Křepelčí vejce: složení, užitečné vlastnosti, nutriční hodnota a obsah kalorií
Křepelčí vejce: složení, užitečné vlastnosti, nutriční hodnota a obsah kalorií
Anonim

Křepelčí vejce jsou neuvěřitelně cenným a zdravým produktem, který se doporučuje používat jak pro muže, tak pro ženy. Podívejme se dále na hlavní vlastnosti křepelčích vajec a také na pravidla pro jejich použití v potravinách.

Vlastnosti křepelčích vajec v syrové formě
Vlastnosti křepelčích vajec v syrové formě

Složení

Křepelčí vejce jsou přírodní produkt, který pochází z křepelek. Má spoustu výhod, které jsou spojeny především s jedinečným složením produktu.

Obsahuje rozsáhlý komplex vitamínů nezbytných pro udržení vitální činnosti lidského těla na normální úrovni. Struktura produktu také obsahuje celé vitamínové komplexy, včetně: retinolu, kyseliny askorbové, kyanokobalaminu. Pokud jde o životně důležité stopové prvky, stojí za zmínku mezi nimi přítomnost hořčíku, sodíku, draslíku, železa a fosforu. Navíc tato miniaturní varlata obsahují několik typů mono- a polykyselin.

Specialisté v oblasti výživy si často všímají skutečnosti, že člověk, který sní více než dvě čerstvá vejce denně, zcela doplní denní dávkuzásoba bílkovin nezbytných pro dospělé tělo.

Zvláštní pozornost by měla být věnována chemickému složení skořápky křepelčích vajec, protože tento produkt se v lidovém léčitelství často používá k léčbě různých onemocnění a také k doplnění zásob vápníku nezbytného pro lidský organismus. Struktura tohoto prvku také obsahuje složky jako molybden, hořčík, zinek, nikl a kob alt.

Složení křepelčích vajec
Složení křepelčích vajec

Výživová hodnota a kalorie

Když už mluvíme o nutriční hodnotě dotyčného produktu, je určitě třeba poznamenat, že patří do kategorie vysoce kalorických. Takže 100 g vajec obsahuje 152 kcal. Pokud tyto ukazatele uvedeme v kvantitativním vyjádření, pak 100 g je asi 6 - 7 vajec. Praxe však ukazuje, že i přes významný obsah kalorií v produktu stále patří do dietní kategorie a je poměrně často součástí jídelníčku sportovců a lidí, kteří pečlivě sledují svůj tělesný stav.

Uvedené množství výrobku obsahuje značné množství bílkovin (12 g) a tuku (13 g). Kromě toho je v jeho struktuře malá část sacharidů (0,6 g) a zbytek je naplněn vodou (73 g).

Výhody pro ženy

Při zvažování seznamu užitečných vlastností křepelčích vajec byste měli věnovat pozornost tomu, jak přesně tento produkt působí na ženské tělo.

Křepelčí vejce jsou produktem, který je nepostradatelný v těhotenství, v poporodním období a během kurzumenopauza. Je třeba poznamenat, že výhody tohoto produktu pro ženy jsou především v tom, že ve svém složení obsahuje nejen spoustu minerálů a vitamínů, ale také pohlavních hormonů. Výrobek má antidepresivní vlastnosti, které jsou zvláště cenné v poporodním období a během menopauzy.

Křepelčí vejce je produkt, který může prospět nejen nastávající mamince, ale i dítěti. Jak je však uvedeno v doporučení mnoha lékařů, tento přípravek je během kojení přísně kontraindikován.

Výhody pro muže

Když už mluvíme o prospěšných vlastnostech křepelčích vajec pro muže, je určitě třeba poznamenat, že daný produkt obsahuje prvky, které pomáhají udržovat jeho normální sexuální funkci. Navíc vzhledem k obsahu bílkovin, fosforu a velkého množství vitamínů ve složení produktu můžeme říci, že působení uvažovaného typu vajec je přímo zaměřeno na zvýšení mužského libida.

Vzhledem k vlastnostem křepelčích vajec pro muže stojí za zmínku, že tento produkt je považován za nejcennější přírodní afrodiziakum – bylo vědecky prokázáno, že obsahuje prvky, které výrazně zlepšují proces tvorby testosteronu. Praxe ukazuje, že pozitivního účinku lze dosáhnout okamžitě konzumací 3-4 čerstvých vajec najednou.

Užitečné vlastnosti křepelčích vajec pro muže
Užitečné vlastnosti křepelčích vajec pro muže

Přínosy pro pleť

Vzhledem k seznamu užitečných vlastností syrových křepelčích vajec je třeba poznamenat, že tento produkt mápozitivní vliv na stav pokožky obličeje a celého těla.

Praxe ukazuje, že pravidelné užívání přípravku přispívá k přísunu normálního množství bílkovin a lysinu do lidského těla. Navíc do buněk těla proniká celý seznam aminokyselin, které přispívají k tvorbě kolagenu.

Křepelčí vejce obsahují vysoký obsah lysocinu, jehož působení je zaměřeno na ničení škodlivých bakterií v lidském těle, které přispívají ke vzniku akné a jiných zánětů.

Je třeba si uvědomit, že obsah lysinu ve vejcích přispívá k tvorbě protilátek, v důsledku čehož dochází k výraznému posílení imunity.

Užitečné vlastnosti křepelčích vajec
Užitečné vlastnosti křepelčích vajec

Vlasové výhody

Struktura daného produktu má vysoký obsah užitečných složek, které příznivě působí na vlasovou strukturu. Jakmile jsou v těle, začnou aktivní účinek, v důsledku čehož vlasy začnou aktivně růst, vlasy se naplní vitalitou, v důsledku čehož přestanou vypadávat. Všem, kteří se chtějí stát majiteli zdravých, krásných a lesklých vlasů, odborníci v oblasti tradiční medicíny doporučují zařadit do jídelníčku malé množství křepelčích vajec.

Přínosy pro mozek

Je známo, že křepelčí vejce obsahují velké množství aminokyselin, včetně bílkovin. V důsledku aktivního působení těchto složek je stimulována i práce mozkuvyživuje se nervový systém, díky čemuž se člověk stává vyrovnanějším a má stále lepší náladu.

Specialisté v oblasti neurochirurgie často upozorňují, že aminokyseliny obsažené v křepelčích vejcích mohou dokonce obnovit některé mozkové buňky. To je důvod, proč je tento produkt často doporučován pro použití těmi lidmi, kteří prodělali ischemickou cévní mozkovou příhodu.

Chemické složení skořápky křepelčích vajec
Chemické složení skořápky křepelčích vajec

Breve Benefit

Není žádným tajemstvím, že proces detoxikace je pro lidské tělo neuvěřitelně důležitý. Dá se vyrobit konzumací čerstvých křepelčích vajec. Vědci z různých zemí světa v různých dobách prokázali stejnou kuriózní skutečnost: pouhé dno křepelčího vajíčka dokáže z lidského těla odstranit nejen toxiny, ale dokonce i těžké kovy.

Tento proces je způsoben interakcí aminokyselin, které svou vazbou k sobě přitahují toxiny a okamžitě je odstraňují z těla.

Složení předmětného produktu obsahuje také aminokyselinu leucin, pod jejímž vlivem dochází ke stabilizaci hladiny krevního cukru. Na základě toho můžeme usoudit, že křepelčí vejce jsou produktem, který zabraňuje vzniku cukrovky.

Užitečné vlastnosti křepelčích vajec v syrovém stavu
Užitečné vlastnosti křepelčích vajec v syrovém stavu

Metabolické výhody

Když už mluvíme o prospěšných vlastnostech syrových křepelčích vajec, určitě je třeba poznamenat, že tento produkt je schopenovlivňují zlepšení metabolických procesů v lidském těle. To je způsobeno tím, že chemické složení produktu obsahuje velké množství vitamínu B, který přímo ovlivňuje průběh metabolických procesů v buňkách těla.

Pokud se podíváme na složení produktu podrobněji, všimnete si, že obsahuje i takové složky jako kobalamin a pyridoxin - tyto prvky se také velmi aktivně podílejí na probíhajících metabolických procesech a navíc na normálním metabolismu.

Výhody pro vizi

Křepelčí vejce je produkt, který obsahuje velké množství vitamínu A. Je známo, že tato složka je životně důležitá pro udržení normálního stavu zrakových orgánů.

Zejména vlivem zmíněného vitaminu A dochází v oku k makulární degeneraci a také je zabráněno rozvoji šedého zákalu. Často se stává, že s pomocí křepelčích vajec člověk nezávisle obnovil svou vlastní vizi, aniž by se uchýlil k oftalmologům.

Křepelčí vejce léčí astma

Je známo, že dotyčný produkt pomáhá léčit astma. Ve světě tradiční medicíny je velmi populární jeden jednoduchý způsob, jak se s tímto problémem vypořádat. Spočívá v každodenním používání směsi vyrobené z jednoho vejce a lžíce přírodního medu. Takový lék je nutné jíst dvakrát denně: ráno a večer, tři hodiny před jídlem. Optimální průběh léčby tímto způsobem je 1,5 měsíce, poté je to nutnédejte si dvoutýdenní přestávku a opakujte to znovu.

Kardiovaskulární přínosy

Neocenitelnou kvalitou dotyčného produktu je, že účinné látky v něm obsažené mají pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému těla.

Odborníci z oblasti medicíny tvrdí, že pravidelné užívání tohoto produktu v minimálním množství snižuje riziko zdravotních problémů v této oblasti o čtvrtinu. K dosažení tak vynikajícího výsledku umožňuje vysoký obsah vitaminu E ve složení produktu - tato složka má pozitivní vliv na krevní oběh, snížení tlaku a také normalizuje srážlivost krve.

Vejce navíc obsahují velké množství draslíku, jehož nedostatek může člověka zneklidňovat takovými neduhy, jako je vysoký krevní tlak, artritida, mrtvice atd.

Křepelčí vejce užitečné vlastnosti jak používat
Křepelčí vejce užitečné vlastnosti jak používat

O nebezpečích křepelčích vajec

Po zvážení všech prospěšných vlastností křepelčích vajec a způsobu použití tohoto produktu stojí za zmínku, že tato složka má také některé kontraindikace.

Především je třeba poznamenat, že při nadměrné konzumaci tohoto produktu v těle může dojít k nadbytku vitamínu A, což může vést k nástupu destruktivních procesů, které se často projevují při poruchách trávení.

Odborníci v oblasti medicíny kategoricky nedoporučují použití tohoto produktu lidem, kteří mají onemocnění ledvin ajátra. Určitá omezení by měli dodržovat i ti, u kterých byl diagnostikován diabetes mellitus nebo ateroskleróza – v tomto případě je povoleno sníst maximálně tři vejce týdně.

Praxe ukazuje, že křepelčí vejce mohou být vážně otrávena, ale to je možné pouze při nadměrné konzumaci nebo při konzumaci nekvalitního produktu.

Doporučuje: