2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Pravděpodobně, pokud si pamatujete, bylo ve vašem životě tolik smažených koláčů s vejcem a zelenou cibulkou. Nejde samozřejmě o žádné mistrovské dílo, ale pokrm tvrdí, že je v domácí kuchyni první desítkou. To samozřejmě není to, co potřebujete pro štíhlý pas, ale zastavit se a nesníst jen jeden koláč je prostě nemožné.
Co potřebujete k vytvoření kulinářského mistrovského díla
Pokud jste začali vařit takové jídlo, jako jsou smažené koláče s vejcem a zelenou cibulkou, pak pro test budete potřebovat 350-360 ml mléka, cukr - 5-6 polévkových lžic nebo 70 g, 30-35 g smetanové máslo, jedno vejce, polévková lžíce. rostlinný olej, jedna nebo dvě lžičky. droždí, lžičku soli, 3 nebo 3,5 hrnku mouky a nejlépe rafinovaný olej na samotné smažení. Mléko by mělo být mírně zahřáté a měla by se v něm zředit lžíce cukru, droždí a malá špetka soli. To vše dáme na cca 20-25 minut do lednice. V míse ušleháme vejce s máslem (máslo by mělo být změklé) a také cukr, který mámezůstal a sůl. Poté byste tam měli přidat hotové droždí s mlékem. Dále si vezmeme velkou mísu, nasypeme do ní mouku (asi dvě a půl sklenice), uprostřed uděláme trychtýř a nalijeme tam naši směs. Vše je připraveno k hnětení těsta! Začínáme s tím. Přidejte tam rostlinný olej a hněťte alespoň deset minut. Pokud se hmota ukáže jako tekutá, postupně přidávejte mouku. Těsto by nemělo být plněné, ale elastické. Po prohnětení dejte na 1,5 hodiny na teplé místo a nechte odstát.
Příprava lahodného středobodu pro jídlo, jako jsou koláče se smaženým vejcem a zelenou cibulkou
Těsto je vyřešeno, teď se pustíme do plnění! Pokud chceme vařit smažené vaječné koláče, vezmeme na to šest vajec a uvaříme je natvrdo, 3 svazky cibule (zelené), rostlinný olej (asi 6 lžic) a sůl podle chuti. Zeleninu omyjeme, nakrájíme najemno, osolíme a lehce vymačkáme. Vejce očistíme, nakrájíme na kostky, ale ne moc velké. Poté je třeba je smíchat s cibulí, trochu ochutit rostlinným olejem. To je vše, náplň je hotová.
Proces vytváření úžasně lahodných produktů
Pokud už těsto vykynulo, měli byste ho ještě trochu prohníst, odštípnout malý kousek. Velikost kusu je jako malý dort. Povrch, na kterém budeme vyřezávat naše mistrovská díla, by měl být posypán moukou. Poté na kus, který jsme již rozdrtili na malý koláč, byste měli dát náplň - polévkovou lžíci. připraveni? Z tohoto koláče uděláme sáček, který přeložíme a uprostřed sevřeme. Když všechnykoláče jsou plněné nádivkou, na pánvi rozehřejte dostatek rostlinného oleje na smažení. Smažené cibulové koláče se vaří rychle. Smažíme jen pár minut z každé strany. To vše se děje velmi rychle. Hotové koláče dejte do misky.
Malý závěr
Nyní nebudete moci vstřebávat koláče jen v bufetech a na večírku. Stalo se vám k dispozici takovým potěšením, že tímto jednoduchým pokrmem potěšíte svou rodinu a přátele. Koneckonců, teď přesně víte, jak vařit smažené koláče s vejcem a zelenou cibulkou.
Doporučuje:
Smažené kuře. Recept na smažené kuře s fotografií
Nějak se stalo zvykem věnovat pozornost kuřecím pokrmům. Z nějakého důvodu všichni zapomněli na mladá kuřata. Ale smažená kuřata nejenže jsou považována za pochoutku, ale jejich maso je také dietnější a křehčí, i když je ho méně než u dospělého ptáka. I prsa, kterým všichni vyčítají suchost a nechutnost, jsou u kuřat měkká a šťavnatá. Je tedy čas vyběhnout na trh pro kuřecí kuřátka a uvařit si něco výborného
Bar "113" (Novosibirsk) - vynikající koktejly a vynikající kuchyně
Bar "113" (Novosibirsk) je místo, kde je každý host vítán. Je to vždy chutné, uspokojující, zábavné. Přátelská atmosféra a spousta akcí v centru města
Pečení s jahodami: recepty na koláče, koláče a koláče
Světlé a tak chutné jahody jsou jedny z prvních, které se objevují na jejich letní chatě. Bobule potěší jen několik týdnů a během této doby musíte mít čas na vaření co nejvíce pečiva a dezertů
Úžasný salát "Purple Miracle" - lilek s vejcem a nakládanou cibulkou
Purple Miracle salát lze podávat jako teplý nebo studený předkrm k masu. Bude se hodit na sváteční stůl i v běžných časech. Miska se ukazuje jako velmi uspokojivá, takže ji lze bezpečně použít jako přílohu
Jaké jsou jahody pro tělo a jaké jsou kontraindikace? Jaké vitamíny jsou v jahodách
Šťavnaté a jemné jahody jsou „královnou letních bobulí“. Je vzácné najít osobu, která je zcela lhostejná k její chuti a vůni. Jahody jsou u nás nejoblíbenější bobule. Má mnoho pozitivních vlastností. Jaký je přínos jahod? Článek se bude zabývat pozitivními vlastnostmi bobulí a jejich kontraindikacemi
