Nejchutnější pokrmy z kuřecích jater s bramborami v pomalém hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Vaříte rádi v pomalém hrnci? Pak právě pro vás jsou určeny následující recepty na kuřecí játra s bramborem v této zázračné troubě. Miska je něžná, chutná a bude moci zpestřit vaši rodinnou večeři. A hlavně se připravuje z běžných produktů.

Recept na kuřecí játra s bramborami v pomalém hrnci

Abyste mohli připravit toto jídlo, musíte připravit následující produkty:

• Kuřecí játra – 400 gramů.
• Brambory – 700 gramů.
• Bulharský pepř, mrkev, cibule – po jedné.
• Česnek - tři stroužky.
• Horká voda – 400 ml.
• Sůl, suneli chmel, mletý černý pepř – podle vaší chuti.
• Bobkový list - tři kusy.
• Šafrán – jedna čajová lžička.
• Rostlinný olej – na smažení.

Algoritmus pro vaření kuřecích jater v pomalém hrnci s bramborami je následující:

1. Mrkev, cibule, paprika, oloupané a nakrájené na malé kostičky.
2. Játra opláchněte a nakrájejte na několik kusů.
3. Nalijte olej do mísy multivarku a zapnětemožnost "Frying" a pošlete tam játra a zeleninu. Vše promíchejte a za občasného míchání smažte asi 20 minut s otevřenou poklicí.
4. Nyní posíláme do hmoty předem oloupané a nakrájené brambory v náhodném pořadí. Přidáme i česnek prošlý lisem, bobkový list a všechno koření. Naplňte horkou vodou.
5. Nastavte režim „Hašení“, po 40 minutách bude pokrm připraven.

Hotová kuřecí játra v pomalém hrnci s bramborami, pod zavřeným víkem podržte dalších 10 minut, aby se vylouhovala.

Pokrm se smetanovou omáčkou

Dušené brambory s kuřecími játry v pomalém hrnci se smetanou jsou neuvěřitelně jemné. Připravte si tyto ingredience:

• Brambory – 500 gramů.
• Kuřecí játra – 400 gramů.
• Cibule a mrkev – každá jedna střední.
• Sůl, mletý černý pepř, kari – dle vaší chuti.
• Rostlinný olej – na smažení.
• Smetana 30 % – jedna sklenice.
• Máslo – 50 gramů.

Vaření kuřecích jater v pomalém hrnci s bramborami takto:

1. Cibule s mrkví, oloupaná a nakrájená v náhodném pořadí.
2. Namažte mísu multicookeru rostlinným olejem, zapněte možnost „Pečení“a vložte tam zeleninu. Dejte je na čtvrt hodiny ven.
3. Nyní posíláme k zelenině předem omytá a nakrájená kuřecí játra. Navrch dejte máslo. Vše promíchejte a pět minut vařte.
4. Poté přidejte brambory nakrájené na malé kostičky. Salim,opepříme, přidáme kari a navrch zalijeme smetanou.
5. Spotřebič uveďte do režimu „hašení“, zavřete víko, jídlo bude hotové za 40 minut.

Recept s houbami

K přípravě tohoto jídla potřebujeme:

• Kuřecí játra a žampiony – každá po 400 gramech.
• Brambory - šest kusů.
• Zakysaná smetana – 300 gramů.
• Máslo – 50 gramů.
• Česnek - tři stroužky.
• Teplá voda – 100 mililitrů.
• Sůl – podle vaší chuti.
• Cibule – jedna hlava.

Metoda vaření:

1. Nastavte pomalý hrnec na možnost "Smažení", dejte máslo a přidejte cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté vařte, dokud nebude průhledná.
2. Houby opláchněte, nakrájejte na talíře a pošlete na cibuli. Vařte, dokud se houbová voda neodpaří.
3. Nyní přidejte nakrájená játra, promíchejte a vařte asi pět minut.
4. Brambory nakrájejte na malé kostičky a přidejte je. Sůl všem.
5. Do zakysané smetany přidejte vodu, česnek protlačený lisem, promíchejte a pokrm přelijte omáčkou.
6. Nastavte zařízení do režimu „Hašení“, zavřete víko. Po půl hodině si můžete vychutnat vynikající večeři.

Kuřecí játra v pomalém hrnci s bramborem a zakysanou smetanou

• Kuřecí játra – 500 gramů.
• Brambor - pět středních hlíz.
• Zakysaná smetana – 200 gramů.
• Česnek - čtyři stroužky.
• Sůla oregano - podle našeho vkusu.
• Máslo – 20 gramů.

Metoda vaření:

1. Játra opláchněte, nakrájejte na kousky a smažte v misce multicooker na másle v režimu „smažení“asi pět minut.
2. Poté přidejte jemně nasekaný česnek a středně nakrájené brambory.
3. Osolte, přidejte oregano a vše zalijte zakysanou smetanou. Pokud je zakysaná smetana velmi hustá, přidejte trochu vody.
4. Přepneme zařízení do režimu „Hašení“a čekáme na konec vaření.