Recepty na snadné jarní saláty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Recepty na jarní saláty patří do arzenálu každé hospodyňky. Jakmile se v obchodech objeví první zelenina, mnoho z nich se snaží zpříjemnit svůj domov lehkými a zdravými pokrmy. Dnes vás zveme, abyste se seznámili s jednoduchými a lahodnými recepty na jarní saláty. Obsahují velké množství vitamínů a látek užitečných pro tělo a mohou je zařadit do svého jídelníčku i lidé, kteří dodržují správnou výživu.

Recept na jarní salát se zelím a mrkví

Snad je toto jídlo jednodušší a zdravější a bude těžké něco vymyslet. Potřebujeme jen čerstvé zelí a mrkev. Nezapomeňte zeleninu dobře omýt. Zelí zbavíme vrchních listů, mrkev oloupeme nožem. Pokud chcete, můžete přidat cibuli. Zelí nakrájíme na velmi tenké plátky. Dejte do kastrolu nebo hluboké misky, přidejte trochu soli. Vše dobře promícháme. Mrkev nastrouháme na střednístruhadlo. Aby bylo zelí šťavnatější a měkčí, můžete ho rozmačkat rukama. Všechny ingredience dáme dohromady a promícháme. Naplníme malým množstvím slunečnicového oleje. Do receptů na jarní zelný salát můžete přidat zelený hrášek, kukuřici, ředkvičky, okurky a další přísady.

Vitamín

Není náhoda, že tento recept dostal takový název. Pokud chcete získat potřebné množství vitamínů pro lidský organismus z přírodních produktů a ne z lékárny, pak je třeba připravovat Vitamínový salát častěji. Jaké produkty budeme potřebovat?

Uveďme si hlavní ingredience:

• cibule;
• čerstvé okurky a rajčata;
• kopr;
• ředkvička;
• vejce;
• s alt;
• zakysaná smetana;
• slunečnicový olej;
• hořčice.

Všechny potřebné produkty máme na dosah ruky.

Nyní přejdeme k vaření velmi lehkého, chutného a hlavně zdravého salátu. Veškerou zeleninu dobře omyjte a osušte. Vejce dáme vařit. Ředkvičky, okurky a rajčata nakrájené na kostičky nebo malá kolečka, jak chcete. Vařená vejce by měla vychladnout a teprve poté je přidat do salátu. Vejce lze nakrájet na plátky. Salát může být oblečený s majonézou nebo slunečnicovým olejem, ale nejlepší je udělat speciální omáčku. Chcete-li to provést, přidejte do zakysané smetany malé množství cukru a soli. Vše dobře promíchejte. Přidejte malé množství hořčice, slunečnicového oleje a octa. Natankovatsalát a posypeme koprem nebo jinými bylinkami.

Chutné a zdravé

Udělejme další jednoduchý jarní salát. Budeme potřebovat následující produkty:

• bílé zelí – půl malé vidličky;
• rozinky – 3–4 polévkové lžíce;
• středně velká mrkev – 2 nebo 3 kusy;
• jablka (je lepší brát nepříliš sladké odrůdy) - 2-3 ks.;
• dáme si med na zálivku na salát.

Pořadí akcí:

1. Veškerá zelenina je umytá a očištěná.
2. Zelí je nakrájené nadrobno, mrkev a jablka jsou nastrouhané.
3. Rozinky dobře propláchněte a zalijte vroucí vodou. Bude připravena asi za půl hodiny.
4. Všechny ingredience dejte do hluboké nádoby a promíchejte.
5. Naplňte trochou medu. V budoucnu můžete pro změnu chuti salátu přidat sezamová semínka, drcené ořechy a brusinky.

Krabí tyčinky a rajčata

Přidejte do své sbírky receptů další lahodný a krásný salát. Může být nabízen i těm lidem, kteří se snaží jíst pouze nízkokalorická jídla. Rajčata a krabí tyčinky jsou nakrájeny na malé kostky nebo kousky. Potřebujeme také malé množství tvrdého sýra. Aby rajčata nedávala hodně šťávy, je nejlepší je dát do cedníku. Přidejte všechny ingredience na salát a jemně promíchejte. Sýr lze nakrájet na kostičky nebo nastrouhat. Salát je nejlepší dochutit malým množstvím majonézy. Pro pikantnější chuť,Doporučujeme přidat pár stroužků nastrouhaného česneku. Salát můžete také ozdobit petrželkou, koprem nebo hlávkovým salátem.

Recept na jarní salát s okurkou a zelím

Co ještě může potěšit domácí nebo nečekané hosty? Pokud máme v lednici bílé zelí, zelený hrášek a čerstvou okurku, můžeme rychle připravit chutný a zdravý pokrm. Takový salát osloví i ty, kteří sledují správnost své stravy. Zelí a okurka jsou nakrájené na tenké plátky. Nalijte připravenou zeleninu do krásné salátové mísy. Pak vezměte sklenici zeleného hrášku a přidejte ho také. Vše dobře promícháme. Salát můžete naplnit slunečnicovým olejem. Před podáváním se musí osolit. Tento salát je ideální přílohou ke každému jídlu. Nejlepší na tom je, že příprava netrvá dlouho.

S ředkvičkou

Toto jídlo je ideální pro pozdní večeři, pokud se bojíte přibrat a počítat všechny kalorie. K přípravě salátu budete potřebovat: zelí, konzervovanou kukuřici, ředkvičky, slunečnicový olej. Zelí nakrájíme a promícháme s trochou soli. To se děje tak, že dává šťávu a změkne. Ředkev nastrouháme na jemném struhadle. Nasypte kukuřici do salátové mísy a vyskládejte připravenou zeleninu. Naplňte slunečnicovým olejem. Pokud potřebujete více možností náplně, můžete použít majonézu a krutony.

Se zelenou cibulkou a salátem

Během zimních měsíců mnoho z nás přibralo další, nenávistná kila. ALEprotože je před námi léto, kdy tak chceme být štíhlí a fit. Co dělat? Přejděte na vaření lahodných a lehkých jarních salátů (recepty s fotografiemi jsou uvedeny v tomto článku). Obsahují velké množství užitečných látek, takže našemu tělu přinesou jen nepochybné výhody. K přípravě dalšího salátu potřebujeme následující ingredience: zelená cibule, salát, čerstvá okurka, vařená vejce, slunečnicový olej. Začněme vařit. Salát a zelenou cibulku nakrájíme nadrobno. Nezapomeňte, že všechny produkty je nutné důkladně umýt. Vařená vejce a okurka nakrájíme na malé kostičky. Vše promíchejte a přidejte malé množství slunečnicového oleje. Salát lze dochutit majonézou, ale v tomto případě získáte kaloričtější pokrm.

Papriky a rajčata

Salát je velmi světlý, chutný a zdravý. Pro vaření je nejlepší vzít vícebarevné papriky. Potřebujeme také: rajčata, sezamová semínka a zelenou cibulku. Zelenina se nakrájí na plátky. Poté promíchejte, přidejte slunečnicový olej a sezamová semínka.

Obchodní triky

Pokud se rozhodnete připravit jarní salát se zelím a okurkou nebo jinou sezónní zeleninou, mohou se vám hodit následující informace:

• Přidání citronové šťávy dodá hotovému pokrmu jedinečnou chuť a také bude moci zpestřit jeho chuť.
• Zelí na salát se musí nakrájet na velmi tenké proužky. Hotové jídlo tak bude šťavnatější a křehčí.
• Doplňte projarní saláty lze podávat nejen s rostlinným olejem, ale také s dalšími přísadami. Mezi nejoblíbenější: citronová šťáva, vinný ocet, med, hořčice, sójová omáčka.
• Když přidáváte čerstvou cibuli do salátu, musíte ji nejprve nakrájet a zalít vroucí vodou. To se provádí za účelem odstranění nadměrné hořkosti a štiplavého zápachu.

Zavíráme

Snad snadno vymyslíte nové recepty na jarní saláty. Hlavní věc je mít touhu zlepšit své dovednosti a schopnosti. Domácí vaši snahu jistě ocení a velmi rádi vyzkouší jarní saláty (recepty na některé z nich uvádíme v tomto článku), které jim připravíte. A my vám můžeme popřát jen dobrou chuť!