Dezerty z tvarohu: recepty
Dezerty z tvarohu: recepty
Anonim

Dezerty z tvarohu jsou nejen chutné, ale i docela zdravé. V našem článku budeme zvažovat různé recepty. Některé dezerty budou používat ovoce, zatímco jiné budou používat sušenky. V každém případě budou všechny chutné a voňavé.

Tvarohový dezert s kakaem

V procesu vaření je nejdůležitější počkat, až dezert zmrzne. Nemělo by se jíst hned po přípravě. Protože ještě nezamrzlo.

Na přípravu dezertu z tvarohu s želatinou budete potřebovat:

  • 300g kakaových sušenek;
  • 250 gramů tvarohu a zakysané smetany;
  • 75 ml převařené teplé vody;
  • 50g čokoládová tyčinka;
  • 1 polévková lžíce želatinová lžička;
  • 100 gramů cukru.

Uvaření lahodného tvarohového dezertu doma:

.dezert z tvarohu bez pečení
.dezert z tvarohu bez pečení
  1. První věc, kterou musíte udělat, je smetana. Chcete-li to provést, zřeďte želatinu ve vodě. Nechte asi dvacet minut bobtnat. Poté směs zahřívejte ve vodní lázni, dokud se granule zcela nerozpustí. Poté výslednou tekutinu sceďte.
  2. Zakysanou smetanu, cukr a tvaroh vyšlehejte v mixéru do hladka, bezhrudky. Poté tam nalijte vychladlou želatinu. Ingredience smíchejte dohromady.
  3. Dále připravte formulář. Na dno dejte sušenky. Nalijte 1/3 smetany. Navrch položte sušenky. Na něj opět rozetřeme tvarohovou hmotu. Opakujte stejný postup ještě dvakrát.
  4. Takže máte dezert z tvarohu bez pečení. Nyní by měl být zakryt těsným víkem a dát do chladničky. Tam by měl zůstat asi osm hodin. Při servírování ji nezapomeňte přelít čokoládou.

Sušenky, zakysaná smetana a tvarohový dezert

Takový jednoduchý dezert může udělat každý. Hotový produkt je ideální pro čaj i kávu. Jako dezert je lepší vzít cukrářskou čokoládu, protože se mnohem lépe rozpouští.

Dezert z tvarohu s želatinou
Dezert z tvarohu s želatinou

K vaření budete potřebovat:

  • cookies – 15 kusů;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
  • 150 gramů moučkového cukru a stejný počet bobulí;
  • 500 gramů tvarohu;
  • čokoládová tyčinka (pečivo).

Recept na tvarohový dezert krok za krokem

Nyní vám řekneme, jak se tento dezert vyrábí:

  1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Pokud používáte mražené bobule, rozmrazte je. Poté vodu slijte.
  2. Do moučkového cukru přidejte zakysanou smetanu a tvaroh. Míchejte do hladka.
  3. Potom položte přilnavou fólii na stůl. Položte na něj sušenky ve třech řadách. Poté na něj rozetřeme tvarohovou hmotu. Zkuste to udělat rovnoměrně.
  4. Uprostřed rozložte bobule.
  5. Potom zab alte fólii tak, aby ze sušenky vyšel domeček. V tomto případě byly bobule uprostřed.
  6. Výsledný dům zab alte do několika vrstev fólie. Poté odešlete na impregnaci do lednice.
  7. Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni.
  8. Poté vyndejte „domeček“z lednice a potřete ho ze všech stran čokoládou pomocí stěrky. Poté znovu dejte na šedesát minut do chladničky.
  9. Podávejte vychlazené. Takže chutná lépe a dokonce se mnohem snadněji krájí. Dobrou chuť!

Dezert s ovocem

Jaké dezerty lze vyrobit z tvarohu a ovoce? Rozličný. Jeden z nich uvádíme níže. Ukazuje se jemný dezert. Ideální na rodinný sváteční stůl nebo na romantickou večeři. Takový dezert s meruňkami a hroznovým vínem si budou chtít vychutnat nejen děti, ale i dospělí.

Dezert se smetanou
Dezert se smetanou

K vaření budete potřebovat:

  • jedna velká broskev;
  • 100 ml husté smetany;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce cukru;
  • 250 gramů tvarohu;
  • jeden velký banán;
  • 100 gramů hroznů;
  • 1 lžička vanilkového cukru;
  • meruňky - 3 kusy.

Recept krok za krokem:

  1. Nejprve ušlehejte vychlazenou smetanu. Přidávejte cukr za pochodu. A to jak vanilkový, tak obyčejný.
  2. Po přidání nastrouhaného tvarohu. Šlehejte, dokud nevznikne hladká pasta.
  3. Umyjte ovoce. Potom hrozny rozkrojte napůl a odstraňte z nich semínka.
  4. Odebrat zmeruňkové pecky. Poté nakrájejte na malé kousky.
  5. Odstraňte pecku i z broskve. Odstraňte slupku z ovoce. Poté nakrájejte na kousky.
  6. Oloupejte banán. Pak to také rozřízněte.
  7. Připravené ovoce dejte do misek. Navrch rozetřete tvaroh.
  8. Naplňte vázy ve vrstvách. Navrch ale musí být tvaroh. Navrch hmoty krásně naaranžujte kousky ovoce.

Jablka s tvarohem

Když uvažujeme o tvarohových dezertech, pojďme si promluvit o tomto. Tento dezert je lehký a jemný. Těm, kteří budou toto číslo sledovat, se bude líbit.

Dezerty z tvarohu a jablek
Dezerty z tvarohu a jablek

K vaření budete potřebovat:

  • 200 gramů nízkotučného tvarohu;
  • 2 lžičky medu (například lipového nebo májového);
  • cinnamon;
  • 2 středně velká jablka.

Vaření dietního dezertu doma:

  1. Jablka dobře omyjte. Vyjměte všechny vnitřnosti s žilkami a semínky. Snažte se přitom neprorazit dno.
  2. Smíchejte tvaroh s medem. Pak to dobře rozetřete.
  3. Do jablka nasypte trochu tvarohu, skořice. Sb alte si trochu.
  4. Pošlete do trouby předehřáté na dvě stě stupňů asi na dvacet minut. Zkontrolujte připravenost vidličkou.
Dezerty z jablek a tvarohu
Dezerty z jablek a tvarohu

Pospěšte si dezert

Tento dezert lze připravit během několika minut. Ukazuje se to chutné a uspokojivé. Dobré pro děti i dospělé.

K vaření budete potřebovat:

  • 200 mililitrůzakysaná smetana;
  • hořká čokoláda;
  • 500 gramů tvarohu;
  • 30 gramů sušených třešní;
  • 200 gramů sušeného ovoce;
  • vanilkový cukr.

Příprava dezertu:

  1. Vezměte dvě středně velké nádoby, do jedné zašlehejte zakysanou smetanu a do druhé tvaroh. Poté připojte tyto komponenty.
  2. Poté náhodně nakrájejte sušené ovoce na kousky. Poté je smíchejte s hmotou.
  3. Poté vložte výsledný tvarohový dezert do misek. Navrch dejte sušené třešně a samozřejmě strouhanou čokoládu.
Dezert s broskví a tvarohem
Dezert s broskví a tvarohem

Dezert s kondenzovaným mlékem

Pokud máte rádi lehké dezerty, podívejte se na tento. Je to jednoduché na přípravu. Proces jeho vytvoření zabere asi patnáct až dvacet minut. Takový dezert je něco mezi zmrzlinou a pěnou. Před podáváním nechte alespoň hodinu v chladu.

K vaření budete potřebovat:

  • 500 ml smetany ke šlehání;
  • 250 gramů jemného tvarohu;
  • 400 mililitrů kondenzovaného mléka;
  • 3 polévkové lžíce. kakaové lžíce;
  • 1 lžička vanilkového extraktu.

Vaření dezertu s kondenzovaným mlékem a smetanou: pokyny krok za krokem

  1. Vezmi si hlubokou misku. V něm smíchejte tvaroh a 200 ml kondenzovaného mléka. Pošlete tam vanilkový extrakt. Vyšlehejte hmotu do hladka.
  2. Pošlete smetanu i tam. Šlehejte na nízkou rychlost, dokud nebude nadýchaná.
  3. V samostatné misce smíchejte s kakaem a zbylým kondenzovaným mlékem.
  4. Nalijtesmetanu a pokračujte ve šlehání. Čokoládová hmota by také měla být vzdušná, jako tvaroh.
  5. Vezměte si těsný sáček, na jednu stranu jemně dejte tvarohovou pastu a vedle ní čokoládovou pastu. Odřízněte roh.
  6. Vezměte sklenice a naplňte je dezertem. Poté dejte do lednice trochu vychladit. Před podáváním ozdobte strouhanou čokoládou, lesním ovocem, ořechy a moučkovým cukrem.

Malý závěr

Náš článek představuje recepty s fotografiemi dezertů s tvarohem. Pomohou vám vytvořit chutná jídla pro děti i dospělé. Hodně štěstí se sladkými dobrotami!

Doporučuje: