Mléčný koktejl (recept): jednoduchý a zdravý
Mléčný koktejl (recept): jednoduchý a zdravý
Anonim

V současné době se rozšířila taková pochoutka, jako je mléčný koktejl. Recept na tento nápoj je založen na mléce nebo jiném mléčném výrobku.

Něco málo o pochoutce

Kefír, smetana, jogurt, zmrzlina, fermentované pečené mléko a dokonce i jogurt se používají k výrobě mléčného koktejlu. Existuje obrovské množství receptů se širokou škálou přísad (bobule, ovoce, karamel, nutella, likér a mnoho dalších).

recept na mléčný koktejl
recept na mléčný koktejl

Milkshake mohou hýčkat děti i dospělí. A nejdůležitější je, že koktejl je velmi užitečný, zvláště pokud do něj přidáte čerstvé bobule nebo ovoce. Také tato lahodná pochoutka je skvělá pro děti, které ráno odmítají jíst. Nahrazením nebo doplněním snídaně mléčným koktejlem bude dítě nabito energií, živými vitamíny a minerály, které mu umožní vést aktivní životní styl po celý den.

Jak udělat koktejl

Zde je jeden z nejjednodušších a nejběžnějších receptů: vezměte 250 g zmrzliny (je lepší vzít zmrzlinu) a 1 litr mléka, promíchejte a šlehejte mixérem, dokud se neobjeví pěna. Koktejl připraven!

Pro přípravu výživných a zdravých nápojů byste nemělimají zvláštní kulinářské dovednosti. Receptů na mléčné koktejly je obrovské množství. Samozřejmě pro lidi s dobrou představivostí nebude těžké uvařit takovou pochoutku samostatně, bez konkrétního složení. Úžasná rozmanitost ingrediencí umožní každému najít si svůj mléčný koktejl, jehož recept se bude skládat z jeho oblíbených produktů. Někteří lidé dokonce připravují mléčný nápoj se zeleninou, jako je dýně nebo cuketa. Příkladem může být následující recept.

  • 300 g dýně, pečená do měkka;
  • 250 g mléka a cukru podle chuti.

Vše se rozmixuje v mixéru.

Tyto recepty na mléčné koktejly doma lze snadno připravit pro ty, kteří mají po ruce zahradu s domácí zeleninou.

recepty na mléčné koktejly doma
recepty na mléčné koktejly doma

Výhody banánového mléčného koktejlu

Banánový koktejl je zvláště dobrý pro zdraví. Banán má vysoký obsah draslíku a mléko je obohaceno vápníkem. V kombinaci tyto dva produkty podporují zdravou činnost srdce a srdečního svalu. Přidáním hořčíku a fosforu, které se nacházejí také v mléce a banánech, k vápníku a draslíku, zajistíme pevné zuby a kosti. Vitamíny A a C, které se nacházejí v mléce, podporují imunitní systém. Mléčný koktejl s banánem, který potěší celou rodinu.

K přípravě banánového koktejlu si musíte vzít 2 střední banány a asi jeden litr mléka a vše rozmixovat mixérem jako obvykle.

banánový koktejl
banánový koktejl

Škodlivé mléčné koktejly

Existuje názor, že mléčné koktejly připravované v zařízeních rychlého občerstvení obsahují obrovské množství cukru a tuku. Jejich neustálé nebo časté užívání může způsobit cukrovku a obezitu, která je velkou hrozbou pro zdraví. Američtí vědci zjistili, že mléčný koktejl, jehož receptura obsahuje cukr a sladké přísady, vyvolává u dětí určitou závislost, při které dítě nemůže přestat, tedy čím více pije, tím více chce.

Američtí vědci také připisují škodu tomu, že koktejly se nejčastěji smývají pokrmy podávanými v podnicích rychlého občerstvení. Potraviny jako hranolky, kuřecí nugety, hamburgery a párky v rohlíku se vaří ve velkém množství tuku, který je navíc nezdravým doplňkem mléčného nápoje a má negativní vliv na gastrointestinální trakt. Ale v těchto studiích mluvíme o nápojích z rychlého občerstvení. S největší pravděpodobností nebude mít na tělo špatný vliv ani mléčný koktejl vyrobený doma z vybraných a čerstvých produktů s minimální dávkou cukru, nebo možná úplně bez něj.

Doporučuje: