Správná výživa: recenze. Správný výživový program. Správná snídaně, oběd a večeře

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Program správné výživy je nepostradatelnou věcí pro ty, kteří chtějí vést zdravý životní styl. Vyvážené jídlo vám umožní cítit se lépe, být ostražitější, aktivnější a zábavnější. Tento článek popisuje základní principy správné výživy. Když je budete následovat, brzy pocítíte příval síly a energie.

Zásada 1: Strava pestrá

Správná výživa v létě, zimě, na jaře a na podzim – to je to, co zdravý člověk potřebuje. Jezte potraviny, které vyhovují ročnímu období. Například bobule a ovoce jsou v létě mnohem zdravější než v zimě. Nenechte se zavěsit na určité produkty. Jídlo by mělo být pestré. Jezte obiloviny, zeleninu, ovoce a bobule. Potraviny jako brambory a fazole obsahují škrob, jinými slovy sacharidy. Obilniny obsahují velké množství živin, které naše tělo potřebuje. Mléčné výrobky by se měly jíst denně. Nezapomeňte na ryby a drůbeží maso, pokrmy zmusí být zahrnuty v nabídce.

Správný výživový program jsou malé porce. Nejlepší variantou je např. 100 g masa (na výběr z ryb nebo drůbeže), stejné množství zeleniny (rýže nebo těstoviny), krajíc obilného chleba a ovoce.

Zásada 2: Tuk se rovná 1/3 kalorií

Pro mnohé je správná výživa (recenze na fórech to říkají) základem zdravého životního stylu. O to by se měl snažit každý. Aby byla denní strava užitečná, musíte sledovat počet spotřebovaných kalorií. Co se týče tuků, jejich množství by nemělo přesáhnout 1/3 celkového množství. Takové produkty není nutné zcela odmítat. To je velmi škodlivé, protože tělo musí přijmout určitou část tuku. Ale přebytek těchto látek nepříznivě ovlivní fungování těla. Podstata správné výživy je následující: snažte se snížit množství spotřebovaného tuku. Například prsa lze jíst bez kůže, mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku, je lepší kupovat odstředěné mléko a tvaroh. Musíte minimalizovat spotřebu pizzy, majonézy, másla, hamburgerů, chipsů, omáček.

Zásada 3: Nepřekračujte 300 gramů cholesterolu za den

Pro někoho je odmítání tučných jídel a polotovarů správná výživa. Recenze takových lidí jsou podpořeny fakty o shozených kilogramech. Není tomu však vždy tak. Jak víte, cholesterol je přítomen nejen v tučných jídlech, jako jsou hamburgery, kotleta asmažené brambory. Tato látka se nachází také ve vaječných žloutcích, mléčných výrobcích a mase. Stojí za to snížit počet takových produktů. Například vejce lze jíst maximálně jednou týdně.

Zásada 4: Ne více než 1/10 vaší stravy s nasycenými tuky

Jak bylo uvedeno výše, tučná jídla vyvolávají tvorbu cholesterolových plaků v cévách, což může vést ke kardiovaskulárním onemocněním a obezitě. Snižte jejich počet. Máslo lze nahradit olivovým olejem, plnotučným mlékem - odtučněným. Potom se denní množství tuku sníží na normální.

Zásada 5: Jezte denně barevné ovoce a zeleninu

Není žádným tajemstvím, že správná výživa, jejíž recenze jsou pouze pozitivní, zahrnuje každodenní konzumaci zeleniny a ovoce. Zařaďte do svého jídelníčku potraviny, jako je mrkev, brokolice, citrusové plody a rajčata.

Zelenina a ovoce nejenže dodají lehkost a dodají energii, ale jsou také velmi užitečné. Například citrusové plody snižují riziko srdečních onemocnění. Zelenina bohatá na antioxidanty pomáhá bojovat proti nádorům.

Zásada 6: Jezte bílkoviny s mírou

Zvýšený příjem bílkovin vede k nárůstu svalové hmoty. Ve velkém množství ho jedí hlavně sportovci, kteří chtějí napumpovat postavu. Správná snídaně, oběd a večeře by neměla obsahovat více než 12 % bílkovinných produktů. Není třeba jíst krevety každý den, tučný tvaroh. Tyto produkty je lepší nahradit nízkotučnými.jogurt, fazole atd.

Zásada 7: Sladkosti s mírou

Každý ví, že sladkosti nejenže neobsahují užitečné látky, ale také patří do třídy vysoce kalorických potravin. Snažte se jíst méně sladké buchty a muffiny, koláče a pečivo. Pokud opravdu chcete, můžete si ráno dovolit hořkou čokoládu. A nejlepší je nahradit sladkosti ovocem nebo sušeným ovocem.

Zásada 8: Omezte sůl

Denní potřeba soli v našem těle nepřesahuje lžičku. Více sodíkových iontů je pro nás špatné. Snažte se vyhýbat slaným jídlům. Nádobí je lepší nesolit. Brzy si zvyknete na novou "neslanou" chuť výrobků a najdete v tom svou chuť. Aby nedošlo k překročení normy, je vhodné omezit konzumaci nakládaných potravin (okurky, kysané zelí) a sýrů. Lidé, kteří zneužívají okurky, trpí otoky, vysokým krevním tlakem a dalšími.

Zásada 9: Hledejte v potravinách vitamíny, ne doplňky

Škola správné výživy nedoporučuje nahrazovat vitamíny a živiny v potravinách různými doplňky stravy. Přirozené potraviny tělo vstřebává lépe než drogy.

Zásada 10: Nezapomínejte na vápník

Vápník je pro lidské tělo životně důležitý. Je užitečný pro tvorbu kostní tkáně, dodává kostem pevnost. S tím by měly počítat především ženy po menopauze. Denní příjem vápníkunezbytné, protože hustota kostí s věkem výrazně klesá.

Zásada 11: Pijte více tekutin

Správná denní výživa zahrnuje vypít alespoň 1,5 litru vody. Lidské tělo ztrácí během dne velké množství tekutin. Ztráty musí být obnoveny. V tomto případě nemluvíme o džusech, čaji a dalších nápojích. Nejlepší je pít čistou vodu. K dosažení normy stačí sklenice tekutiny půl hodiny před jídlem. Určitě jezte polévky, vývary. Ovoce a zelenina mají také vysoký obsah tekutin.

Zásada 12: Řekněte „Ne“alkoholu

Zneužívání alkoholu vede k různým nemocem a zdravotním problémům. Všichni to vědí. Správná výživa (recenze o tom se stále častěji objevují na internetu) bez alkoholu je to, o co by se měl snažit každý. Koneckonců, v alkoholických nápojích není nic užitečného. Neexistují žádné vitamíny, minerály, antioxidanty. Alkohol však obsahuje velké množství kalorií, které se dostávají do našeho těla. Lékaři doporučují vypít sklenku červeného vína. Občas si můžete dovolit sklenici piva. Pro ženy je lepší úplně opustit alkohol, protože nepříznivě ovlivňuje pokožku. Alkoholické nápoje také vytvářejí procesy stárnutí.

Jíme správně. Výživa: recepty

Následuje vyvážený jídelníček na snídani, oběd a večeři. Není nutné se jím slepě řídit, některé produkty lze vyměnit.

Správná snídaně:

1 varianta - míchaná vejce, zelený salátv olivovém oleji, knäckebrotu nebo obilném chlebu, bylinkovém čaji (možno s cukrem) a ovoci.

2 varianta - parmazánová kuřecí prsa, zelené fazolky s vařeným bramborem, ovoce, citronový čaj.

3 varianta - 150 g vařené rýže, kousek masa, zelený salát (200 g), čaj a ovoce.

Správný oběd:

1 varianta - salát, vařené maso, kuřecí vývar, minerální voda s citronem, toast.

2 varianta - chlebový toast s rybou, zelený salát s olivovým olejem, čaj/voda.

3 varianta – vařená hnědá rýže, dušená zelenina, šálek mátového čaje, ovoce.

Správná večeře:

1 varianta – tvaroh bez tuku, drobné ovoce, voda.

2 varianta - zelený salát, vařená ryba, voda s citronem, toast.

3 varianta – dušená zelenina, toast, voda s citronem.

Takže jezte správně! Výživu (recepty byly popsány výše) lze kombinovat s hrstí ořechů, sušeným ovocem nebo jogurtem – to vám umožní přežít dlouhou dobu od snídaně do oběda, od oběda do večeře. Snažte se jíst v určitou dobu a dodržujte režim.

Tipy k jídlu

Výživová škola doporučuje:

- jezte vyváženou stravu, dodržujte jídelníček;

- rovnoměrně kombinovat bílkoviny, sacharidy a tuky;

- pravidelně si domluvte den zdravého stravování - čistěte tělo od toxinů a škodlivých látek;

- pijte dostatek tekutin;

- sportujte, veďte aktivní životní styl.

Recenze programů zdravé výživy

Takové programy jsou v poslední době velmi oblíbené. Hlavní cílovou skupinou jsou ženy, které chtějí zhubnout, odrazit se po porodu atd. Shodit přebytečná kila, dát si do pořádku postavu, začít s aktivním a zdravým životním stylem, vypadat atraktivně – to chce každý. Můžete se řídit výše uvedenými radami a časem si na správné stravování zvyknete.

Mnoho lidí se obrací o pomoc na specialisty, pořizuje si speciální programy, které vám umožní vypočítat počet kalorií v konkrétním pokrmu. V takových programech je již zpravidla sestaveno pestré menu. Pokud chcete, můžete najít vhodné menu pro den, týden nebo dokonce měsíc. Existuje oddělená strava pro lidi, kteří vedou sedavý nebo aktivní životní styl.

Profesionální odborníci na výživu doporučují používat takové vyvážené výživové systémy. Díky nim nevybočujete z předepsaných pravidel, nedovolíte použití nadbytečných kalorií. Vyvážená strava disciplinuje a rozvíjí zdravý návyk na správné stravování. Takové programy však neberou v úvahu individuální vlastnosti. Obvykle se systémy sestavují podle obecných statistik, které jsou vhodné pro zdravého člověka. To znamená, že systém výživy nebere v úvahu vaše nemoci, neduhy, stav, životní styl, fyziologické schopnosti, preference. S některými produkty vám poradí pouze odborný kvalifikovaný lékař s přihlédnutím k těmto faktorům. Než se obrátíte na odborníka, dobře si promyslete, co vás trápí. Napište si na kus papíru nemoci, které jste v poslední době prodělali,chronická onemocnění atd. Vyvážená strava by měla být ve vašem životě neustále, výsledek nebude viditelný za týden nebo dva, ale až po dlouhé době. Začněte proto správně jíst a zapisovat si o sobě všechny informace, za rok nebo dva budete moci svůj stav porovnat a vyvodit závěry.

Vyvážená strava je vždy přísně individuální. Stejné potraviny a strava mohou být pro různé lidi prospěšné i škodlivé. K tomuto problému přistupujte velmi zodpovědně a vážně, po konzultaci s odborníkem.