Jak rychle a pohodlně uvařit brambory v pomalém hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Žádná kuchyně se dnes neobejde bez multivařiče. Hojně se používají doma, na venkově, na studentských kolejích a dokonce i v některých kavárnách. Toto nepostradatelné zařízení nahradí pekárnu chleba, parní hrnec, tlakový hrnec, výrobník jogurtu a dokonce i gril.

Princip fungování multivařičů "Redmond"

Podle hodnocení zákazníků tato společnost vyrábí jeden z nejoblíbenějších multivarků. Poměr ceny a počtu provedených funkcí je pro kupující velmi atraktivní. Modely této společnosti se liší principem ohřevu mísy: topným tělesem nebo 3D ohřevem. Zásadní rozdíly jsou také v prováděných funkcích, rozměrech zařízení a vzhledu. Jak se říká, tady si každý vybere "podle kapsy".

Jak vařit brambory v multivarku Redmond?

Princip fungování tohoto zařízení se neliší od ostatních. Proto je pro jednoduchou přípravu vařené zeleniny nutné omýt a oloupat kořenové plodiny, poté je umístit do misky analijte vodu tak, aby pokrývala brambory vrchem 1 centimetr. Dále podle chuti dosolíme a okořeníme. Nezapomeňte otřít vnější stranu misky suchým hadříkem nebo ručníkem! Dále zavřete víko a zvolte funkci "Stew", "Soup" nebo "Porridge". Doba vaření – 30–40 minut.

Výborné bramborové pokrmy v pomalém hrnci

Brambory jsou nejstarším produktem, který se jí ve všech zemích světa a u všech národů. Dělají se z něj řízky, palačinky, bramboráky, kastrolky a zrazy. Vaří se, smaží, peče, vaří v uniformě a přidává se téměř do všech salátů. Všechny moderní ženy v domácnosti vědí, jak vařit brambory v pomalém hrnci, protože je to rychlé, snadné a pohodlné.

Recepty

Gratinovaný brambor Dauphinois – pokrm, který může hosty překvapit 20 minut po jejich příjezdu. Budete potřebovat:

• 1500 gramů zeleniny;
• 500 ml husté smetany;
• 250 ml zakysané smetany;
• česnek;
• s alt;
• koření a muškátový oříšek.

Brambory nakrájené na plátky o tloušťce 3 mm položíme na dno mísy, které pokryjeme nasekaným česnekem. Do mísy nalijeme smetanu, zakysanou smetanu se solí a muškátovým oříškem. Vše důkladně promícháme s bramborami. Zavřete víko a zapněte funkci pečení. Za 20 minut lahodné, voňavé a neobvyklé jídlo potěší vaše hosty.

Jak vařit brambory v pomalém hrnci v uniformě? Pokud máteje plánovaná dovolená a potřebujete brambory v uniformě na salát, pak byste neměli plýtvat svou pozorností na vaření na sporáku. Umyjte požadovaný počet kořenových plodin, vložte je do misky, naplňte vodou tak, aby pokrývala zeleninu o 2-3 cm. Zapněte funkci „Dušení“nebo „Polévka“. Brambory zkontrolujte po 30 minutách.

Mnoho hospodyňek dává přednost vaření brambor v pomalém hrnci. Je to chutné a zdravé a hlavně brambory zároveň ztratí většinu tělu škodlivého škrobu. Součástí každého multivarku je speciální plastová síťka pro funkci „pařák“. Na tuto mřížku by měly být položeny omyté a nakrájené brambory. Nalijte vodu na dno misky až po značku minima. Mnoho hospodyňek do vody přidává sůl a koření, což dává bramborám lehkou chuť. Nainstalujte síťku na mísu a zavřete víko. Vybereme funkci „Parník“a po 20 minutách si vychutnáme své oblíbené jídlo.

Recept na bramborový kastrol

V pomalém hrnci můžete uvařit vynikající bramborový kastrol. Za tímto účelem rozetřete 1 kg produktu na hrubém struhadle, osolte, opepřete a přidejte koření podle chuti. Přidejte mleté maso, nejlépe vepřové, dodá bramborám sytost a obsah tuku. Někteří vyskládají brambory a mleté maso ve vrstvách, ale můžete vše smíchat. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Dáme do misky a zapneme funkci "Pečení". Formu je lepší vymazat olejem nebo na dno dát kousky tenké slaniny. Po 45 minutách pokrmpřipraven. Na úplný závěr posypte kastrol nastrouhaným sýrem, takže bude ještě chutnější. Můžete ozdobit zelení.

Někteří se zajímají o to, jak vařit brambory v pomalém hrnci, aby se uvařily do měkka. K tomu stačí přidat méně vody a prodloužit dobu vaření. Mladé brambory jsou výborné v pomalém hrnci. Po uvaření kořenové zeleniny slijeme vodu a na dno přidáme trochu oleje. Zapněte funkci „Frying“, nezapomeňte použít hořčičná zrna, bylinky a koření. Brambory jsou zlaté a úžasně chutné.

Recept na brambory

Brambory s masem za 1 hodinu 5 minut. Nakrájejte cibuli, mrkev a česnek a smažte vše v misce multivarku. Poté, co zelenina získá zlatavý odstín, můžete k ní přidat maso, nakrájené na malé kostičky nebo proužky. Vše společně smažte asi 15 minut a poté přidejte 500 gramů nakrájených brambor a vodu. To vše se bude vařit na funkci "Hašení" asi 1 hodinu. Nezapomeňte sůl a koření podle chuti.

Jak moc vařit brambory v pomalém hrnci se zeleninou, ví každá hospodyňka. Vezmeme vaši oblíbenou zeleninu (květák nebo brokolici, cuketu, cibuli, česnek, tuřín, dýně) a brambory. To vše dáme do misky, zalijeme vodou a nastavíme funkci „Hašení“. Podle chuti přidejte sůl, pepř, můžete lžíci rajčatového protlaku nebo kečupu. Po 45 minutách je jídlo hotové.