Recepty na salát s hvězdicemi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát "Starfish" je skutečným vrcholem každé slavnostní události. Takový předkrm zaujme velkolepým a originálním designem a také jemnou a svěží chutí díky převaze mořských plodů v ingrediencích. Osvědčené recepty na salát Starfish jsou shromážděny v našem článku. Pojďme se seznámit.

Hvězdicový salát s červenou rybou

Tento typ předkrmu nejenže ozdobí sváteční dovolenou, ale také vytvoří dobrou náladu pro všechny hosty, kteří přijdou. K přípravě tohoto salátu můžete použít lehce osoleného, ale i uzeného lososa nebo pstruha. Originální porce předkrmu vynikne z řady jiných jídel.

Následující produkty budou užitečné:

• brambory – 250 g;
• okurka – 2 ks;
• krabí tyčinky – 200 g;
• vejce – 3 ks.;
• losos – 200 g;
• petržel - svazek.

Doporučení krok za krokem

Začněte proces spojený s přípravou salátu Starfish s červenou rybou, měl by být s přípravou vajec. Je třeba je umýt, uvařit, oloupat a nastrouhat na jemném struhadle. Poté potřebujeteoloupeme a uvaříme brambory. Vychladlá zelenina se musí nastrouhat.

Dalším krokem je řezání krabích tyčinek. Na zdobení salátu Hvězdice je třeba nechat jednu tyčinku z balení. Poté byste měli přistoupit k okurkám. K tomu je třeba je umýt, odříznout ocasy a nakrájet na jemném struhadle.

Při použití různých pokrmů musíte nejprve smíchat nastrouhané vařené brambory s majonézou a v jiné nádobě smíchat nastrouhaná vařená vejce s majonézou do hladka.

Nyní můžete začít zdobit předkrm. K tomu si připravte salátovou mísu s plochým dnem a začněte skládat ingredience do vrstev ve formě hvězdice.

• vařené brambory;
• strouhané okurky;
• nakrájené krabí tyčinky;
• vařená vejce;
• plátky červené ryby.

Každá vrstva musí být potřena majonézou. Horní část předkrmu podél okrajů by měla být ozdobena polovinou krabí tyčinky, nakrájené na kroužky. Kolem hvězdice, je-li to žádoucí, můžete položit malé plátky citronu a nakrájenou zeleninu. Před podáváním je třeba dát předkrm na dvě hodiny do lednice, salát tak prosákne a bude ještě chutnější.

Recept na salát s hvězdicemi

Tato varianta předkrmu osloví mnoho milovníků mořských plodů. Má vytříbenou a jemnou chuť, je celkem výživný a obsahuje hodně bílkovin. Příprava salátu nezabere mnoho času ani úsilí, s vařením mohou pomáhat i dětipro ně bude takový proces velmi zábavný.

Následující ingredience se vám budou hodit:

• losos – 250 g;
• krevety – 300 g;
• sýr – 100 g;
• vejce – 3 ks.;
• olivy – 1 b.;
• rajče – 2 ks.;
• sezam – 40 g;
• zelená - větvička.

K přípravě salátu Hvězdice (v článku je foto přesnídávky) je potřeba začít uvařením vajec. Poté by měly být vyčištěny a nakrájeny struhadlem. Vybrané krevety by se měly vařit 5 minut, oloupat a nakrájet.

Sýr by se měl nakrájet na malé kostičky nebo nastrouhat. Olivy nakrájejte nadrobno, pár kousků si nechte na ozdobení salátu Hvězdice. Nakrájené krevety a olivy lze kombinovat s připraveným sýrem a strouhanými vejci. K obsahu přidejte citronovou šťávu a trochu majonézy. Poté je třeba výslednou hmotu promíchat a případně osolit.

Dekorace na svačinku

Obsah by měl být rozložen na misku ve tvaru pěticípé hvězdy. Rajče ponořte do vroucí vody a odstraňte slupku se stopkou. Jemně nasekejte a rovnoměrně rozprostřete po celé ploše. Poté by měl být losos předem nakrájený na tenké plátky rozmístěn po celé hvězdě, nezapomenout na okraje.

Předkrm můžete ozdobit sezamovými semínky, olivami a bylinkami. Vypadá krásně, když jsou mezi trámy položena konzervovaná kukuřičná zrna.

Varianta předkrmu s krabími tyčinkami

Salát "Hvězdice" vtento výkon bude chutný a uspokojivý. Jeho příprava je snadná a rychlá, proces netrvá déle než půl hodiny. Díky svému velkolepému vzhledu může takový předkrm ozdobit dětskou dovolenou nebo se stát vrcholem tematické párty.

Následující ingredience se vám budou hodit:

• krabí tyčinky – 200 g;
• vejce – 3 ks.;
• sýr – 90 g;
• vařená rýže – 100 g;
• jablka – 1 ks;
• olivy – 12 ks.;
• petržel - svazek.

Je nutné začít s přípravou lahodné svačiny přípravou slepičích vajec. Měli by se uvařit, oloupat a nakrájet na malé čtverečky. Sýr rozemelte na struhadle. Jablka musí být také nastrouhaná, jako sýr. V tomto případě bude svačina šťavnatější. Připravenou zeleninu nakrájejte nadrobno.

Nyní můžete smíchat všechny ingredience, osolit a dozdobit salát majonézou. Poté se připravená hmota rozloží do tvaru připomínajícího symetrickou pěticípou hvězdu do salátové mísy s plochým dnem a ozdobí se po celé ploše předem nakrájenými krabími tyčinkami. Na přání je povrch chutného občerstvení ozdoben jemně nasekanými olivami.