Salát s fazolemi, sýrem a krutony: variace vaření
Salát s fazolemi, sýrem a krutony: variace vaření
Anonim

Kolik fazolových salátů znáš? No, pokud se zkušenostmi nashromáždil určitý počet receptů. Ale někdy dáváme přednost jednomu nebo dvěma receptům a spokojíme se s tím. Možná byste si měli trochu rozšířit své kulinářské obzory? Navíc dodatečný recept na salát s fazolemi, sýrem a krutony se nikdy nestane zbytečným.

Dnes připravujeme fazolové svačiny. Pokrmy budou jednoduché z hlediska surovin i jejich přípravy. Vezmeme konzervované fazole, abychom neztráceli čas vařením fazolí. I když, pokud pro vás vaření této zeleniny není obtížné, vařte požadované množství. Chuť salátu s fazolemi, sýrem a krutony tím neutrpí.

Rychlý salát

Salát s fazolemi
Salát s fazolemi

Nejprve zkontrolujte, zda jsou k dispozici všechny součásti.

Seznam produktů:

  1. Konzervované fazole - 1 plechovka. Pokud to vaříte sami - 250 gramů. Nezáleží na tom, zda jsou vaše fazole bílé nebo červené.
  2. Za tohlemnožství bude vyžadovat 100 gramů sýra.
  3. Balíček jakýchkoli krutonů podle vašeho vkusu.
  4. Dodatečně k salátu s fazolemi, krutony a sýrem - česnek v množství dvou stroužků.
  5. Majonéza – 150–250 gramů.
  6. Můžete použít jakékoli čerstvé bylinky.

Jak vařit

Nakrájejte sýr, jak chcete. Můžete nakrájet na velmi malé kostičky nebo použít jakékoli struhadlo. Výrobek posíláme do salátové mísy. Česnek očistíme a protlačíme speciálním lisem přímo na sýr. Sklenici s fazolemi otevřeme a slijeme tekutý obsah. Zrna jdou do sýra. Tuto nádheru smícháme s majonézou. Pokud používáte zeleninu, přidejte ji nyní. Krekry je vhodné zavést do salátu pár minut před ochutnávkou. Otevřete obal, nalijte a promíchejte. Takový jednoduchý salát s fazolemi, sýrem a krekry si můžete připravit nejen doma, ale i v lůně přírody.

S klobásou

Svačina se také rychle připravuje. A stejně jako blesk letí pryč od společného stolu.

salát na talíři
salát na talíři

Zde jsou poměry v salátu s fazolemi, klobásou, sýrem a krutony:

  • konzervované fazole – 1 plechovka:
  • krutony - 1 balení (je lepší přidat krutony z bílého chleba do bílých fazolí, žitné "Kirieshki" do červených fazolí);
  • doporučuje se vzít uzenou (polouuzenou) klobásu - 80-100 gramů;
  • polotvrdý sýr – 80–100 gramů;
  • majonéza – kolik salátu zabere, obvykle 200–250 mililitrů omáčky;
  • zelená a paprika volitelné.

Postupné vaření

Algoritmus akcí:

  1. Fazole zbavíme tekutiny a nasypeme je do misky.
  2. Nakrájejte klobásu nožem ve formě tenkých tyčinek. Můžete ho nastrouhat na jakémkoli struhadle.
  3. Udělejte totéž se sýrem. Pokud je klobása v tyčinkách, tak sýr podle toho nakrájíme. Pokud se klobása otírala na struhadle, sýr zpracujeme stejným způsobem.
  4. Nalijte sušenky a malé zelené. Pokud chcete, přidejte pepř. Dochuťte majonézou.

Na přání lze do salátu přidat čerstvé nebo nakládané okurky.

Fazolový salát se sýrem a krutony

Chcete ochutnat něco šťavnatějšího? Pak je tato možnost přesně to, co potřebujete.

Seznam součástí:

  • střední rajčata – 2 kusy;
  • konzervované fazole – 1 malá plechovka;
  • tvrdý sýr – 100 gramů;
  • krekry libovolné – 1 balení;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • sůl, bylinky, majonéza – podle chuti.

Vaření salátu

Salát s rajčaty
Salát s rajčaty

Hlavní práce je zde s rajčaty. Je vhodné je opařit vroucí vodou a poté zalít ledovou vodou. Tento postup usnadňuje zbavení se kůže na povrchu plodu. Pokud se za jeho přítomnost nebudete stydět, pak je úkol zjednodušený: stačí zeleninu omýt a odstranit místo stopky. Nyní nakrájejte rajčata na střední kostky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud používáte bylinky, opláchněte a nasekejte nadrobno. Osvoboďte fazole z tekutého obsahu sklenice: budeme potřebovat pouze fazole.

Smíchejte všechny produkty v jedné misce a osoltepodle vašeho gusta. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme je do salátu. Přidejte zeleninu, majonézu, promíchejte kompozici. Nyní přidejte sušenky a znovu promíchejte. Hotovo!

S kukuřičnými zrny

Salát s kukuřicí
Salát s kukuřicí

Tato variace salátu s fazolemi, sýrem, krekry a konzervovanou kukuřicí je také docela šťavnatá a příjemná.

Abyste se sami přesvědčili, připravte ingredience obsažené v pokrmu:

  • konzervované červené fazole - 1 plechovka;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • velký balíček jakýchkoli krutonů;
  • sýr – 150–200 gramů;
  • česnek - 1-4 stroužky;
  • majonéza – kolik salátu zabere.

Rychlý mix salát

Jediné, co bude vyžadovat úsilí, je zpracování tvrdého sýra na hrubém struhadle. Sýr otřeme a odešleme do misky k další přípravě salátu. Otevřeme kukuřici a fazole. Nezapomeňte odstranit kapalinu. Lehkým pohybem ruky přelijte obsah z plechovek přímo do misky s budoucím salátem.

Smíchejte všechny ingredience, v případě potřeby přidejte sůl. Nyní se vypořádáme s česnekem: oloupejte a prodávejte, jako obvykle, prostřednictvím speciálního lisu. Vylijte všechny krekry z velkého balení. Potřete trochou majonézy. Salát znovu promíchejte a pokud by vám nestačila majonéza, přidejte další podle chuti.

Ano, salát dělá slušné množství. Dost pro velkou společnost. Pokud je ve společnosti mnoho mužů, udělejte pokrm ještě výživnější. Uzená kuřecí prsa nakrájíme na salát. Nicméně,můžete použít jakoukoli jinou vařenou kuřecí část.

Doporučuje: