Polévky 2024, Listopad
Husté polévky: recepty s fotografiemi
Husté polévky jsou skvělým způsobem, jak organizovat zdravá jídla. Díky své konzistenci je tento produkt ve skutečnosti směsí prvního a druhého chodu. Někdy to umožňuje zkrátit menu. Při obědě je možnost omezit se na vydatnou, voňavou a chutnou polévku
Gruzínské polévky: recepty s fotografiemi. Gruzínská kuřecí polévka chikhirtma
Ti, kteří Gruzii alespoň jednou v životě navštívili, si navždy uchovají ty nejpříjemnější vzpomínky na tuto zemi. Týkají se mimo jiné její národní kuchyně, která má tisíciletou historii. Obsahuje mnoho originálních pokrmů z masa a zeleniny, které jsou na gruzínské půdě bohaté. A všechny mají vynikající chuť, na kterou se jen těžko zapomíná
Zelinová polévka: jednoduché recepty
Zeleninová polévka je lehký a zdravý první chod založený na rostlinných produktech. Obvykle se vaří ve vodě nebo masovém vývaru s přidáním různých bylinek, koření a dokonce i obilovin. V dnešní publikaci najdete pár nepříliš složitých receptů na takové večeře
Jáhlová polévka: recepty s různými přísadami
Jáhlová polévka chutná skvěle a cítíte se sytí. Pro tento první chod vám nabízíme několik možností: s masovými kuličkami, rybou a vejci. Přejeme vám úspěch v kuchyni
Zelený boršč: recepty s fotografiemi
Jaro je čas vyživit své tělo vitamíny. Právě na jaře stoupá spotřeba zeleně na vašem jídelním stole. Všude se přidávají mladé výhonky. Zelený boršč se šťovíkem je nejjarnější jídlo. Aby získala polévku s jedinečnou chutí a vůní, připravuje ji každá hospodyňka pomocí vlastních triků. Ale navzdory změnám v receptech se takový boršč ukazuje jako stejně chutný a domácí lidé požadují další část
Pikantní polévka: recept s kuřecím masem
Pokud vám není lhostejná slaná chuť, uvařte si pikantní polévku podle některého z našich receptů. Tato vydatná jídla vám pomohou zahřát se v nepříznivém počasí a povzbudí vás
Polévka s masem: klasický recept s fotografií
Polévka hodgepodge team – recept, který by měla plynule ovládat každá hospodyňka. Zvláště toto jídlo bude vhodné, když je venku zima a nepříjemně. V tuto dobu můžete svou rodinu vždy potěšit horkou, chutnou a výživnou polévkou. Ideálně by měl být hodgepodge pikantní a sytý. Toto je nejlepší varianta večeře na konci náročného pracovního dne
Kolik vařit houby na polévku při použití čerstvých, mražených a sušených surovin
Ze všech prvních chodů je houbová polévka snad nejžádanějším jídlem na stole. Způsoby jeho přípravy se však mohou od sebe lišit především technologií, konkrétně dobou tepelného zpracování. Zvažte, kolik vařit houby na polévku v různých případech: při použití čerstvých produktů, zmrazených a sušených surovin
Rybí polévky: recepty
Polévky musí být součástí každodenní stravy každého člověka. V našem článku vám chceme říci, jak je vařit v rybím vývaru. Receptů je opravdu hodně. Polévky z ryb jsou lehké, tělo je snadno vstřebává. Je žádoucí vařit je z čerstvých ryb. Často se pro tyto účely nepoužívají jatečně upravená těla (půjdou na druhé), ale hlavy
Krémová polévka: nejlepší recepty světové kuchyně
První kurzy jsou v našem životě nezbytnou věcí, jak ujišťují odborníci na výživu a gastroenterologové. V posledních letech však narůstá tendence je opouštět
Polévka v mikrovlnné troubě. Nejlepší recepty na polévky
Víte, že polévky lze vařit nejen na sporáku a v pomalém hrnci, ale také v mikrovlnné troubě? Zároveň tráví mnohem méně času. Nebojte se chuti, zůstane stejná. Stačí jen sledovat výkon trouby
Vegetariánská solyanka: možnosti vaření
Solyanka je první jídlo, které je oblíbené u mnoha hospodyň. Je to nejen chutné, ale také užitečné. K přípravě takové polévky nemusíte trávit spoustu času a úsilí. Kromě toho složení pokrmu zahrnuje docela dostupné přísady
Toskánská polévka: výběr produktů, recept, kroky vaření, fotografie
V některých oblastech Itálie je polévka mnohem oblíbenější než těstoviny. Například v oblasti Toskánska téměř každý obyvatel ví, jak vařit cacucco. Tato polévka se tradičně vaří z několika druhů ryb najednou, kterých se v Ligurském moři vyskytuje hodně. Předpokládá se, že čím více mořských plodů v misce, tím bohatší je její chuť. Jak vařit toskánskou polévku vám řekneme v našem článku
Polévky s hovězím jazykem: nejlepší a nejrychlejší recepty
Mnoho hospodyněk chybuje tím, že nepoužijí vývar, ve kterém se vařil hovězí jazyk. Ale na jeho základě můžete uvařit vynikající, snadno stravitelný první chod. Nabízíme vám recepty na polévky z hovězího jazyka
Lahodný miškvor v pomalém hrnci Polaris. kuchařské recepty
Solyanka v pomalém hrnci Polaris se připravuje velmi jednoduše a bez větších problémů. Stačí do pánve vložit všechny potřebné ingredience a zapnout potřebný režim. Jídlo je velmi uspokojující a výživné
Jak vařit polévku: recepty
Jak vařit polévku? V článku najdete rychlé a jednoduché recepty na houbovou a dýňovou krémovou polévku, polévky tradiční, dietní, ruskou zelňačku, rychlý recept na polévku do mikrovlnky i sytou hráškovou polévku s uzeným masem
Pohanková polévka: recepty na vaření
Pohanka je užitečná obilovina, která nemá žádné kontraindikace pro použití. Všem známá kaše z této cereálie je vynikající volbou pro druhý chod, který lze konzumovat k obědu i snídani, pokud je vařený v mléce. S pohankou si ale můžete uvařit i polévku, která se k obědu skvěle hodí
Masová polévka je oblíbené jídlo od dětství
Jemná a voňavá polévka s masovými kuličkami je nám známá od dětství. Nabízíme několik receptů na toto jídlo. Přejeme dobrou chuť
Dýňová polévka: recepty na vaření s fotografiemi
Dýně je považována za nedílnou součást podzimního menu. Jeho jasně oranžová dužina je považována za vynikající zdroj cenných vitamínů a minerálů a je široce používána při vaření. Připravují se z něj saláty, kastrol, dezerty, první a druhý chod. V dnešním článku se podíváme na ty nejzajímavější recepty na dýňové polévky
Výborná polévka s konzervovaným zeleným hráškem
Z nějakého důvodu se zelený hrášek obvykle používá jako ingredience do salátů nebo jednoduše jako prvek výzdoby jídel. Chutnou hrachovou polévku si ale můžete uvařit i s konzervovaným zeleným hráškem
Solená polévka. Co dělat a jak ušetřit oběd?
Pojďme se bavit o tom, jak ušetřit slanou polévku. Nezáleží na tom, proč byl takový. Sami jste to osolili, nebo se jeden z pomocníků rozhodl okořenit vroucí vývar, udělal si ruku s třesoucí se slánkou. Na tom všem nezáleží. Výsledek je jediný – polévka je přesolená. Co dělat?
Jak uvařit hrachovou polévku s uzenými žebry. Recept a postup vaření
Výborná hrachová polévka s uzenými žebry. Recept na tuto polévku se mírně liší od klasické, ale přesto je velmi chutná
Houbová polévka. Recepty krok za krokem, foto
Opravdový houbový guláš a měl by být řídký, s velkým množstvím vývaru, jak naznačuje název druhu pokrmu. A uvaříme to takto
Recept na nízkokalorickou polévku. Nízkokalorické polévky pro hubnutí s počtem kalorií
Jezte nízkokalorické polévky na hubnutí. Existuje mnoho receptů na jejich přípravu, dokonce i s masem jako hlavní složkou. Chuť je úžasná, výhody jsou kolosální. Kalorie - minimum
Polévka s rýží: různé variace
První chody při obědě jsou zdravé, uspokojující a chutné. V zimě jsou ideální teplé polévky, zelňačka a boršč, v horku přijde na kurt okroška, červená řepa a další studené varianty. Polévka s rýží se bude hodit za každého počasí
Zelinová polévka s masovými kuličkami: podrobný popis a způsoby vaření
Nejjednodušší způsob, jak hostitelka rychle a chutně nakrmit svou domácnost, je uvařit jim zeleninovou polévku s masovými kuličkami. Pokud se při práci budete řídit radami zkušených kuchařů, jídlo bude velmi voňavé a masové kuličky budou šťavnaté a jemné
Zdravé polévky: recepty, tipy na vaření a potřebné ingredience
Doma vařený první chod by měl být nejen chutný a sytý, ale také zdravý. Chcete-li to provést, vylučte hovězí a vepřové maso ze seznamu přísad. Tyto druhy masa lze nahradit dietními protějšky. Například kuřecí, rybí nebo krůtí. Chuť polévky to nijak neovlivní. Ale samotný pokrm bude mít na tělo mnohem pozitivnější vliv
Recepty na polévky s těstovinami, s bramborami i bez nich, s kuřecím masem nebo houbami
Receptů na polévky s těstovinami a bramborami je obrovské množství. Abychom nebyli neopodstatnění, nabízíme právě teď zvážit některé poměrně jednoduché na přípravu, ale vždy chutné polévky s těstovinami. Tyto recepty jsou zaslouženou úctou a stále častěji se objevují v kuchařkách moderních hospodyněk. Částečně proto, že polévka je považována za zdravou, a částečně proto, že se snadno připravuje a je cenově dostupná
Masová polévka: recept na vaření s fotografií
Téměř každá kuchyně národů světa má ve svém arzenálu první chody. A masová polévka je charakteristickým znakem kulinářského specialisty: boršč nebo hodgepodge, shurpa nebo lagman. Hlavní charakteristika: pokrm obsahuje hodně masa (kuřecí, hovězí, jehněčí, vepřové - na výběr). Mezi rafinovanější pochoutky patří masová polévka ze zvěřiny, králíka, drobů. Mezi lidmi jsou oblíbené první chody s masovými kuličkami, hotové klobásy, uzené maso. A receptů je spousta
Výborné a zdravé polévky bez masa
Polévky lze považovat za dietní jídla k nezaplacení. Takže kuře je schopno zmírnit stav pacienta s nachlazením a ryby, zejména z mořského života, obohacují tělo o mikroelementy a nevytvářejí těžkost v žaludku. Nasycené masové vývary a pokrmy na nich založené se však nedoporučují používat v případě metabolických poruch, dny, urolitiázy a poruch v játrech. V těchto případech pomohou polévky bez masa
Vegetariánské polévky: ingredience, zdravé a chutné recepty
Existuje obrovské množství různých receptů bez přidání masa, podle kterých jsou pokrmy chutné a zdravé. Například polévky jsou první jídla, která nesmí chybět v denní nabídce. Jaké vegetariánské polévky budou určitě chutné?
Murtsovka: recepty na starou studenou ruskou polévku
Stará ruská polévka Murtsovka se objevila už dávno. Je těžké přesně vědět, kdy, ale odešel odněkud ze středního Povolží. Našlo si cestu i do literatury. Tato studená polévka z extrémně jednoduché sady produktů je navržena tak, aby vás zasytila v horku, když jste líní vařit a jíst něco těžkého. A tady se můžete občerstvit a žízeň zahnat hladem
Recepty na nejlepší loveckou polévku k obědu
Pokud vás omrzela notoricky známá zelňačka a boršč, pak si jídelníček můžete zpestřit loveckou polévkou. Jedná se o vydatné a výživné jídlo, které je oblíbené ve dvou variantách. Někdy se jí říká "Shulemka", ale "Shulemka" je klasická lovecká polévka, jejíž recept potěší každou hospodyňku. Doporučujeme připravit si obě možnosti, abyste si vybrali tu, která vám nejlépe vyhovuje
Polévka s knedlíčky: recepty na vaření
Hlavním rysem receptů na knedlíčkové polévky je samozřejmě přítomnost prvků těsta v polévce. Existuje mnoho druhů tohoto pokrmu. Recept a jeho ingredience se mohou lišit v závislosti na tom, kde na světě se hostitelka rozhodla uvařit tento výživný první chod k večeři pro svou milovanou rodinu. Všude se bude knedlíkům říkat jinak. A recept na samotné těsto a jeho počáteční konzistence bude mít také své vlastní nuance
Co když je polévka kyselá? Metody rehabilitace
Domácí polévky a boršč jsou základem našeho jídelníčku. A když se v rodině objeví děti, toto pravidlo se stává ještě aktuálnější. Ale co když je polévka, kterou jste nedávno uvařili, kyselá? Škoda vylévat, to je děsivé jíst. V této situaci jsou hostesky připraveny na jakékoli triky, jak pokrm zachránit. Pamatujte však, že bezpečnost je na prvním místě
Tarator: recept na bulharskou pohodu
V letních vedrech dávají Rusové přednost okroshce a Bulhaři věří, že neexistuje lepší varianta oběda než tarator. Recept na tuto polévku je tak jednoduchý, že ji zvládnou uvařit i ti, kteří se v umění vaření vůbec nevyznají
Sýrová polévka s kuřecím masem: recept na jemný první chod
Sýrová polévka s kuřecím masem je báječné jídlo, které potěší dospělé i děti, které je někdy velmi těžké přemluvit k večeři. Proto stojí za to otevřít závoj tajemství, jak vařit toto kulinářské mistrovské dílo
Taková jiná čočková polévka-pyré aneb místo setkání mezi Východem a Západem
Polévka z čočkového pyré je skvělým prvním chodem, který dokáže potěšit nejen jemnou chutí, ale také obohatit tělo o cenné vitamíny a minerály. Vařit je celkem jednoduché, zvlášť když světová kuchyně nabízí tolik zajímavých možností
Šťovíková polévka s vejcem - dvě verze
V létě možná neexistuje lepší varianta oběda než lehká a lahodná polévka ze šťovíku s vejcem. Podává se teplé i studené, vařené libové nebo v masovém či kuřecím vývaru. Existuje mnoho možností, některé z nich jsou uvedeny v tomto článku
Silný vývar: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, tajemství vaření
Syté vývary nejsou jen základem prvních chodů. Mohou být také konzumovány v čisté formě, přidáním krutonů nebo krutonů. Pro takové účely je výborný tzv. žlutý vývar, který se svaří s kořeny a pečlivě přefiltruje