Je možné mlít kávu v mixéru: tipy a triky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Mletá zrnková káva může být užitečná nejen v situaci, kdy chcete svěží a povzbuzující nápoj. Mohou být také potřebné pro vaření nebo zdobení různého pečiva, kosmetických procedur. Ne každý ale má v kuchyni mlýnek na kávu. Proto dále v materiálu zjistíme, zda je možné mletí kávy v mixérovém mlýnku a jak to udělat správně.

Jaké vlastnosti by měl mít vhodný mixér?

Než začnete zpracovávat kávová zrna takto nestandardním způsobem, měli byste se seznámit s hlavními funkcemi, které mohou být užitečné při implementaci tohoto postupu. Zde jsou možnosti, které najdete v moderních kuchyňských mixérech:

• Drcení. Díky této možnosti můžete krájet různé druhy zeleniny a ovoce pomocí různých typů nástavců.
• Míchání. Také výmluvný název. Umožňuje připravit homogenní hmotu ze sady již nasekaných nebo mletých produktů.
• Colka. Ve skutečnosti by vás tato funkce měla zajímat. Umožňuje přeměnit různé pevné produkty na jemný prášek. Potřebujeme například led, ořechy, kávová zrna.

Po vyjasnění otázky, zda je možné kávu v mixéru namlít, můžeme přistoupit k přípravě zařízení.

Jak připravit mixér na zpracování kávových zrn?

Nyní je čas promluvit si o přípravné fázi. To je pro tento postup nezbytné. Všechna pravidla jsou extrémně jednoduchá, jasná a nemají žádné zvláštní požadavky. Zde je jejich krátký seznam:

• Ujistěte se, že je veškeré vybavení na svém místě. Zejména je nutné, aby bylo přítomno víko. V opačném případě se celý obsah mísy při zahájení mletí okamžitě rozsype po kuchyni a skončí na všem, co obklopuje pracovní plochu.
• Po umytí nádobí před mletím vše otřete suchým hadříkem. Ujistěte se, že nikde nezůstala žádná voda. V opačném případě bude mletá káva reagovat s tekutinou a zkazit se.
• Poslední bod v návodu, zda je možné umlít kávu v mixéru a jak to udělat správně - pokud vám vaše kuchyňské spotřebiče umožňují volit rychlosti, pak se snažte zrníčka zpracovávat na tu nejmenší.

Jak provést postup?

Nyní můžete přejít k hlavní části pokynů a poskytnout představu o tom, jak můžetezda mlít kávu v mixéru Philips a jak to udělat správně. Algoritmus je poměrně jednoduchý a srozumitelný:

1. Naložte kávová zrna do misky na zpracování.
2. Nasaďte víko a nastavte střední rychlost.
3. Začněte mlít kávová zrna po dobu jedné minuty.
4. Vypněte mixér, otevřete víko a obsah rozmixujte lžící.
5. Udělejte si pauzu na pět nebo deset minut. Poté zavřete víko a pokračujte v procesu mletí. Postupujte podle uvedeného algoritmu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Tipy pro mixér

Princip práce s ním je poměrně jednoduchý a zapadá do několika užitečných tipů. Mezi nimi:

• Při přípravě techniky na proceduru zkuste (pokud je to možné) použít trysky s největším počtem nožů.
• Nasypte zrna do mísy zařízení do takové úrovně, aby zcela nezakrývala část, která bude drtit produkty. Pokud to přeženete, pod čepelemi zůstanou vylisované kousky. A získat je je velmi obtížné. To platí pro tyčový mixér.
• Kávu je nutné mlít v mixéru s přestávkami, aby se stroj nestihl přehřát. Nejčastěji stačí počkat deset nebo patnáct minut.
• Vzhledem k tomu, že tento kuchyňský spotřebič byl navržen pro zpracování měkkých potravin, nedoporučujeme jeho použití jako mlýnek na kávu. Ale pokud je to nevyhnutelné, pakpoužívejte jednotku pro tyto účely co nejméně.

Mohu umlít kávu v mixéru Bosch nebo ve strojích jiných společností? V zásadě je to možné, pokud budete dodržovat výše uvedená doporučení. Na závěr se sluší přidat jeden malý tip související s postupem zpracování kávových zrn obecně. Kromě mixéru můžete použít také nástroje jako:

• Mlýnek na maso. Tato metoda není příliš populární, protože vyžaduje zařízení starého stylu.
• Kladivo. Kávová zrna stačí vyjmout v malém sáčku a můžete se pustit do práce. K implementaci zpracování tímto způsobem potřebujete kladivo na maso.
• Standardní mlýnek.