných oslav. V této zemi je tento nápoj považován téměř za symbol státu, takže se stal tak

populární po celém světě. Mnoho zemí jej nakupuje ve velkém množství, aby potěšilo své obyvatele nezapomenutelnou chutí.

Mnoho milovníků alkoholu má otázku: „Co je tequila? Z čeho se tento nápoj vyrábí? Většina lidí si myslí, že tequila se vyrábí z mexických kaktusů. To je ale hluboký klam, protože nápoj se vyrábí z plodů modré agáve, která nemá s kaktusy nic společného. Výroba tequily je velmi dlouhý a pracný proces zahrnující velké množství složitých fází. Začíná to samozřejmě zráním ovoce, které zaujme svou velikostí a dá asi 100 litrů lahodné šťávy. Dále se šťáva dopravuje ve speciálních světlotěsných nádobách do vinařství, kdezačíná výroba tequily. Z čeho se vyrábí speciální koncentrát, který se pak v různém poměru použije na různé druhy tohoto nápoje. Existují například druhy tequily, které obsahují pouze agávové cukry, levnější třídy tohoto nápoje obsahují cukry z jiného ovoce a zeleniny a také chemické složky. Mimochodem, odborníci, kteří rozumí alkoholickým nápojům, tvrdí, že přítomnost jakýchkoli nečistot kazí nezapomenutelnou chuť tohoto nápoje a činí jej škodlivější.

Majitelé vinařství také nakupují velké množství kvalitního dřeva pro jednu z fází výroby nápoje tequila. Z čeho jsou vyrobeny speciální silné sudy, ve kterých se tento jedinečný nápoj louhuje? Obvykle jsou vyrobeny z dubu. Tehdy tequila absorbuje chuť dřeva, díky čemuž je osvěžující a povzbuzující. Často se pro přidání chuti tento nápoj skladuje v sudech, které dříve obsahovaly koňak, bourbon nebo whisky. Svou jedinečnou barvu získává tequila také skladováním v sudech, ale někdy výrobci ve snaze ušetřit přidávají umělá barviva, která zhoršují kvalitu nápoje.

Různé země mají své vlastní tradice pití takového nápoje, jako je tequila. Jaké koktejly se s ní vyrábějí v Rusku a dalších zemích? U nás lze použití tohoto nápoje považovat za zvláštní: než jej vypijete, je potřeba si nasypat sůl na ruku, vypít tequilu na jeden zátah a vše zabavit citronem. A mládež měla takový termín jako"Tequila boom". Mnoho lidí nechápe, co tento výraz znamená. Ve skutečnosti je vše docela jednoduché: před pitím tequily ji musíte smíchat s tonikem nebo jiným nápojem obsahujícím plyn, poté důkladně protřepat a rychle vypít, pocity budou nepopsatelné.

Tequila v současnosti zaujímá jednu z předních pozic v prodeji ve světě alkoholu a vytlačuje tak známé nápoje, jako je whisky, koňak a skotská. To není překvapivé, protože má neobvyklou a svěží chuť, která osloví všechny milovníky tvrdého alkoholu.