Jak rychle uvařit zeleninu v pomalém hrnci?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pravidelná konzumace zeleniny zlepšuje imunitu a snižuje pravděpodobnost vzniku sezónních onemocnění. Navíc obsahují velké množství vlákniny, která napomáhá lepšímu trávení. V letní sezóně potěší oko stánky bohatým zeleninovým sortimentem, v zimě jsou na prodej mražené produkty. Díky tomu můžete jíst zeleninu kdykoli během roku.

Vařená zelenina v pomalém hrnci má úžasnou chuť a texturu, takže každé sousto je neuvěřitelným potěšením. V chytrém zařízení zvaném pomalý hrnec je mnoho funkcí, díky kterým lze zeleninu smažit, dusit, vařit, péct i dusit – máte k dispozici jakýkoli stávající typ tepelné úpravy.

Zeleninu v pomalém hrnci lze okamžitě vařit s masem. Taková všestrannost zařízení pomáhá, když jsou na prahu nečekaní hosté nebo není čas na přípravu večeře. V těchto případech můžete použít nejjednodušší recept: maso nakrájejte na malé kostičky a orestujtemulticooker na požadovaný stupeň. Poté nalijte tolik vody, aby zcela pokryla kousky masa, a zapněte režim „Stew“na 1,5 hodiny. Po 40 minutách od začátku procesu vaření otevřete pomalý hrnec a přidejte k masu nakrájenou zeleninu. Za chvíli bude vaše lahodná, lehká a zdravá večeře hotová.

Dušená zelenina v pomalém hrnci s přídavkem bylinek a koření získává jedinečnou a originální chuť. Vezměte jako základ tradiční zeleninu dle vlastního výběru (brambory, mrkev, cuketa, lilek, rajčata atd.). Pokud je to nutné, smažte nakrájenou cibuli a mrkev v režimu „Pečení“nebo „Frying“a poté přidejte zbytek nakrájených produktů. V režimu "Hašení" nastavte čas na 1 hodinu a zapněte tlačítko "Start". 10 minut před koncem procesu přidejte jakoukoli zeleninu podle vaší chuti (oregano, bazalku, celer nebo jen petržel a kopr).

Vařená zelenina v pomalém hrnci se může stát hlavním chodem během diety. Zvláštní výhodou této metody je, že rozmanitost receptů a způsobů vaření je prostě úžasná. Takže dieta bude potěšením, ne utrpením.

V zimě, když opravdu chcete vitamíny, zkuste zeleninu vařit v pomalém hrnci v režimu páry. Vezměte jedno balení mraženého květáku nebo brokolice, vše přendejte do nádoby určené pro režim „Dušená“a zašlete produkt do pomalého hrnce podle všech požadavků návodu na třicetminut. Překvapivě budete mít pocit, že zelenina si zachovala svou původní strukturu.

Pokud jste se ještě nerozhodli, jak vařit zeleninu v pomalém hrnci, podívejte se do knihy receptů. Experimentujte a zkuste si vytvořit svůj typický způsob vytváření zdravých pokrmů v zázračném kastrolu. A pamatujte, že každé jídlo vařené s láskou je vynikající.