Výborné recepty "Kremlský" salát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát "Kreml" zaujme svou krásou a vážností. Chuť není podobná tradičnímu svátečnímu občerstvení. Ukazuje se, že je velmi měkký a voňavý, stejně jako heterogenní ve struktuře. Připravte salát "Kreml" z různých přísad. Může to být maso, ryby, ovoce, brambory, lilek, jablko nebo mořské plody. Základní příklady receptů jsou uvedeny v našem článku.

Salát "Kreml" s hovězím masem

Je to poměrně chutná svačina z listů, jejíž recept je velmi jednoduchý. Jasný vzhled a snadná příprava nenechá lhostejným nikoho z domácnosti ani hostujících hostů.

K vaření budete potřebovat následující produkty:

• mrkev – 2 ks.;
• řepa – 1 ks;
• hovězí maso – 300 g;
• vejce – 3 ks.;
• česnek - 2 zuby.

Praktická část

Příprava salátu "Kreml" musí začít vařením přísad: mrkev, řepa, maso a vejce. Česnek by měl být nastrouhán struhadlem nebo projít skrzstiskněte, přidejte majonézu a sůl, čímž získáte lahodný dresink.

Zelenina se pak musí oloupat a nakrájet na malé kostičky. Vařená vejce nakrájíme na malé kostičky nebo nasekáme na hrubém struhadle. Maso nakrájejte na malé kousky.

Nyní je čas začít zdobit předkrm:

• první vrstva by měla být nakrájená mrkev, kterou je třeba namazat majonézou;
• druhá vrstva je nakrájená řepa potřená majonézou;
• další vrstva se skládá z hovězího masa, které by mělo být bohatě potřeno majonézou;
• vrchní vrstva je vrstva vajec potřená zakysanou smetanou.

Jediné doporučení, které je třeba vzít v úvahu, je tloušťka položených vrstev. Pokud nejsou husté, po nastrouhaném vejci můžete výše uvedené vrstvy střídavě zopakovat ještě jednou. K namáčení salátu se doporučuje nechat ho před konzumací 2 hodiny v lednici.

Varianta červené ryby

Salát "Kreml" s lososem a zelím je nejchutnější verzí tohoto předkrmu. K přípravě takového salátu musíte použít jednoduchý recept níže.

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• Pekingské zelí – 350 g;
• losos – 150 g;
• vejce – 3 ks.;
• rýže – 65g;
• kaviár – 40 g.

Nejprve musíte uvařit a nakrájet vejce. Zelí nakrájejte nadrobno, uvařte rýži, lososa nakrájejte na tenké kousky.

Zapnutona dno salátové mísy musíte položit nakrájené zelí, pak vařenou rýži a vejce. Poté se položí úhledná vrstva nakrájeného lososa a potře se bohatou vrstvou majonézy. V této fázi můžete připravené ingredience znovu rozložit. Pokud chcete, ozdobte horní část předkrmu troškou červeného kaviáru.

Salát "Kreml" s chobotnicí

Lahodný předkrm založený na mořských plodech. Historii tohoto salátu nikdo důkladně nezná, ale většina si ho spojuje s činností nějakého generálního tajemníka. Na slavnostní událost nebo společenský večer je připraven předkrm.

K vaření budete potřebovat následující komponenty:

• chobotnice – 4 ks.;
• krevety – 350 g;
• krabí tyčinky – 200 g;
• červený kaviár – 100 g;
• vejce – 4 ks.;
• rýže – 1 polévková lžíce;
• citron - 1 kus

Je nutné začít s přípravou salátu uvařením rýže a vajec. Poté by měl být bílek nakrájen na malé proužky. Připravené krabí tyčinky rozemelte stejným způsobem.

Připravte zbytek mořských plodů. Chobotnice uvaříme a očistíme, poté nakrájíme na středně velké kroužky, které rozdělíme na 4 části. Uvařte a očistěte krevety.

Poté smíchejte všechny ingredience a přidejte k nim kaviár. Jako dresink se používá majonéza nebo zakysaná smetana smíchaná s citronovou šťávou. Pokud je to žádoucí, horní část salátu "Kreml".ozdobte nakrájenou zeleninou.