Dušené brambory v pomalém hrnci Redmond – ty nejchutnější recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Bramborový guláš je každodenní a běžné jídlo. Ale ve skutečnosti existuje velké množství receptů na pokrmy z ní a každý z nich má svou vlastní zvláštnost. Brambory vařené v pomalém hrnci Redmond si navíc zachovávají téměř všechny prospěšné vlastnosti produktů. Zvažte několik receptů.

Dušené brambory v multivarku "Redmond"

K přípravě tak lahodné přílohy potřebujeme jednoduchou sadu produktů:

• brambory - osm kusů;
• máslo – 50 g;
• sůl a koření – podle vaší chuti;
• rostlinný olej – čtyři polévkové lžíce;
• jakákoli čerstvá zelenina - malý svazek na ozdobu.

Algoritmus pro vaření dušených brambor v multivarku Redmond:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme do libovolného tvaru.
2. Nalijte rostlinný olej do misky zařízení a vložte tam brambory. Musí se osolit a přidatoblíbené koření. Vše smíchejte.
3. Máslo nakrájejte na malé kousky a přidejte k bramborám.
4. Nyní zavřete víko a zapněte možnost "Pečení". Dušené brambory se připravují v multivarku Redmond po dobu 40 minut.
5. Během vaření je třeba pokrm dvakrát promíchat.
6. Když je vše připraveno, vypněte přístroj a nechte dalších 10 minut louhovat. Poté hotové brambory naaranžujte na talíře a posypte čerstvými bylinkami.

Pokrm se zeleninou

Následující recept na dušené brambory v pomalém hrnci Redmond obsahuje zeleninu a zakysanou smetanu. Takové jídlo se ukáže jako užitečné a jemné. Budeme potřebovat:

• cibule, zralé rajče, mrkev, paprika, cuketa – po jedné střední;
• brambory - osm kusů;
• voda – ½ šálku;
• zakysaná smetana 20% - 200 g;
• kurkuma a sušená bazalka – každá po jedné lžičce;
• sůl a mletý pepř – podle vaší chuti;
• bobkový list - čtyři kusy;
• rostlinný olej – pro mazání mísy multivarku.

Příprava dušených brambor v multivarku Redmond takto:

1. Veškerou zeleninu důkladně omyjte a očistěte.
2. Nakrájejte rajče a cibuli na půlkolečka, mrkev a papriku na nudličky, cuketu na kostičky.
3. Brambory nakrájejte do libovolného tvaru, přidejte kurkumu a bazalku, promíchejte a rozdělte na čtyři části.
4. Poté namažte misku přístroje olejem a začněte vše pokládat ve vrstvách.
5. Prvnívrstva - brambory. Sůl, pepř, namažte zakysanou smetanou.
6. Poté navrch položte část cibule. Opět trochu soli, pepře, potřít zakysanou smetanou.
7. Nyní dáme mrkev, rajčata, papriku, cuketu, znovu přidáme sůl, pepř a omastíme zakysanou smetanou. Nezapomeňte do každé vrstvy vložit bobkový list.
8. Takže opakujte ještě třikrát.
9. Zapněte zařízení na půl hodiny na možnost „Hašení“. Když zazní signál vaření, neotevírejte víko. Nechte misku odpočinout dalších deset minut.

Brambory s vepřovými žebry

K vaření dušených brambor s masem v pomalém hrnci Redmond potřebujete následující sadu produktů:

• brambory – jeden a půl kilogramu;
• vepřová žebírka – 600 g;
• cibule a mrkev – každá dvě střední;
• voda – 700 mililitrů;
• rostlinný olej – čtyři polévkové lžíce;
• bobkový list, sůl, koření, pepř – podle vaší chuti.

Metoda vaření:

1. Mrkev nakrájejte na proužky a cibuli na půlkroužky.
2. Nalijte olej do mísy multicookeru a smažte zeleninu do změknutí v režimu "Frying".
3. Poté přidejte žebra a vše vařte, dokud se na mase neobjeví zlatavá kůrka.
4. Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kousky.
5. Nyní vše osolte a opepřete, přidejte kuličky pepře, bobkový list, koření a zalijte vodou.
6. Na 40 minut přepněte spotřebič na možnost „Hašení“, zavřetepřikryjte a počkejte na signál, že je pokrm připraven.