2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Konečně přišlo jaro, ukázalo se sluníčko, ale… nálada a pohoda jsou podprůměrné a odraz v zrcadle není zrovna povzbudivý. S největší pravděpodobností nemáte dostatek vitamínů. Naše tělo je velmi složitý systém, který může onemocnět dlouhodobým nedostatkem byť jen jedné složky. To platí i pro vitamíny. Tyto látky totiž hrají významnou roli. Podílejí se na všech fyziologických a biochemických procesech těla, takže je jasné, že nepřítomnost jednoho z
komponenty zavádějí nerovnováhu. Absence nebo nedostatek vitamínů v těle se nazývá „avitaminóza“. A nejčastěji je tento stav pozorován na jaře. Jarní avitaminóza je hromadný stav. Její příznaky jsou přítomny u 60–90 % populace. Zdá se, že není s čím jít k lékaři, ale zdravotní stav je hnusný.
Jarní beri-beri. Příznaky
- Stav chronické únavy, zvýšená ospalost, únava.
- Šupinatá kůže, matné vlasy, lámavé tenké nehty.
- Krvácení dásní, v koutcích úst se mohou objevit praskliny, které se špatně hojí.
- Zrak je snížen, zejména za špatných světelných podmínek (večer).
- Snížená koncentrace a pozornost, zhoršení paměti.
- Exacerbace stávajících onemocnění, náchylnost k nachlazení.
Nejspolehlivějším způsobem, jak se tomuto stavu vyhnout nebo se vrátit k normálu, je zajistit správnou výživu. V zimě nás často lákají „nezdravé“výrobky, mezi které patří těstoviny, pekařské výrobky, polotovary, maso. V chladném počasí je velmi důležité nezapomínat na ovoce a zeleninu. Pak nebudete muset na jaře trpět. Jarní beri-beri je dokonale „ošetřené“správným a rozumným přístupem k výživě. Tento způsob je hodně
účinnější než užívání léků nebo vitamínových komplexů. Pokud není příležitost zlepšit výživu, můžete a měli byste používat vitamínové komplexy. Ale není nic lepšího než přírodní produkty.
Aby bylo snazší porazit jarní beri-beri, musíte mít představu, které potraviny obsahují vitamíny:
Vitamín A: mrkev, rajčata, červená řepa, dýně, červená paprika, meruňky, kukuřice, kopřivy.
Vitaminy B: B1 - muffiny, oves, rýže, kvasnice, vepřové a hovězí maso, ořechy, vaječný žloutek a luštěniny. B2 - mléko, maso, ryby, kvasnice, čerstvá zelenina, obiloviny (pro zachování tohoto vitaminu je nutná absence zásaditého prostředí).
Vitamín C: citrusové plody, šípky, černý rybíz, jablka, rakytník, jahody, jahody, bylinky, zelí, brambory, šťovík, červenápepř.
Vitamin D: Mléčné výrobky, rybí tuk a různé druhy červených ryb, vaječný žloutek a máslo.
Vitamin E: šípek, vaječný žloutek, zelená zelenina, rostlinný olej.
Abyste se zbavili nebo nevydělali jarního beri-beri, musíte správně jíst. To znamená, že každý den by vaše strava měla obsahovat všechny skupiny potravin. Na světě neexistuje jediný produkt, který by obsahoval všechny látky potřebné k životu, proto by zelenina, ovoce, obiloviny, mléko a maso měly být na jídelníčku každý den. Zejména v zimě a na jaře, kdy se na obzoru rýsuje jarní nedostatek vitamínů.
Doporučuje:
Metody pro přípravu koktejlů (sestavení, míchání, protřepávání, mixování): popis a účel
Jaké jsou metody přípravy koktejlů? Je jich obrovské množství, protože každý kvalifikovaný barman si postupem času vyvine svou vlastní soukromou techniku. Stalo se tak, že způsoby přípravy koktejlů byly vynalezeny z nějakého důvodu a pod každým z nich se skrývá určitý důvod
Jak odstranit pach jehněčího masa při vaření: metody a doporučení
Mnoho hospodyňek často jehněčí nevaří kvůli specifické vůni, která není vždy příjemná. Pokud je však toto maso správně vybráno a uvařeno, bude mít kuchyně nejpříjemnější a nejchutnější vůně. Pojďme se podrobněji naučit, jak odstranit vůni jehněčího masa při vaření
Obyčejné víno: klasifikace, metody přípravy a doba zrání
Éra se změnila: od starověku k antice, od starověku ke středověku, od středověku k moderní době. Jedna věc však zůstala nezměněna – víno lidé pili v každé době, protože je staré jako svět. Mnoho nově ražených znalců tohoto úžasného nápoje je zmateno jeho názvy a klasifikacemi. A když slyší frázi „obyčejné víno“, jsou obecně zmateni
Jak měřit gramy bez závaží: druhy výrobků, různé metody měření, použití improvizovaných prostředků, lidové metody a praktické rady
Ne každá hospodyňka má v kuchyni váhu a mnohé jsou na to zvyklé, že jídlo měří „od oka“Ale stane se, že potřebujete uvařit něco podle nového receptu, kde musí být všechny proporce přísně dodržováno. Jak měřit gramy bez váhy? Samozřejmě existuje mnoho způsobů a míra bude prakticky správná, ale stále s mírnými odchylkami. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak měřit gramy bez hmotnosti suchých potravin
Recepty na snadné jarní saláty
Recepty na jarní saláty patří do arzenálu každé hospodyňky. Jakmile se v obchodech objeví první zelenina, mnoho z nich se snaží zpříjemnit svůj domov lehkými a zdravými pokrmy. Dnes vás zveme, abyste se seznámili s jednoduchými a lahodnými recepty na jarní saláty. Obsahují velké množství vitamínů a látek užitečných pro tělo a mohou je zařadit do svého jídelníčku i lidé, kteří dodržují správnou výživu
