Dort "Alice": možnosti vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Dort "Alice" je šťavnatý, jemný dezert. Složení pochoutky zahrnuje jádra ořechů, čokoládu, džem. Připravuje se se zakysanou smetanou. Tento dort bude skvělou ozdobou vašeho svátečního stolu. Dezert mají rádi dospělí i malí milovníci sladkého. Článek popisuje vlastnosti jeho přípravy.

recept na pochoutku z vlašských ořechů

Složení pokrmu zahrnuje:

1. 200 gramů ovesných vloček.
2. Stejné množství mouky.
3. 2 velké lžíce kukuřičného škrobu.
4. Dvě vejce.
5. Ovesná mouka v množství 100 gramů.
6. Čtyři velké lžíce medu.
7. 100 ml kefíru.
8. Stejné množství kyselého džemu.
9. Malá lžička sody.
10. Vanilin (stejný).
11. Ořechová jádra v množství 100 gramů.
12. Dvě velké lžíce moučkového cukru.
13. Špetka skořice.
14. Krém v množství 250 mililitrů.

Dort "Alice" s ořechovými jádry se připravuje takto. Vejce se spojí s medem a rozšlehá. Soda se smíchá s marmeládou. Nechte chvíli. Poté přidejte hmotu k vejcím. Produkty se spojují skefír a porazit. Do výsledné směsi vložte škrob, mouku, vločky. Komponenty jsou důkladně broušeny. Přidejte vanilkový extrakt a sůl. Těsto by mělo mít hustou strukturu. Nechá se třicet minut. Poté je vložíme do mísy pokryté olejem a moukou. Koláč se peče v předehřáté troubě osmdesát minut. Poté se ochladí a vyjme z formy. K výrobě krému je potřeba smetanu rozemlít s moučkovým cukrem pomocí mixéru. Hmotu trochu ochlaďte. Umístěte jej na vychlazenou kůru. Dort "Alice" je pokrytý jádry ořechů.

Dezert můžete doplnit medem nebo karamelem.

Pochoutka s čokoládovou polevou

Základ dortu obsahuje:

1. Mléko v množství 200 gramů.
2. Malá lžička sody.
3. Jedna a půl sklenice cukrového písku.
4. Dvě vejce.
5. 450 g mouky.
6. Kakaový prášek – 3 velké lžíce.

Na přípravu krému budete potřebovat:

1. Půl litru zakysané smetany.
2. Sklenice cukrového písku.

Poleva obsahuje:

1. Kakaový prášek (2 velké lžíce).
2. 50 gramů másla.
3. 25g krupicového cukru.
4. 2 velké lžíce zakysané smetany.

Toto je další způsob, jak udělat dort Alice.

Recept s fotografií je uveden v této sekci. Chcete-li připravit těsto na dezert, musíte smíchat mléko s krystalovým cukrem, vejci, kakaovým práškem, moukou a jedlou sodou. Výsledná hmota se peče až do vaření v troubě. Poté koláč ochladíme a podélně rozřízneme na tři části. Pro přípravu krému se zakysaná smetana mele s cukrovým pískem. Vrstvy dezertu jsou pokryty výslednou hmotou a umístěny na sebe. Poté musíte udělat polevu.

Zakysaná smetana je kombinována s kakaovým práškem, cukrovým pískem a máslem. Mísu se směsí postavte na sporák a vařte na mírném ohni. Výsledná hmota pokryje povrch dortu Alice.

Dezert z želé koncentrátu

K přípravě pamlsku budete potřebovat:

1. Tři vejce.
2. Dvě velké lžíce mouky.
3. Balení zakysané smetany.
4. Kisel koncentrát suchý (1 balení).
5. Malá lžička jedlé sody a octa.
6. Čokoláda a kokosová strouhanka.
7. Jam.
8. Bobule.

Dort "Alice" podle receptu uvedeného v této sekci se připravuje takto. Suché želé se mele na prášek. Přidejte předem rozšlehaná vejce, mouku, směs sody a octa. Výsledná hmota by měla získat tekutou texturu. Připravuje se po částech (měl by mít 3 vrstvy). Každý koláč se peče deset minut, ochladí se. Vrstvy potřeme zakysanou smetanou smíchanou s marmeládou a položíme na sebe. Dort "Alice" je posypaný strouhankou kokosu a čokolády, lesním ovocem.