Koksové koktejly: recept, rozdíly, dostupný seznam

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Cola neboli soda, což dříve znamenalo totéž, je základním atributem téměř každého více či méně starého a známého koktejlu. Taková složka působí jako nárazník pro přísnou ethylovou chuť základu a dodává hotovému nápoji o něco jemnější tón. V určitých případech vám kolové koktejly umožňují otevřít nové aspekty alkoholové palety a dát jí nové aspekty na jazyku. Článek vám řekne o několika extrémně oblíbených a zároveň jednoduchých nápojích, které zvládne každý.

Levná součást pro cenově dostupný koktejl

Ano, sodovky jsou relativně dostupné, ale to neznamená, že jsou levné nebo bez chuti. Takovýto zastaralý názor je typický hlavně pro mladé lidi, kteří preferují klasiku „Cuba libre“a nikdy neslyšeli o jiných možnostech takového nápoje, jako je soda. Je však třeba poznamenat, že mezi nápoji připravenými za účasti této přísady je poměrně hodně extrémně cenově dostupných receptů. Například takovým koktejlem je koňak s kolou. Onvelmi jednoduché a zahrnuje pouze jednu akci - mix 2:1.

Mimořádně jednoduché recepty

Tato kategorie by měla obsahovat alespoň 4 druhy kolových koktejlů. Zahrnuje následující položky:

"Cuba Libre". Složení: zlatý rum a cola v poměru 3:1, 200 gramů ledu na 50 ml alkoholu a 40 gramů limetky (plátek + pár kapek do velké sklenice). Podává se vychlazený, rum a cola se smíchá v šejkru bez ledu, přidá se později.
Rum a cola. Rozdíl oproti předchozímu receptu zahrnuje jen několik tezí, z nichž hlavní je změna typu alkoholového základu. Používá se tmavý nebo světlý rum, koření ve formě hřebíčku nebo skořice.
Bourbon s colou, whisky nebo koňakem. Všechny tyto druhy koktejlů, jak je uvedeno výše, zahrnují míchání alkoholu se sodou v poměru 2: 1.
Vodka s kolou. Koktejl je extrémně nejednoznačný, protože je velmi omamný a účinek alkoholu není cítit tak silně jako v předchozích verzích. Poměry by měly být zvýšeny na 3:1.

Jak vidíte, připravit takové kolové koktejly je naprosto jednoduché, nepotřebujete k tomu ani šejkr, postačí jen objemné nádobí. Nelze je však nazvat skutečným uměleckým dílem, ačkoli počet jejich přívrženců je poměrně velký.

Poněkud složitější možnosti

Takové kolové koktejly zahrnují všestrannější a bohatou paletu chutínápoje, konkrétně:

Bostonský čaj. Tento koktejl nemá mnoho přívrženců, ale přitom je extrémně všestranný. Do šejkru nalijte ve stejném poměru (jmenovitě 20 ml) pomerančový likér, kávový likér, stříbrnou tequilu, bílý rum, gin a vodku. Zde byste také měli přidat 40 gramů limetky, 200 gramů ledu a 80 mililitrů coly.
Cola a likér. Velmi ženský a příjemný nápoj. Skládá se z pomerančového, grapefruitového nebo višňového likéru a coly. Smíchejte přísady v poměru 3: 1 a přidejte 200 gramů ledu v kostkách. Hotový nápoj můžete ozdobit plátkem grapefruitu nebo limetky.
"Ledový čaj Long Island". Mimořádně oblíbený nápoj i díky různým televizním seriálům. Ve stejných poměrech (jmenovitě 15 ml) by se do highball měl přidat pomerančový likér, stříbrná tequila, gin, bílý rum, vodka. Nalijte sem 2 ml cukrového sirupu a 50 coly. Kromě toho nezapomeňte na kostky ledu, budete jich potřebovat 200 gramů.

Jak můžete vidět, alkoholické kolové koktejly jsou extrémně oblíbené. Při přípravě nápojů není téměř žádná jiná přísada tak žádaná. Je to dáno především tím, že cola hraje roli povzbuzujícího prostředku, který nahrazuje kofein. Spolu s jemnou chutí, plynatostí a novým dojmem obvyklého alkoholu si tento formát snadno získal oblibu.

Kalimocho

Některé obskurnější koktejly si zaslouží bližší pohled. Calimocho bylo vynalezeno ve Španělsku. Tato verze nápoje se stalapřirozená reakce veřejnosti na prohibici v 70. letech. Španělé své oblíbené víno jednoduše nalili do láhve sodovky, načež ji v klidu zkonzumovali přímo před zraky policistů. Klasické „Kalimocho“se skládá z následujících ingrediencí: suché červené víno (100 ml) a cola (100 ml). Později však obvyklá receptura prošla určitými změnami, zejména začali do nápoje přidávat cukrový sirup, led, amaretto (varianta koktejlu z Itálie) a limoncello, v tomto případě místo červeného vína bílé.

Černá vdova

Tento koktejl patří do kategorie nealko. Klasika „Black Widow“má extrémně jednoduchý recept – zmrzlinu a kolu, ale později se objevily i další variace tohoto koktejlu. Zejména můžete přidat šlehačku, rozpuštěnou čokoládu, limetku nebo citron pro osvěžení nápoje, kávu pro povzbuzující akcent nebo sirup z lesních plodů. Dezert se vždy ukáže jako extrémně chutný, ale zároveň jednoduchý a lehký. Každopádně znalce dobré paletky kombinace mile překvapí.