Polévky 2024, Listopad

Polévky: klasifikace, vlastnosti, vlastnosti

Polévky jsou podle naší dlouhé tradice v době oběda nepostradatelné. Obvykle se podávají po studené kuchyni a občerstvení. Obsahují látky, které zvyšují trávicí sekreci a připravují tělo na vstřebávání potravy

Dietní polévka s kuřecím vývarem: recepty a tipy na vaření

Kuřecí dietní polévky jsou snadné a chutné způsoby, jak zlepšit své zdraví a vzhled. Mezi širokou škálou jednoduchých receptů si každý najde několik způsobů, jak připravit první teplá jídla podle jeho chuti. Vyberte si jednoduchý nebo složitý recept - rozhodujeme se sami. I když vaření dietních polévek na bázi kuřecího vývaru je jednoduchá záležitost. Zkuste to a uvidíte sami

Mořská koktejlová polévka: recepty na vaření

Dnes si povíme něco o takovém jídle, jako je mořská koktejlová polévka. Dáme několik skvělých receptů a také vám řekneme, jak to vařit v novém zázračném hrnci - pomalém hrnci

Asijské polévky: názvy, recepty, přísady

Asijská kuchyně je obrovská rozmanitost chutí, pro nás někdy zvláštní a nezvyklá. Pokud ale chcete překvapit své chuťové buňky a zároveň hýčkat svou rodinu a přátele nevšedními kulinářskými specialitami, pak je tento výběr stvořen přímo pro vás

Jaký je obsah kalorií v masové polévce?

Mnoho zajímá, jaký je kalorický obsah polévky s masovými kuličkami? V článku najdete odpověď na tuto otázku a také recept na lahodný první chod

Jak uvařit lahodnou polévku z perliček na různé způsoby

Nejchutnější je ječná polévka s masovým vývarem. Ale je dobrý a hubený. Pro zpestření vůně a chuti nezapomeňte dát kořeny a pro výraznější barvu - mrkev. Potěšit můžeme i milovníky mléčné kuchyně: z našeho článku se dozvíte, jak vařit polévku z mléčného ječmene

Rybí nálev. Recepty a způsoby vaření

Ne nadarmo je kyselá okurka jedním z nejoblíbenějších jídel v ruských rodinách. Recept na tuto pochoutku překvapí svou rozmanitostí nejednu hospodyňku. Jedná se o velmi neobvyklé a zajímavé jídlo ruské kuchyně. Existuje mnoho různých receptů. Miska se připravuje s rýží, perličkovým ječmenem, pohankou

Polévka z hovězího kharcho: recept a přísady

Recept na hovězí kharcho není příliš složitý, takže pro zkušené hospodyňky nebude těžké pokrm uvařit. Pro začátečníky se bude polévka také zdát jednoduchá, pokud budete postupovat podle receptu krok za krokem. Existuje mnoho receptů na toto jídlo - s různým masem, rajčaty a dokonce i ořechy. Koření, které se do ní dává, je povinnou součástí polévky

Slepičí polévka s nudlemi: recept s fotografií krok za krokem

Slepičí polévky jsou skvělou zdravou variantou. Existují různé polévky – s rýží, pohankou, nudlemi nebo bramborami. Nyní má téměř každá hospodyňka ve svém arzenálu recept na kuřecí polévku s nudlemi nebo jinými přísadami. Tyto polévky jsou nejen chutné, ale také zdravé. Dokonce je zařazují do jídelníčku lidé trpící různými žaludečními chorobami. Kuřecí polévka je velmi oblíbená po celém světě

Kukuřičná polévka: recepty a funkce vaření

Jakou polévku uvařit k obědu? To je otázka, kterou si každý den klade každá hospodyňka. Chce, aby pokrm byl chutný a zdravý zároveň. V tomto případě je ideální variantou podle zkušených profesionálů kukuřičná polévka. Existují různé recepty na jeho přípravu

Polévka z mrkvového pyré: funkce vaření a nejlepší recepty

Polévka z mrkvového pyré je dietní jídlo bohaté na vitamíny a mikroelementy. Polévka je ještě chutnější a zdravější, když do ní během vaření přidáte smetanu, cizrnu, zázvor, celer a další přísady. Nejlepší recepty na mrkvovou polévku nabízíme v našem článku

Jak uvařit polévku? Možnosti polévky: Recepty a ingredience

Lékaři doporučují pro správné trávení jíst první chody jednou denně během oběda. Možností je mnoho, takže i když hospodyňky vaří podle stejného receptu, chuť je jiná. V článku budeme analyzovat oblíbené druhy a mluvit o tom, jak vařit polévku. Přečtěte si až do konce tipy od šéfkuchařů, které vám pomohou udělat to správně

Chlebová polévka: ingredience, recept, tipy na vaření

Někdy chcete uvařit něco neobvyklého, čím překvapíte svou rodinu, a ochutnáte jídlo, které jste ještě nikdy nejedli. A jedním z těchto podivných jídel, která se připravují snadno a jednoduše, je chlebová polévka, jejíž chuť si pak budete pamatovat na celý život

Lahodný nálev s kroupami a kyselou okurkou: recept

Oblíbená polévka, kterou s radostí vaří každá ruská rodina, je kyselá okurka s kroupy a kyselou okurkou. Recept na pokrm se může lišit v závislosti na preferencích chuti, ročních obdobích nebo náboženském přesvědčení. V tomto článku vám řekneme, jak vařit lahodnou okurku s perličkovým ječmenem. Fotografie polévky si můžete prohlédnout i na naší stránce. Pokud takové jídlo připravujete poprvé, pak postupujte podle návodu a užijte si vynikající výsledek

Jak vařit polévku z jesetera

Polévka z královského jesetera vařená na otevřeném ohni se svými přednostmi, chutí a neuvěřitelnou vůní snad nemůže srovnávat s žádným jiným prvním chodem. Nabízíme vám osvědčené recepty na rybí polévku na hranici i na doma, které můžete bez váhání poslat do své domácí kuchařky

Polévka šťovíku: recept po receptu

Této šťovíkové polévce, jejíž recept se nyní budeme zabývat, se lidově říká „holodník“. Je to pochopitelné: připravuje se hlavně koncem jara a léta, kdy na zahrádkách roste šťovík v plném proudu. Jako tekutý základ se používá masový vývar, předem vařený, nebo zeleninový vývar

Polévka v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi

Polévka v pomalém hrnci je rychlá, snadná a velmi chutná. Dnes vám nabízíme seznam nejoblíbenějších a nejčastěji používaných polévkových receptů v kuchyňském pomocníkovi. Ušetřete svůj drahocenný čas. Věnujte více pozornosti sobě a své rodině a položte vaření na silná ramena multicookeru

Jak uvařit sýrovou polévku s kuřecím masem a houbami?

Mnoho lidí má rádo jídlo, jako je sýrová polévka. S kuřecím masem, houbami a různými přísadami, jako jsou sušenky, je to neobvykle uspokojivé a chutné

Polévka s masem pro každý vkus

Proč neudělat z „plnohodnotného jídla“dobrou rodinnou tradici a nenahradit polévky svačiny z rychlého občerstvení? Navíc vám řekneme, jak rychle a chutně uvařit polévku s masem

Jak připravit miso polévku?

Pokud jste unaveni z tradiční kuchyně, měli byste se pro inspiraci obrátit na sofistikovanou japonskou kuchyni. Ne příliš složité, ale docela neobvyklé pokrmy dokonale zpestří váš jídelníček

Polévka se šunkou. jednoduché recepty

Šunková polévka je vydatné a chutné jídlo, jehož příprava nezabere příliš mnoho času ani úsilí. Dobrá hospodyňka má ve svém arzenálu vždy několik podobných receptů a ráda každý den potěší svou rodinu rozmanitými chutěmi. Šunkovou polévku lze připravit na mnoho různých způsobů a my se s vámi podělíme o ty nejzajímavější z nich

Polévka z škeble: možnosti vaření

Polévka z škeblí je tradiční americké jídlo z mořských plodů, smetany, brambor, cibule a uzeného sádla. Existuje mnoho variací tohoto pokrmu. V různých oblastech Spojených států se polévka připravuje různými způsoby. Možnosti pro pokrm jsou popsány v částech článku

Jak vařit fazolovou polévku: recepty s fotografiemi

Pokud vás nudí obvyklé první chody a chcete svou domácnost hýčkat něčím novým, pak vám doporučujeme věnovat pozornost fazolové polévce. Recepty s fotografiemi, které jsme pro vás dnes vybrali, budou užitečné a srozumitelné pro začátečníky i zkušené hospodyňky

Královské ucho: jak vařit?

V našem článku chceme mluvit o tom, jak se královská rybí polévka připravuje. Pokud to někdo nezkusil, pak je to velmi speciální jídlo. A s obyčejným uchem to k žádnému srovnání nejde. Název „královské ucho“mluví sám za sebe. Existuje mnoho receptů na toto jídlo. Pojďme se na některé z nich podívat

Recepty na snadné polévky. Jak připravit lahodnou polévku z jednoduchých surovin

Jaké jsou jednoduché recepty na polévky? Jaké ingredience potřebují? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Polévky jsou v ruské kuchyni neuvěřitelně oblíbené. Pravděpodobně je jejich prevalence v Rusku způsobena dlouhými studenými zimami a drsným klimatem. Mnoho rodin proto jí polévky k obědu téměř pravidelně, a to nejen v zimě. Pro chladné období se skvěle hodí vydatné, horké a husté polévky, pro teplé období naopak lehké polévky

Polévka Charcho: recept s rýží

Gruzínská kuchyně je rozmanitá. Jedna věc je ale charakteristická pro všechna její tradiční jídla – jde o šťavnaté a bohaté názvy. Zde například kharcho. Mnozí si při poslechu tohoto slova představí bohatou, hustou a voňavou hovězí nebo jehněčí polévku s přídavkem rajčat nebo rajčatového protlaku. Existuje klasický recept na polévku kharcho a existuje mnoho dalších poněkud neobvyklých způsobů přípravy tohoto jídla

Německá polévka: ingredience, recept s fotografií, funkce vaření

Národní kuchyně Německa se formovala po mnoho staletí a absorbovala kulinářské tradice různých regionů země. Místní obyvatelé milují chutné a uspokojující jídlo, které nepředstírá, že je dietní. Oblíbené jsou zde především všechny druhy klobás, kysané zelí, schweinebraten, steckerfish a samozřejmě německá polévka Eintopf. O receptech posledně jmenovaných bude řeč v dnešním článku

Hříbková polévka je voňavé a uspokojující jídlo

Boletus je vítaným hostem v kbelíku nebo košíku každého houbaře. Sklízí se od července do září. Proto je podzim skvělý čas začít vařit hřibové pokrmy. A existuje mnoho receptů. Nabízíme uvařit polévku z hřibu, kterou si samozřejmě vaše rodina zamiluje

Italská polévka: recepty. Italská polévka s malými těstovinami

Polévky jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Někdo je k nim lhostejný, jiný nemá rád a další si bez nich nedokáže večeři představit. Ale není možné nemilovat italské polévky. Jejich receptů je nespočet, každá rodina vaří po svém, každá vesnice dodržuje staleté tradice a za prvoplánově pravdivou a správnou považuje jen její verzi. Pojďme se seznámit s mistrovskými díly italské gastronomie, která jsou často jednoduchá na suroviny i přípravu

Boršč s houbami a fazolemi: recept

Sytý boršč, připravovaný podle zásady "aby lžíce stála", je docela schopný zasytit a nahradit první i druhý chod. Zvláště ve spojení s pořádným kusem masa

Polévková technologie. Hlavní druhy polévek

Celou část prvních chodů, nazývaných polévky, lze rozdělit do několika skupin, které mají společné vnější vlastnosti a podobný způsob vaření. Kulinářská tradice má asi 150 druhů polévek, které mají zase více než tisíc poddruhů, variací, podle použitých surovin

Kofeinová polévka: Recept krok za krokem s tipy na vaření

Houby se smaží, dusí, pečou a z produktu je i výborná polévka. Článek představí recept na houbovou polévku, zváží některé její varianty a přidá tipy na vaření

Vaření lahodné vepřové polévky kharcho

První chody se musí pravidelně objevovat na stole. To je klíč ke zdravému žaludku a stabilnímu trávení obecně. Polévka z vepřového kharcho je neuvěřitelně chutné a výživné jídlo. Je vydatná a mají ji rádi úplně všichni milovníci pikantního. Příprava kharcho je docela jednoduchá a rychlá. Nevyžaduje velké množství exotických produktů. Proto se s tímto pokrmem vyrovná i hosteska, která není příliš zkušená v kulinářských záležitostech

Nejlepší recepty na houbovou krémovou polévku

Receptů na žampionovou krémovou polévku je mnoho, ale všechny mají několik společných důležitých vlastností – jsou chutné, jemné, výživné a tělo je snadno vstřebává. Pokrm patří do francouzské kuchyně

Jak vařit polévku kharcho doma: recept s fotografií

Vysoce kalorické a uspokojující, pikantní a lahodné, chcete to jíst a jíst, zvláště v chladném období. A i když nežijete v Gruzii, můžete vařit správné kharcho. Nebo ne příliš správné, ale šíleně chutné. Co je k tomu potřeba? Velmi málo

Voňavá polévka z tresky

V nabídce každé seriózní hospodyňky, které záleží na zdraví a pohodě všech členů rodiny, jistě nebudou chybět první chody

Okroshka na Tanya je perfektní letní polévka

Co je opálení a jaké je jeho použití? Recept na okroshku na tanyi. Co k tomu bude potřeba? Jaký je nejlepší způsob podávání?

Polévka ze žraločích ploutví: recept s fotografií

V článku se zamyslíme nad tím, co je polévka ze žraločích ploutví, proč je její cena tak vysoká a zjistíme, zda je tak chutná a zdravá, jak ji popisují čínští léčitelé. Prozradíme vám recept na její přípravu do všech podrobností, co se ještě do polévky přidává, proč se vaří tak dlouho a mnoho dalších zajímavostí