Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Zelenina je bohatá na vitamíny a minerály. Připravuje se z nich obrovské množství jídel: saláty, polévky, přílohy, omáčky. V teplé sezóně téměř všechny ženy v domácnosti připravují zahradní dárky pro budoucí použití zmrazením. A v zimě, kdy tělu tolik chybí vitamíny, se takové zásoby využívají při přípravě zdravých pokrmů. Komu se v budoucnu nepodařilo naplnit mrazák čerstvým ovocem, může použít ty, které se prodávají v obchodech s potravinami. Nejčastěji se takové přířezy prodávají v baleních ve formě zeleninových směsí. Aby se v zelenině zachovalo co nejvíce užitečných prvků, doporučuje se vařit ji v pomalém hrnci. Tento zázrak technologie sebevědomě zaujímá přední místo v kuchyních a odsouvá sporáky a trouby do pozadí. Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Budou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat vitamínová jídla.

Za prvé: zdravá zeleninová polévka

V této části článku se dozvíte skvělý recept! mražená zeleninav pomalém hrnci by toho nemělo být mnoho, stačí jeden sáček. K přípravě polévky budete také potřebovat:

• 400 gramů jakéhokoli masa s kostí;
• 3 brambory;
• 1 střední cibule;
• koření a sůl dle vlastního výběru.

Průvodce zeleninovou polévkou

Nejprve si musíte uvařit masový vývar. Chcete-li to provést, vložte namočené a umyté maso do pomalého hrnce, naplňte jej vodou. Spotřebič nastavte do režimu „Hašení“, vařte asi dvě hodiny. Mezitím oloupejte brambory a cibuli a nakrájejte je na malé kousky. Vyjměte vařené maso z multivarku. Když vychladne, nakrájíme ho na plátky, vyjmeme kost. Maso vložíme zpět do vývaru. Sem dejte cibuli, brambory, mraženou zeleninu. Dochutíme solí a kořením. Na tom, jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci jako součást tekutého pokrmu, není nic složitého. Zavřete víko spotřebiče a nastavte jej na jednu hodinu do režimu „hašení“. Po uplynutí této doby si můžete vychutnat voňavou a velmi chutnou polévku.

Brambory dušené v pomalém hrnci s mraženou zeleninou

Pro přípravu pokrmu máme zásoby následujících surovin:

• 700 gramů zeleninové směsi, která obsahuje kukuřici, hrášek, fazole, mrkev, papriku;
• 4 brambory;
• s alt;
• 1 lžíce rostlinného oleje.

Toto jídlo se připravuje velmi snadno. Do mísy multivarkuvložte brambory, předem nakrájené na kousky. Sem nasypte směs zeleniny. Přípravek osolte dle libosti. Pokrm můžete dochutit bylinkami, novým kořením, bobkovým listem. Nastavte zařízení do režimu „Hašení“. Vařte misku 40 minut bez otevření víka. Po ukončení procesu dušení lze voňavý guláš podávat.

Zelenová obloha – jednoduchá, zdravá, lahodná

K vaření budete potřebovat: jedno balení mražené zeleniny, pár lžic rostlinného oleje, koření a sůl. Nyní vám řekneme, jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci.

Nalijte olivový nebo slunečnicový olej do misky zařízení. Dále vložte zeleninu ze sáčku. Nastavte režim "Pečení" na 10 minut. Otevřete kryt zařízení. Přípravu okořeníme a osolíme dle libosti. Všechny ingredience jemně promíchejte. Multicooker opět zavřete a zeleninu vařte v režimu "Dušení" dalších 5-7 minut. Dietní a velmi chutný pokrm je připraven! Můžete ho použít ke snídani, k obědu, jako přílohu i k odpolední svačině. Na lehkou večeři je toto jídlo perfektní.

Mražená zelenina s rýží v pomalém hrnci: recept

K přípravě pokrmu potřebujete produkty uvedené v seznamu:

• 0,5 kg mražené zeleniny (květák, růžičková kapusta, zelený hrášek, mrkev, zelené fazolky, cibule);
• 1 odměrka (z pomalého hrnce) bílé rýže;
• 2 velké lžíce máslaolej;
• koření: nové koření, bazalka, petržel;
• sůl.

Jsou dostupné ingredience? Pak si přečtěte, jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci s rýží. Nalijte olej do zařízení a zapněte režim "Frying". Když je nádoba teplá, nalijte do ní zeleninu a vařte ji čtvrt hodiny. Mezitím důkladně opláchněte rýži. Zalijeme jím zeleninu, zalijeme dvěma odměrkami vody, osolíme a okořeníme kořením. Spotřebič naprogramujte na režim „Hašení“a vařte pokrm dalších 15 minut. Když se pomalý hrnec vypne, nechte rýži se zeleninou vyluhovat. Neotevírejte víko dalších 10 minut. Podávejte k masu, rybám nebo jako samostatné jídlo.

Mražená zelenina v pomalém hrnci pro pár: Naučte se vařit chutné a zdravé jídlo

Můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. Sada potravin obsahuje následující ingredience:

• 1 sáček mražené zeleniny;
• sůl podle chuti;
• tvrdý sýr (dle vašeho výběru);
• koření.

Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci pro pár je popsáno níže. Položte obrobek ze sáčku na speciální síť, která je součástí zařízení. Posypte kořením a solí. Zapněte multicooker v režimu "Steam" na půl hodiny. Hotové jídlo ještě horké posypeme strouhaným sýrem. Tuto zeleninovou přílohu podávejte s rybou nebo masem.

Pohanková kaše se mraženouzelenina. Vaření dietního jídla v pomalém hrnci

Produkty potřebné k dokončení jídla:

• 2 odměrné nádoby (více šálků) pohanky;
• 300 gramů zeleninové směsi „paprikash“, „havajský“nebo „mexický“;
• 3 vícečetné sklenice vody;
• sůl podle chuti;
• 2 velké lžíce rostlinného oleje;
• sójová omáčka podle chuti;
• koriandr, petržel.

Popis procesu výroby pohankové kaše se zeleninou

Nastavte multicooker do režimu "Pečení". Zeleninu vařte 10 minut, poté přidejte pohanku, sůl a vodu. Všechny ingredience promíchejte a zavřete víko spotřebiče. Zapněte režim „Pohanka“a vařte kaši, dokud se neozve pípnutí. Samostatně připravte omáčku z rostlinného (nejlépe olivového) oleje, sójové omáčky a nasekaných bylinek. Zálivku promícháme a vlijeme do kaše. Podávejte samotný nebo jako přílohu k jakémukoli masu a rybím pokrmům.