Může kojící matka jíst jogurt? Strava kojící matky. Jaký je nejzdravější jogurt?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kojící matky musí pečlivě vybírat pokrmy pro svůj jídelníček. Proto v tomto ohledu zvažují, které produkty jsou zakázané. Mnoho žen se snaží držet přísnou dietu. Mléčné výrobky jsou pro tělo obzvláště prospěšné. Je možné, aby kojící matka měla jogurt? Článek bude diskutovat o typech produktu, jeho výhodách a škodách pro tělo, o vlastnostech jeho použití.

Proč byste během kojení neměli pít mléko

Při sestavování jídelníčku by žena měla vzít v úvahu některé nuance. Strava kojící matky by měla obsahovat 300-400 ml fermentovaných mléčných výrobků denně, včetně ne více než 200 ml plnotučného mléka.

Tento poměr má zcela pochopitelné opodstatnění. Při kojení lékaři doporučují omezit množství mléka v jídelníčku ženy. To je způsobeno skutečností, že protein produktu má malou molekulovou hmotnost. To přispívá k jeho rychlému pronikání do mateřského mléka. Pokud mámakonzumuje přípravek ve velkém množství, pak se u dítěte může objevit přecitlivělost, která povede k alergiím. Pokud pijete mléko v malých množstvích, hladina bílkovin nebude schopna dosáhnout kritické hranice.

S vyšší pravděpodobností způsobí alergii, pokud dítě dostalo umělé mléko v prvních dnech života. V této situaci, i když matka pije velmi málo mléka, je výskyt alergické reakce zaručen.

To vše platí i pro pečené mléko, protože má vysoký obsah tuku. V den, kdy jej můžete vypít bez poškození zdraví dítěte, ne více než 1/2 šálku.

Může kojící matka jíst jogurt? Na základě výše uvedených argumentů odborníci doporučují ženám, aby se rozhodly pro tyto fermentované mléčné výrobky. Koneckonců, mají spoustu užitečných vlastností.

Druhy jogurtů

Než pochopíte, zda je jogurt pro kojící matku možný, je nutné vyřešit klasifikaci. Existují tři druhy:

1. Neochucený produkt. Obsahuje mléko a zákys. Je to přírodní produkt a je zvláště užitečný pro tělo dítěte i pro matku.
2. Ochucený jogurt. Má vanilkovou a ovocnou příchuť a může mít jak přírodní extrakty a pyré, tak umělé příchutě.
3. S kousky ovoce a lesních plodů. Má bohatou chuť, kterou mu dodávají kousky těchto produktů. Komponenty by neměly překročit 30 % objemu.

Kromě nich je tu jogurt pro děti, diabetiky a řecký. Ten se vyrábí z ovčího mléka a je koncentrovanější než jiné druhy, obsahuje více bílkovin a méně cukru než běžný produkt.

Složení

Je možné při kojení jogurtovat? Než odpovíte na tuto otázku, musíte porozumět složení produktu.

Obsahuje nasycené mastné kyseliny, monosacharidy, disacharidy, organické kyseliny, vitamíny B, C, retinol, mikro a makro prvky (fluor, vápník, draslík atd.).

Výhody jogurtu

Výrobek má mnoho pozitivních vlastností. Má pozitivní vliv na tělo:

• 100 ml produktu obsahuje 30 % denní hodnoty vápníku. Při jeho pravidelném používání dochází k posílení kostí a zubů, což je důležité zejména pro ženy při kojení.
• Jód v produktu pomáhá zlepšovat funkci štítné žlázy a urychluje metabolismus.
• vitamíny B zlepšují stav pokožky a činnost celého organismu.
• Živé organismy, které tvoří jogurt, mají pozitivní vliv na proces trávení. Jogurt normalizuje stolici, obnovuje střevní mikroflóru a zlepšuje vstřebávání živin z potravy. Probiotika budou mít také pozitivní vliv na tělo dítěte a zbaví ho koliky.
• 1 porce obsahuje 40 % denní hodnoty fosforu.

Všechny druhy jogurtů obsahují bílkoviny, které usnadňují vstřebávání tuků a sacharidů. Mimo jiné posiluje imunitní systém a zvyšuje hemoglobin.

Který jogurt je nejvíceužitečné?

Jogurt je u nás vyráběný relativně nedávný výrobek. Na pultech obchodů je obrovská škála možností.

Za jasným štítkem se někdy skrývají nejen nechtěné, ale někdy i zdraví nebezpečné komponenty pro miminko, které výrobci přidávají do jogurtů. Někdy vedou k alergiím, poruchám trávení a dalším zdravotním problémům u dítěte.

Pokud se kojící matka rozhodne koupit jogurt v obchodě, měla by zvolit tento produkt:

1. Bez jakýchkoli přísad. Žena sama, pokud je to žádoucí, přidá do jogurtu kousky čerstvých bobulí nebo ovoce. V zimě to může být džem nebo džem, nebo smíchaný s dětským pyré.
2. Bez cukru a jeho náhražek. Tento jogurt lze použít jako zálivku na salát nebo jako přísadu do mléčného koktejlu.
3. Při krmení maminky je nejlepší dát přednost produktu na pití v lahvičce nebo sáčku. Hustý jogurt v kelímku obsahuje více zahušťovadel a emulgátorů.

Ženy musí věnovat pozornost datu výroby a datu expirace produktu. Čím čerstvější jogurt, tím méně konzervačních látek obsahuje.

Kojící matky by měly věnovat pozornost obsahu kalorií v produktu. Čím vyšší, tím méně živin má.

Aby nedošlo k poškození těla novorozence, mnoho kojících matek si pro sebe vybírá dětský jogurt. Koneckonců, výrobek je vyráběn s ohledem na kvalitu požadovanou pro výrobky pro kojence.

Aspartam je jednou z nejškodlivějších přísad v jakémkoli jogurtu. To dodává produktu sladkost. Právě tyto látky jsou zvláště škodlivé v období GW.

Domácí recepty

Dříve v článku jsme zjistili, zda je jogurt pro kojící matku možný. Chcete-li získat skutečně zdravý produkt, můžete si ho uvařit sami.

Výroba jogurtu netrvá příliš dlouho. To lze provést mnoha způsoby.

Můžete vzít obyčejný kefír nebo jogurt přefiltrovaný přes gázu, dát je do mixéru a přidat dle libosti:

• čerstvé bobule;
• bobulové pyré z čerstvého nebo mraženého ovoce;
• nakrájené zelené;
• džus;
• džem nebo džem.

Nedoporučuje se míchat příliš mnoho přísad, maximálně - 1-2.

K přípravě dalšího nápoje jsou potřeba následující ingredience:

• 0, 5 litrů kefíru;
• banana;
• 1 lžička med (pokud dítě není alergické).

Všechny komponenty jsou šlehané v mixéru. Výsledkem je chutný a zdravý nápoj.

Třetím receptem je vyrobit bezpečný a výživný jogurt. K tomu potřebujete kvásek a mléko. Při přípravě nápoje nejsou žádné potíže.

V lékárně si můžete koupit suché startovací kultury, které obsahují různé typy bakterií:

1. Lactobacilus. Bojují proti střevním infekcím, zabraňují zácpě a jsou vhodné pro lidi, jejichž tělo netoleruje mléčné výrobky.
2. Bifidobakterie. Zabraňují rozvoji beri-beri, zabraňují nadýmání a zlepšují vstřebávání živin.
3. Bakterie kyseliny propionové. Chraňte tělo před patogenní mikroflórou a nachlazením a také snižte negativní účinky antibiotik.

Proces výroby domácího jogurtu z mléka se skládá z následujících kroků:

• Mléko se zahřeje na 90 stupňů a poté se ochladí na 45.
• Spouštěč se uvádí podle pokynů.
• Výrobek je skladován po dobu 8–12 hodin.
• Poté se doporučuje jogurt vychladit.

V důsledku toho může kojící matka konzumovat chutný a zdravý nápoj bez obav z negativních účinků na tělo dítěte.

Jak správně používat jogurt?

Po narození dítěte (1 měsíc) lze výživu kojící matky zpestřit podobnými nápoji.

Nejlepší způsob, jak konzumovat jogurt:

1. Ve své nejčistší podobě. Na zálivku zeleninových nebo ovocných salátů.
2. S přísadami. Mohou být konzumovány mezi hlavními jídly.

Zpočátku jsou v jogurtu zahrnuty cereálie. S přidáním bobulí do jogurtu je situace vážnější. Mnohé z nich totiž mohou u kojenců vyvolat alergii. Borůvky, ostružiny, maliny, jahody by se měly přidávat do nápoje, když je dítěti alespoň 6 měsíců. Začínají malou porcí bobulí, pokud se dítě cítí normálně, jejich počet se zvyšuje.

Škodlivý jogurt

Kojící matky by neměly kupovatvýrobek obsahující konzervační látky, zvýrazňovače chuti, příchutě atd. Nepřinese žádný užitek ani tělu ženy, ani dítěte. V důsledku toho může takový jogurt vést k potravinovým alergiím.

Kojícím ženám je také zakázáno jíst jogurty obsahující hodně cukru. To může způsobit koliku a problémy se stolicí u dítěte.

Při výběru jogurtu věnujte pozornost datu spotřeby. Přírodní produkty jsou skladovány ne déle než týden a se škodlivými konzervačními látkami - od 7 dnů nebo déle.

Závěr

Jogurt s HB je zdravý a výživný produkt. Takové vlastnosti má však pouze přírodní nápoj připravený doma. Při nákupu jogurtu v obchodě by si kojící matky měly pečlivě prostudovat jeho složení a datum spotřeby.