Jak upéct tvarohový kastrol v troubě: recepty s fotografiemi
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě: recepty s fotografiemi
Anonim

Domácí dezerty s tvarohem jsou vždy velmi chutné, ale nejoblíbenějším jídlem je kastrol. Kombinace sladké a zároveň jemné náplně s lahodnou kůrkou nechá málokoho lhostejným. Článek obsahuje recepty nejen na sladké, ale i slané pečivo.

Tvarohový kastrol v troubě klasicky s krupicí
Tvarohový kastrol v troubě klasicky s krupicí

tvarohový kastrol s krupicí v troubě podle klasického receptu

Na 250 gramů hlavní ingredience potřebujete připravit:

  • vejce - dva kusy;
  • třicet gramů krupice;
  • 60g cukru;
  • 80 mg zakysané smetany;
  • 15g prášku do pečiva;
  • vanilin a sůl podle chuti.

Produkty jsou připraveny, pokračujte v vaření:

  1. Na talíř nalijte zakysanou smetanu, přidejte krupici a nechte patnáct minut nabobtnat cereálie.
  2. Tvaroh se šlehá v mixéru, měli byste získat hmotu homogenní konzistence.
  3. Všechny produkty ve výše uvedeném seznamu jsou smíšené.
  4. Po důkladném promíchání hmotupřeneste do zapékací mísy.
  5. Doba ošetření při 180°C je 40 minut
Tvarohový kastrol v troubě recept bez mouky
Tvarohový kastrol v troubě recept bez mouky

Kastlík s tvarohem v troubě (recept bez mouky)

Složení:

  • rozinky – 100 g;
  • máslo – 15 g;
  • egg;
  • cukr – 100 g;
  • padesát gramů krupice;
  • tvaroh – 300g

Jdu vařit:

  1. Z tvarohu vznikne homogenní hmota.
  2. Zvlášť vyšleháme žloutek s trochou soli a protein s cukrem (30 g).
  3. Rozinky je třeba spařit.
  4. Všechny produkty jsou kombinovány a dobře promíchány.
  5. Hmota se přenese do formy.
  6. Trouba předehřátá na 180°C, doba pečení 40 minut

Pečení tvarohu a ovesných vloček

K vaření potřebujete následující komponenty:

  • 100 g cereálií (ovesa);
  • 60 mg mléka;
  • egg;
  • cukr – padesát gramů;
  • tvaroh – 200g

Podrobný popis, jak upéct tvarohový kastrol v troubě:

  1. Ovesná kaše se zalévá mlékem.
  2. Po pěti minutách přidáme nastrouhaný tvaroh, vejce a cukr.
  3. Dobře promíchaná směs se přenese do zapékací misky.
  4. Příprava pokrmu po dobu půl hodiny, ohřev - 180 °C.

Efektní datlový kastrol

K vaření budete potřebovat:

  • ¼ kg tvarohu;
  • 50 mg smetana;
  • 30 g sušených meruněk, datlí a mandlí;
  • egg;
  • cukr – 30 g;
  • krupice – 15 g;
  • prášek do pečiva – 10 gramů.

Pojďme zvážit, jak upéct tvarohový kastrol v troubě:

  1. Datle a sušené meruňky jsou nakrájeny na malé kousky.
  2. Smetana se šlehá v mixéru bez zastavení, přidá se cukr a vejce.
  3. Tvaroh se mele a posílá do smetanové směsi.
  4. Zbývající produkty jsou tam také přidány.
  5. Hmota je důkladně prohnětena a přenesena do formy.
  6. Doba trouby 40 minut při 180°C.

Dort s jablky a skořicí

Složení:

  • egg;
  • ¼ kg tvarohu;
  • jablko;
  • půl sklenice jogurtu;
  • krupice – 100 g;
  • dvacet gramů skořice;
  • cukr – 30 g;
  • 5g prášku do pečiva.

Technologie vaření:

  1. Vejce rozšleháme do pěny, jablko nakrájíme na malé kostičky.
  2. Všechny produkty se smíchají, směs se přenese do formy, posypané mletou skořicí.
  3. Pokrm se peče 40 minut při 180 °C.

Tvarohová pochoutka s kandovaným ovocem

Složení:

  • 20g mouky;
  • egg;
  • 400 g tvarohu;
  • padesát gramů rozinek;
  • třicet gramů cukru;
  • 70g kandovaného ovoce;
  • vanilin podle chuti;
  • 5g prášku do pečiva.

Jak upéct tvarohový kastrol v troubě? Zvažte podrobný recept:

  1. Tvaroh se mele do hladka, vejce se rozšlehá do pěny, rozinky se spaří.
  2. Všechny produkty jsou pečlivě kombinoványmíchejte.
  3. Hmota se přenese do speciální misky a vaří se 40 minut při 180 °C.

Pečení s mákem

Složení:

  • ¼ kg tvarohu;
  • banana;
  • dvě vejce;
  • 30g máku;
  • 30 mg zakysané smetany a stejná hmotnost medu;
  • 30g mouky;
  • vanilin podle chuti;
  • 10 g pomerančové kůry.

Jak upéct tvarohový kastrol v troubě? Recept je popsán krok za krokem:

  1. Rozšlehaná vejce se smíchají se strouhaným tvarohem a přidá se včelí nektar.
  2. Důkladně promíchejte a pošlete mák, mouku, vanilin, zakysanou smetanu.
  3. Do hmoty se vsypou náhodně nakrájené banány a nakrájená kůra.
  4. Přířez se přenese do formy.
  5. Pečeme 40 minut. při 180 °C.

Dvoubarevný banánový kastrol

Složení:

  • tvaroh – 100 g;
  • třicet gramů kakaového prášku;
  • máslo – 10 g;
  • banana;
  • cukr – 60 g;
  • dvě vejce;
  • krupice – 30 g.

Jak upéct tvarohový kastrol v troubě? Podle receptu se pokrm připravuje následovně:

  1. V mixéru se šlehají následující produkty - kakao, banán, cukr (30 gramů), vejce a polovina krupice. Když se směs stane homogenní, nalije se do formy.
  2. Podobný proces se provádí s tvarohem a zbývajícími produkty. Bílá hmota se nalije na banánovou.
  3. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 40 minut.

Pečení s brusinkami

Složení:

  • 50 mg smetana;
  • ¼ kg tvarohu;
  • jedna broskev;
  • pár vajec;
  • 75g bílého jogurtu;
  • 50 g krupice;
  • cukr – 30 g;
  • 50g brusinek, lze použít i sušené;
  • 30 g citronové kůry a stejné množství mandlí;
  • máslo – 30 gramů;
  • 5g prášku do pečiva a soli podle chuti.

Jak upéct nadýchaný tvarohový kastrol v troubě? I přes velké množství ingrediencí je pokrm připraven jednoduchým způsobem:

  1. Nastrouhaný tvaroh přendáme na talíř a přidáme rozšlehaná vejce, sůl, prášek do pečiva, jogurt, cukr, měkké máslo, krupici a smetanu. Všechny produkty jsou důkladně promíchány.
  2. Jako poslední se do hmoty vloží brusinky, jemně nasekaná broskev, mandle a kůra.
  3. Směs tvarohu se přenese do formy.
  4. Pochoutka se vaří 45 minut při 180 °C.
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě

Třešňový kastrol

Na dvě stě gramů tvarohu budete potřebovat:

  • dvě vejce;
  • 60 g krupice a stejná hmotnost cukru;
  • peckované třešně – 100 g;
  • vanilin podle chuti.

Recept je velmi jednoduchý:

  1. Z tvarohu se udělá homogenní hmota, vejce se rozšlehá.
  2. Složky se smíchají, výsledná směs se přenese do formy.
  3. Nahoře se rozdávají třešně.
  4. Doba vaření – 40 minut, teplota – 180 °C.

Tvarohová pochoutka se sušenými meruňkami

Složení:

  • tvaroh – 300 gramů;
  • 20 mgzakysaná smetana;
  • dvě vejce;
  • 30 g cukru a stejná hmotnost másla;
  • mouka – 20 g;
  • sušené meruňky - 50 g;
  • sůl a vanilka podle chuti.

Jdu vařit:

  1. Sušené meruňky předpařte a poté je nakrájejte najemno.
  2. Vejce se bez přestání rozšlehá v mixéru, přidá se cukr a po dvou minutách zakysaná smetana.
  3. Tvaroh je mletý a smíchaný se všemi produkty.
  4. Hmota se přenese do formy.
  5. Pokrm se peče 40 minut při 180 °C.

Mrkvový kastrol

Na tři sta gramů tvarohu budete potřebovat:

  • 100 g dušených rozinek;
  • cukr – 30 g;
  • vejce - dva kusy;
  • mrkev;
  • 60g krupice;
  • jablko;
  • mléko – 50 mg;
  • trochu soli.

Jak upéct tvarohový kastrol v troubě? Recept krok za krokem:

  1. Jablko se oloupe a odstraní se semínka, načež se nakrájí na tenké proužky.
  2. Mrkev se nastrouhá najemno, z tvarohu se udělá hmota bez hrudek a rozšlehá se vejce.
  3. Všechny komponenty jsou spojeny a důkladně promíchány.
  4. Pokrm se peče při 180 °C ne déle než čtyřicet minut.

Pečení dýní

Na tři sta gramů zeleniny budete potřebovat následující komponenty:

  • vejce - tři kusy;
  • jablko;
  • cukr – 100 g;
  • rozinky – 50 gramů;
  • tvaroh – 200 g;
  • vanilin a sůl podle chuti.

Vaření skvělého tvarohového kastrolu v troubě (viz foto hotového jídla níže):

Tvarohový kastrol v troubě svěží fotografie
Tvarohový kastrol v troubě svěží fotografie
  1. Především se zabývají dýní, budete potřebovat dužinu, která se nastrouhá.
  2. Jablko je zbaveno semínek a slupky, nakrájeno na tenké proužky.
  3. Udělejte hmotu bez hrudek z tvarohu.
  4. Vejce jsou šlehaná do pěny.
  5. Všechny produkty se spojí a důkladně promíchají.
  6. Výsledná směs se vloží do formy a peče se 40 minut při 180 °C.

Pečení s kondenzovaným mlékem

Z čeho se pokrm skládá:

  • půl plechovky mléka;
  • vejce - dva kusy;
  • tvaroh – 200 g;
  • 50 g škrobu;
  • vanilin podle chuti.

Jak udělat tvarohový kastrol v troubě:

  1. Spoj strouhaný tvaroh a rozšlehaná vejce.
  2. Důkladně promíchejte a přidejte zbytek ingrediencí.
  3. Hmotu rozprostřete do zapékací mísy a pečte 40 minut, zahřívání - 180 °C.

Originální lavash kastrol

Na jednu tenkou pitu budete potřebovat:

  • 100 g libovolného ovoce;
  • zakysaná smetana – ½ šálku;
  • cukr – 100 g;
  • tvaroh – 300 g;
  • pár vajec.

Jak vyrobit originální pochoutku:

  1. Strouhaný tvaroh smíchaný s ovocem a cukrem (70 g).
  2. Pita je nakrájena na čtverce.
  3. Každý kousek potřeme zakysanou smetanou, na jeden okraj dáme nádivku a stočíme do rolády.
  4. Výplně jsou rozloženy ve formuláři.
  5. Samostatně vyšleháme vejce, zakysanou smetanu a zbývající cukr. Rohlíky jsou polité touto omáčkou.
  6. Pečeme půl hodiny na 190°C.
Tvarohový kastrol pečeme v troubě
Tvarohový kastrol pečeme v troubě

Tvarohová pochoutka s těstovinami

Požadované součásti:

  • dvě stě gramů tvarohu;
  • vejce - dva kusy;
  • 60g ořechů;
  • 70 g vařených těstovin;
  • máslo – 30 g;
  • 50 g rozinek;
  • cukr – 60 g;
  • 10g citronové kůry.

Pokyny k vaření:

  1. Vejce se rozšlehá, z tvarohu se udělá hmota bez hrudek.
  2. Všechny produkty se spojí a dobře promíchají.
  3. Směs se přenese do formy.
  4. Trouba se zahřívá na 180°C po dobu 30 minut.

Sýrový a rýžový kastrol

Požadované součásti:

  • 100 g vařené rýže;
  • 50 g rozinek;
  • dvě vejce;
  • 50 mg mléka;
  • dvě stě gramů tvarohu;
  • cukr – 50 g;
  • vanilin podle chuti.

Vaření lahodné pochoutky:

  1. Vejce jsou šlehaná do pěny.
  2. Tvaroh je rozemletý do homogenní konzistence.
  3. Všechny produkty se smíchají, výsledná hmota se přenese do formy.
  4. Pokrm je uvařený za 40 minut. při 180 °C.

tvarohový kastrol s bramborem

Požadované součásti:

  • 30 g másla;
  • dva brambory;
  • pár vajec;
  • 150 g tvarohu;
  • 60 mg zakysané smetany;
  • sůl podle chuti.

Recept na lahodný tvarohový kastrol v troubě krok za krokem:

  1. Brambory se uvaří ve slupce, oloupou a třou.
  2. Vejcevyšleháme, rozetřeme tvaroh.
  3. Všechny produkty se spojí a dobře promíchají.
  4. Pokrm vařte 50 minut při 190°C.
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě

pudink s tvarohem a cuketou

Na dvě stě gramů zeleniny budete potřebovat: sýr (50 g), tvaroh (100 g), vejce, stroužek česneku.

Technologie vaření:

  1. Strouhaný tvaroh se smíchá se strouhaným sýrem. Přidejte sůl, rozšlehané vejce a nasekaný česnek.
  2. Cuketu nahrubo potřete a přendejte do zapékací mísy.
  3. Zelenina je zalita tvarohovou hmotou.
  4. Pokrm se peče čtyřicet minut při 180 °C.

Sýrový a květákový kastrol

Složení:

  • sýr – 100 g;
  • dvě stě gramů zelí;
  • tvaroh – 100 g;
  • pár vajec.

Pokyny k vaření:

  1. Tvaroh se mele, zelí najemno nakrájí, sýr se utře, vejce rozšlehá.
  2. Všechny komponenty jsou spojeny a důkladně promíchány.
  3. Hmota se přenese do formy a peče se půl hodiny při 190 °C.

Výborný kastrol s tvarohem a zeleninou

Složení:

  • ¼ kg tvarohu;
  • stroužek česneku;
  • egg;
  • malé rajče a sladká paprika;
  • 50 g vařené brokolice;
  • sýr – 50 g;
  • greens.

Začněte vařit:

  1. Zelenina je nakrájená na malé kousky.
  2. Strouhaný tvaroh smícháme s nasekaným česnekem, solí, rozšlehaným vejcem, nasekanými bylinkami akoření.
  3. Půlku tvarohu dejte do formy.
  4. Zelenina je rozmístěna nahoře, je trochu osolená.
  5. Zakryjte zbylou hmotou a posypte strouhaným sýrem.
  6. Vařte půl hodiny při 190 stupních.
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě recept
Jak upéct tvarohový kastrol v troubě recept

Sýr a tvarohový kastrol

Požadované součásti:

  • egg;
  • tři sta gramů tvarohu;
  • 100 g krupice;
  • sýr – 100 g;
  • 60 mg zakysané smetany;
  • 10 g cukru a soli podle chuti.

Metoda vaření:

  1. Tvaroh se rozemele a přidá se rozšlehané vejce, cukr a sůl.
  2. Sýr se rozetře a rozetře na tvarohovou hmotu.
  3. Přidejte zbývající přísady a důkladně promíchejte.
  4. Sýrová směs je rozložena do formy.
  5. Doba vaření - 40 minut, teplota - 180 °C.

tvarohový kastrol s rybou

Je třeba připravit následující položky:

  • 100 g tvarohu;
  • sýr – 100 g;
  • filé ze štikozubce – 200 g;
  • pár vajec;
  • 30 mg citronové šťávy;
  • 50 g másla a stejné množství mouky;
  • greens.

Technologie vaření:

  1. Ryba se nakrájí na malé plátky, osolí se a polije šťávou.
  2. Vejce rozšleháme a smícháme se strouhaným tvarohem, moukou, nasekanými bylinkami, strouhaným sýrem a měkkým máslem.
  3. Syřinová hmota se přenese do formy, navrch se rozloží ryba.
  4. Vaření pokrmu trvá 35 minut při 190 °C.
Image
Image

Jak vidíte, tvaroh se dá použít nejen na sladké, ale i na slané pečivo. Uvařte originální kastrol a potěšte své blízké lahodnou pochoutkou.

Doporučuje: