Kuře v pomalém hrnci Redmond: úspora času s domácím asistentem

Kuře v pomalém hrnci Redmond: úspora času s domácím asistentem
Kuře v pomalém hrnci Redmond: úspora času s domácím asistentem
Anonim

Abyste mohli uvařit lahodné jídlo, například kuře v pomalém hrnci Redmond, musíte mít k dispozici samotné zařízení a ptáka, zbytek dáme na vaše přání. Díky takovým přístupům můžete vytvářet nová kulinární mistrovská díla. Začněme tedy vařit maso.

Chakhokhbili z kuřete v pomalém hrnci

kuřecí chakhokhbili v pomalém hrnci
kuřecí chakhokhbili v pomalém hrnci

Zpočátku se k přípravě tohoto pokrmu používal bažant, ale dnes jej nahradila jakákoliv ptačí mršina, která je po ruce. Maso rozdělte na porce (můžete si vzít hotové části, například jen stehýnka nebo stehna). Modrou a bílou cibuli oloupeme a nakrájíme, kousky by měly být velké, je vhodné dát jim tvar kostek. Rajčata nastrouháme nebo použijeme mixér, jako náhradu použijeme rajčatový protlak. Nalijte rostlinný olej na dno misky multicookeru, zahřejte jej v režimu „Pečení“nebo „Frying“, nalijtebílou cibuli a vařte dozlatova. Asi po sedmi minutách dejte nakrájenou modrou cibuli a na ni položte kuře. Nalijte pár sklenic vody (měla by maso trochu zakrýt). Zvolte režim "Mléčná kaše" nebo "Stew", vařte 20 minut. Po uplynutí stanovené doby nalijte rajčatový protlak (nebo to bude pasta), přidejte koření a trochu nakrájené zeleniny. Pokračujte ve vaření ve zvoleném programu dalších 30 minut. Pár minut před koncem přidejte zbylé bylinky a počkejte na konec vaření. Necháme chvíli louhovat a podáváme s vařeným bramborem, rýží nebo těstovinami.

Kuře v multivarku Redmond

kuře v multivarku Redmond
kuře v multivarku Redmond

Zde je další recept na Chakhokhbili. Kuřecí stehna je třeba smažit v režimu "Ohřev" několik minut na každé straně. Poté je třeba je vytáhnout a na vzniklém tuku osmahnout na kostičky nakrájenou cibuli. Vraťte maso, přidejte čtvrtky rajčat (vezměte asi půl kilogramu) a multivarkovou sklenici vody. Nezapomeňte na sůl. Změňte režim na „Pečení“a nastavte čas na 20 minut. Otevřete víko a do mísy vložte nasekaný česnek, nakrájenou zeleninu a několik lžic adjiky (v závislosti na její pikantnosti). Zvolte funkci „Keep warm“a počkejte, až se pokrm rozvaří, mezitím vmíchejte lžíci mouky a trochu vody. Nalijte směs do zařízení a vypněte zařízení. Stejně tak můžete vařit maso v zařízení od jiné firmy. Může to být například kuře v multivarku Philips.

Drůbeží maso v jablkovo-banánové omáčce

kuře v multivac philips
kuře v multivac philips

Je to hezkéneobvyklé jídlo, protože nasládlá složka dodá pokrmu sofistikovanost. Požadované množství stehen je potřeba marinovat v koření. Mezitím oloupejte brambory a zalijte je trochou zakysané smetany. U receptu „Kuře v pomalém hrnci Redmond“zvolte režim „Pečení“a opékejte kousky masa na rozpáleném oleji. V mixéru smícháme jedno jablko (vypeckované a oloupané), banán, sklenici zakysané smetany a hrst strouhaného sýra, zašleháme. Ovocnou směsí zalijeme ptáčka, položíme na něj napařovací misku a poklademe brambory na kolečka. Zavřete zařízení a počkejte na pípnutí. Určitě vyzkoušejte brambory pro připravenost. To je vše, pikantní večeře je připravena.

Závěr

Není žádným tajemstvím, že kuře v pomalém hrnci Redmond je chutnější, než kdyby bylo vařené v troubě. Kuchyňský pomocník - multicooker - vám umožní nejen ušetřit čas při vytváření pokrmů, ale také nakrmit každého zdravým jídlem.

Doporučuje: