Salát s fazolemi, krutony a okurkami: recepty na vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Saláty jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Jsou dobré v každodenním životě a na sváteční stůl. Mezi různými existujícími možnostmi si můžete vyzvednout něco zajímavého a vhodného. V našem článku chceme mluvit o tom, jak udělat salát s fazolemi, krutony a okurkami.

Rychlý salát

Dáváme do pozornosti recept na velmi jednoduchý salát s fazolemi, okurkami a krutony. Krása tohoto jídla je v tom, že se velmi snadno připravuje. Navíc nejsou nutné žádné přípravné práce. S minimálními náklady dokážou hospodyňky velmi rychle připravit lahodný pokrm. Na salát potřebujete jen fazole, krutony a okurky.

Složení:

1. Konzervované fazole – plechovka, můžete použít vařené fazole.
2. Plechovka kukuřice.
3. Polouzená klobása – 320 g
4. Sýr (jakýkoli tvrdý druh) – 170 g
5. Čerstvá okurka.
6. Balíček krutonů.
7. Majonéza.

Jak vidíte, příprava pokrmu vyžaduje minimální sadu ingrediencí. Pokud máte čas, můžete si fazole uvařit sami tak, že je nejprve uvaříte. Zeleninová konzerva je ale velmi dobrá i v salátu. Na jídlo budete potřebovat hlubokou salátovou mísu. V něm rozložíme čerstvou okurku a klobásu nakrájenou na kostky nebo brčka. Sklenice s fazolemi a kukuřicí otevřeme, slijeme tekutinu a zeleninu dáme do mísy. Bylinky nasekejte a přidejte je také do salátu. Nastrouháme tvrdý sýr. Všechny ingredience důkladně promíchejte. V případě potřeby je třeba salát osolit. Hotový pokrm dochutíme majonézou. Pokud chcete, můžete na dresink použít domácí omáčku. Před podáváním ozdobíme pokrm krutony. Neměli byste je do ní dávat předem, protože rychle změknou. Křupavé krutony dodají salátu zvláštní chuť.

Salát s rajčaty

Toto jídlo se připravuje s rajčaty. Pokud rajčata nejíte nebo jsou pro vás kontraindikována, můžete je nahradit okurkami. Salát s fazolemi a krekry v kombinaci s čerstvou zeleninou je velmi chutný. Ano, a vaří se velmi rychle. Výhodou takového nádobí je, že nevyžaduje výraznou časovou investici. To je zvláště důležité, pokud náhle přijdete na návštěvu. A po práci není vždy možné vařit kulinářské speciality. Proto "rychlé" recepty tak milují moderní hospodyňky.

Složení:

1. Uzenina – 210 g.
2. Bankafazole.
3. Zakysaná smetana – tři polévkové lžíce. l.
4. Čerstvé okurky – 2 ks
5. Dvě rajčata.
6. Tři vejce.
7. Uklonit se.

Před vařením uvařte vejce, poté je zchlaďte ve vodě, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Otevřeme sklenici fazolí, slijeme z ní marinádu a zeleninu nasypeme do salátové mísy. Klobásu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka, okurky a rajčata na plátky. Všechny ingredience smícháme v salátové míse, přidáme sůl a pepř (podle potřeby). Hotový salát s okurkou, krutony, fazolemi a klobásou ochucený zakysanou smetanou. Mimochodem, krutony před podáváním potřeme jako ozdobu.

Salát se šunkou a sýrem

Kombinace chutí sýra a šunky vždy vítězí. Pokud chcete uvařit něco neobvyklého, dáváme vám do pozornosti další skvělý recept na lahodný salát. Fazole, šunka, krekry a okurka jsou vše, co k vaření potřebujete.

Všechny saláty s fazolemi jsou velmi vydatné a chutné. Ale zároveň se teď na našem stole tak často neobjevují. Ne každá žena v domácnosti se pustí do vaření fazolí, i když v samotném procesu není nic složitého. Musí se přes noc namočit ve vodě. A po ranním varu.

Existuje ale rychlejší způsob vaření fazolí. Musí se nalít studenou vodou a přivést k varu. Poté pár minut povařte a vypněte plamen. Hrnec přikryjeme poklicí. Po hodině je třeba tekutinu scedit, fazole propláchnout a znovu naplnit čistou vodou. Dále to uvařte.

Složení:

1. Šunka nebo klobása – 120 g
2. 1 lžička kečup.
3. Majonéza.
4. Tvrdý sýr – 170 g
5. Fazole – ½ šálku.
6. Sůl.
7. Čerstvý kopr.
8. Česnek.
9. Okurka.
10. Kroutony – 50g

Šunku a okurky nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme na struhadle. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse. Hotový pokrm dochutíme směsí kečupu a majonézy. Při podávání ozdobte salát krutony a bylinkami.

Salát se šunkou a nakládanými okurkami

Salát s fazolemi, nakládanými okurkami a krutony lze připravit v zimě, kdy není k dispozici čerstvá zelenina.

Složení:

1. Dvě nakládané okurky.
2. Plechovka fazolí.
3. Tři vejce.
4. Majonéza.
5. Šunka – 230 g
6. Crackers.
7. Zelená.
8. Pepř a sůl.
9. Česnek.
10. Zelená.
11. Sůl.

Předvařte vejce natvrdo. Všechny ostatní produkty, které jsou potřebné pro salát - fazole, šunka, okurka a sušenky - nevyžadují přípravu. Zeleninu z konzervy otevřeme, odstraníme marinádu a jídlo nakrájíme. Poté je promícháme v salátové míse a dochutíme majonézou. Při podávání navrch posypte pokrm bylinkami a přidejte krutony.

Fazolový a kukuřičný salát

Udělat vydatné zeleninové jídlo z konzervy je snadné. Může být velmi užitečné, pokud potřebujete rychle připravit jídlo a v lednici není nic zvláštního. Co potřebujeme na salát? fazole,kukuřice, okurka a sušenky - to je celá sada potřebných produktů. Mimochodem, můžete si vyrobit vlastní krutony. Chcete-li to provést, můžete nakrájený chléb sušit v troubě. Pokud chcete krutonům dodat výraznou chuť a vůni, můžete je osmažit na olivovém oleji s česnekem.

Složení:

1. Plechovka konzervované kukuřice a fazolí.
2. Okurka.
3. petržel.
4. Majonéza.
5. Crackers.

Konzervy otevřeme a slijeme z nich tekutinu, zeleninu dáme na síto, aby salát nebyl vodnatý. Nakrájejte okurku na velké plátky, omyjte zeleninu a jemně nasekejte. Smíchejte všechny produkty v salátové misce, přidejte petržel. Upravený salát z fazolí, okurek a krutonů s majonézou.

Salát z uzeného prsa: ingredience

Už jsme zmínili, že si můžete připravit salát z fazolí, okurky, krutonů a klobásy. Poslední přísadu lze vždy nahradit šunkou nebo uzeným hrudníkem. Mimochodem, uzená masa dobře ladí s čerstvou zeleninou a kyselou okurkou. Ano, a konzervy nebudou v salátu nadbytečné.

Jako dresink na takový pokrm můžete použít nejen majonézu, ale i jogurt nebo zakysanou smetanu. Chcete-li přidat do salátu chuť, můžete si vzít kopr, petržel nebo cibuli.

Složení:

1. Konzervované fazole – 120 g.
2. Zelená.
3. Tři okurky.
4. Uzená hruď – 120 g
5. Majonéza.
6. Mletý koriandr.
7. Sůl.
8. Hst sušenek.

Recept na salát

Se všemi ingrediencemi připravenými po ruce je příprava salátu snadná. Na vaření můžete použít fazole konzervované v oleji, v rajčeti nebo v kombinaci s jinou zeleninou. Hrudník nakrájíme na nudličky a nakládané okurky na plátky. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Všechny ingredience smícháme. Salát nemusíte solit, protože samotné hrudí je slané. Ukazuje se velmi chutné jídlo ochucené omáčkou ze zakysané smetany. Při podávání do něj přidejte krutony.

Fazolový a kuřecí salát

S kuřecím masem a fazolemi lze připravit vydatný salát. Pokrm je vhodný k podávání k snídani i večeři. Může být použit jako plnohodnotné jídlo. I když k tomu nic dalšího nepřidáte, hladový rozhodně neodejdete.

Jaké produkty jsou potřeba na salát? Kuře, okurka, fazole, krutony - základ skvělého jídla. Kuřecí řízek udělá salát křehčí. Ale k vaření lze použít i jiné části kuřete.

Složení:

1. Krutony – 120 g.
2. Fazole – 210 g.
3. Uklonit se.
4. Kuřecí řízek – 410 g
5. Malá vidlička čínského zelí.
6. Dvě rajčata a okurka každé.
7. Majonéza.
8. Sůl.
9. Sýr – 120 g

Před vařením filet uvařte v mírně osolené vodě. Po vychladnutí maso nakrájíme na kostky nebo plátky. Rajčata a okurky omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibule řezkostky. V hluboké nádobě smíchejte rajčata, okurky, cibuli, filé. Všechny ingredience smícháme a přidáme nakrájené čínské zelí. Salát dochutíme majonézou. Před podáváním pokrm bohatě posypte strouhaným sýrem a krutony.

Vaření krutonů

Vzhledem k tomu, že mluvíme o vaření pokrmů, ve kterých se hojně používají krutony, stojí za to mluvit o tom, jak je lze připravit doma.

Ne vždy je možné použít krutony z obchodu. Za prvé jsou výrazně ochucené, a to není vždy nutné, za druhé jsou dost tučné, a proto je nemůže použít každý. Proč vážit dietní saláty s mastnými krutony, když si můžete vyrobit lehké domácí krutony bez cizích přísad!

V domě je vždycky starý chléb. Pro vaření není čerstvé pečivo absolutně nutné. Chléb musí být nakrájen na malé kostky nebo tenké proužky (ne každý chléb se dá tímto způsobem nakrájet). Dále dejte polotovary na plech (pokud je chleba hodně) nebo na suchou pánev. Krekry lze sušit v troubě nebo jednoduše na sporáku za občasného míchání. V případě potřeby lze do krutonů přidat koření a koření. Někdy to přispívá k obohacení chuti hotového pokrmu. Ale i bez koření budou krutony ve vašem salátu chutně křupat.

Jablečný a okurkový salát

Tento recept na salát je nutností pro každou hospodyňku. Navzdory obvyklému složení má pokrm pikantní chuť,díky kombinaci jablka a okurky. Salát je vydatný, i když neobsahuje maso. Mimochodem, toto jídlo lze použít ve dnech půstu. Produkty pro něj jsou levné a salát se připravuje jednoduše a rychle. Pro vaření není absolutně nutné používat fazole z konzervy. Můžete si to uvařit sami.

Složení:

1. Sklenka fazolí.
2. Uklonit se.
3. Nakládaná okurka.
4. Vejce.
5. Nakládaná okurka.
6. Sůl.
7. Zelená.
8. Mletý pepř.
9. Crackers.

Namočte fazole na několik hodin do studené vody. Nebo ho můžete nechat působit celou noc. Po scezení tekutiny a důkladném umytí fazolí. Opět naplňte fazole vodou a pošlete nádobu do ohně. Fazole vařte do měkka. Poté, co je uložíme do cedníku, aby přebytečná tekutina zmizela.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Cibule a okurky nakrájené na kostičky. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce a přidejte zeleninu. Salát můžeme dochutit majonézou nebo zakysanou smetanou. Při podávání přidáme do pokrmu krutony. Pikantní chuť takového jídla je zaručena.

Německý salát

Nabízíme vám další skvělý recept, kterým lze ozdobit sváteční stůl. Jednoduchý recept na salát s krutony, fazolemi, okurkou a klobásou vám umožní připravit pokrm z toho, co je po ruce.

Složení:

1. Vařená mrkev.
2. Salámová klobása (můžete si vzít uzenou) - 110 g.
3. Nakládané okurky – 110g
4. Fazole – 110 g.
5. Crackers.
6. Salát.
7. Majonéza.
8. Mletý pepř.
9. petržel.

Mrkev uvaříme a nakrájíme na kostičky. Okurky a klobásu umeleme na plátky. Petrželku nasekáme nadrobno. Všechny ingredience smícháme v nádobě, přidáme fazole a nakrájený hlávkový salát. Hotový pokrm dochutíme majonézou. Naplňte to krutony.

Uzeninu ve složení pokrmu lze vždy nahradit uzeným nebo vařeným masem. Ale změní se i chuť pokrmu.