Sůl s nízkým obsahem sodíku: recenze. Chemický vzorec soli

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Sůl je nejstarší koření, bez kterého se neobejde téměř žádný pokrm. Ne nadarmo se tomu říká „bílá smrt“. Sůl se sníženým obsahem sodíku pomáhá předcházet nepříjemným následkům. Bez náhlého přechodu na speciální diety.

Snížený obsah sodné soli – skutečnost nebo fikce?

Takže další podrobnosti. Připomeňme si naše školní léta. Chemický vzorec soli je NaCL. Neexistuje způsob, jak odstranit sodík z této sloučeniny. Zde ale můžete snížit obsah. Je to stejné, jako když prodáváte cigarety s nízkým obsahem dehtu nebo nealkoholické pivo. To nejsou marketingové triky. Je to pravda.

Proč právě tato sůl?

Sodík hraje v lidském těle velmi důležitou roli. Udržuje osmotickou rovnováhu a sekreci kyseliny chlorovodíkové v žaludku. Pravda, spotřeba tohoto produktu často překračuje doporučené normy.

Sůl s nízkým obsahem sodíku pomáhá vyhnout se přebytečné vodě v těle. V souladu s tím se snižuje zatížení ledvin a srdce. To znamená, že riziko rozvoje hypertenze je také sníženo.

Doporučení

Sůl s nízkým obsahem sodíku může konzumovat každý. Především se však doporučuje těhotným ženám a kojícím matkám, lidem trpícím obezitou, cukrovkou a hypertenzí, starším lidem ke snížení tělesné hmotnosti, zlepšení funkce ledvin a srdce, normalizaci krevního tlaku, všem, kteří užívají jódové tablety. Denní dávka je jedna čajová lžička.

Zvykej postupně

Sůl se sníženým obsahem sodíku je přípravek doporučovaný lékaři i pro prevenci výše uvedených onemocnění. Snížení spotřeby tohoto prvku je hlavní nedrogovou metodou jejich léčby. Pouze bez sodíku se jídlo nemusí zdát příliš chutné. Proto je v prvních fázích vhodné přidat do každého jídla trochu kopru nebo petržele.

Funkce

Chemický vzorec soli odkazuje na sodík, který sůl obsahuje. Jeho nahrazení draslíkem a hořčíkem snižuje poškození těla tohoto produktu. Tyto prvky mohou mít pouze pozitivní účinky.

Chlorid sodný v takové soli obsahuje o 30 % méně než v běžné kuchyňské soli. Je v něm mírná hořkost, pokud je pokrm přesolený. Velmi často je taková sůl uměle obohacována jódem. Ale netrvá to dlouho. Pouze devět měsíců.

Důležitá součást zdravé stravy

Sůl Valetek je vynikajícím příkladem takového produktu. Mnoho lidí na něm zastaví svou volbu, pro kterou jejich zdraví azdraví jejich blízkých není na posledním místě. Tento produkt nenarušuje normální fungování těla. Nedostatek draslíku a hořčíku je kompenzován. Krevní tlak se normalizuje.

V této soli nejsou žádné bílkoviny, tuky ani sacharidy. Pro lidi, kteří nejsou připraveni změnit své chuťové preference, ale chtějí snížit negativní účinek sodíku na tělo, je to přesně to, co potřebujete. Taková akvizice vás jistě potěší.

Adyghe sůl

Člověk nemůže žít bez soli. Jeho nadměrná konzumace (nad 5 gramů denně) však může být zdraví nebezpečná. Dietní sůl se sníženým obsahem sodíku vám může ušetřit riziko rozvoje hypertenze, urolitiázy a osteoporózy. Sodík je jedinou škodlivou složkou soli. Mimochodem, snížit jeho spotřebu je docela obtížné. Způsobuje určitou závislost.

Další skvělou možností je sůl Adyghe. Vyrábí se tradičně na Kavkaze. Z kuchyňské soli a koření. K dnešnímu dni vyvinul Institut inovativních biomedicínských technologií nový recept na sůl Adyghe. Jeho obsah sodíku je snížen o 40 %.

Mixy

Snížený obsah sodné soli je nezbytný pro lidi trpící aterosklerózou a hypertenzí. Bezpečný přípravek umožňuje snížit obvyklé dávky potřebných léků. Pozor na LoS alt - celá směs solí obohacenádraslík a hořčík se sníženým obsahem sodíku. Sodík v tomto produktu je až o 66 % nižší. Obecně nejlepší možnost.

Problém moderní společnosti

Redukovaná sodná sůl má vždy velmi dobré recenze. A není se čemu divit. Ostatně jedním z nejdůležitějších problémů moderní společnosti je právě nadměrné používání soli. Sodík zadržuje vodu v těle. Přebytek tekutin vede nejen ke zhoršení fungování kardiovaskulárního systému a zvýšení krevního tlaku, ale také k otokům. Stručně řečeno, snížená sodná sůl je skvělá cesta ven.

Rizikovou skupinou, jak je uvedeno výše, jsou lidé s nadváhou, těhotné ženy, diabetici, starší muži a ženy. Je pro ně velmi obtížné vzdát se soli. A účinek sodíku na tělo je mnohem silnější.

Mimochodem, každé lidské tělo potřebuje sodík. Pravda, s mírou. Ne více než 5 gramů denně. Ale bohužel moderní Rus spotřebuje třikrát více soli, než by měl. Nepočítáme a nevnímáme, jak moc se s různými produkty dostává do našeho těla. Navíc často sůl dosolujeme reflexivně, aniž bychom to měli čas vyzkoušet.

Málokdo si troufne odmítnout sůl do jídla sám od sebe. Mnoho lidí ji miluje. Přeci jen se jedná o vynikající zvýrazňovač chuti, na který si každý z nás od dětství zvykl.

Results

A nakonec. Sůl je samozřejmě velmi dobrá. A všechno by bylo naprosto v pořádku, nebýt jednoho ale. Jsme zvyklí solit pokrmy podle chuti, nikoli podle množství. Slané jídlo se získává právě díky sodné soli. Obsahuje 30 % nebo i více sodíku. Proto je slanější. Obecně, abyste pochopili, sůl s nízkým obsahem sodíku je jako sůl zředěná křídou. Není slaný, ale neškodný.

S cílem snížit příjem soli v zájmu vlastního zdraví si budete muset začít zvykat na potraviny, které nejsou slané nebo alespoň méně slané než obvykle. Mimochodem, různé druhy koření pomáhají snižovat slanost a zároveň zvýrazňují chuť jídla.

Sůl s nízkým obsahem sodíku má vynikající složení. To se netýká mořské soli, ale kuchyňské soli. Zároveň zůstává co nejužitečnější.

Cena je poměrně nízká. Asi 40 rublů za 350 gramů. Poptávka po tomto produktu roste každým dnem víc a víc.

Obecně platí, že pokud vám záleží na svém zdraví, zdraví svých blízkých a vzhledu, hlídejte si svůj jídelníček. Za množství spotřebované soli vč. Buďte si jisti, že čím méně jej budete používat, tím lépe se budete cítit. Pokud si nedokážete odepřít sůl, obraťte svou pozornost na variantu s nízkým obsahem sodíku. Určitě budete spokojeni.