2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Sýrárna "Ichalkovsky" vyrábí rozsáhlý seznam produktů. Tento podnik na zpracování mléka je jedním z nejstarších v Rusku, existuje již více než osmdesát let. Produkty závodu jsou oleje, tvrdé a tavené sýry. Jsou zahrnuty v seznamu „Sto nejlepších zboží Ruska“. Závod dokáže díky modernímu vybavení a modernizaci výroby vyrobit asi třicet tun sýrových výrobků denně.
Sýr je nejoblíbenější produkt, protože jej lze použít při přípravě velkého množství pokrmů: těstoviny, omáčky, sendviče, saláty a lze jej použít i samostatně.
Dietní sýr "Ichalki"
Najít lahodný nízkokalorický sýr není snadný úkol. Často bude mít takový produkt nevýraznou chuť a nepříliš příjemnou texturu.
Bude vyhovovat lidem, kteří si hlídají postavu. Charakteristickým rysem tohoto sýra je snížený obsah tuku. Ve sto gramech sušiny je hmotnostní zlomek tuku dvacet sedm procent. Sýr si zachovává velké množstvímnožství bílkovin a vápníku, což prospívá nejen postavě, ale i zdraví. Sýr má lehkou mléčnou chuť a vůni. Patří do kategorie polotuhých - elastických a jemných textur. Tento sýr je vyroben z přírodního kravského mléka, bez použití umělých přísad a bylinných přísad. Podmínky skladování: teplota by měla být od nuly do šesti stupňů a vlhkost vzduchu - od osmdesáti do osmdesáti pěti procent včetně. Trvanlivost dietního sýra "Ichalki" je dvě stě čtyřicet dní. Výrobek je balen v balení 1,3 - 1,5 kilogramu.
Cena se pohybuje od šesti set dvaceti do sedmi set padesáti rublů za kg v závislosti na regionu a cenové politice obchodu.
Složení dietního sýra "Ichalki"
Potěší znalce přírodních produktů. Složení obsahuje pouze pasterizované kravské mléko, syřidlo, sůl a chlorid vápenatý. Absence chemických přísad umožňuje sýru zachovat si přirozenou chuť, spotřebitelé dokonce poukazují na to, že výrobek je tak trochu domácí.
Výživová hodnota a obsah kalorií v dietním sýru "Ichalki"
Vzhledem k sníženému obsahu tuku je energetická hodnota produktu relativně nízká. Na sto gramů připadá sto šedesát čtyři kalorií (u sýra je to velmi málo: obvykle je v takovém množství produktu asi tři sta padesát kalorií).
Sto gramů sýra Ichalki obsahuje dvanáct gramů bílkovin, téměř třináct gramů tuku avůbec žádné sacharidy.
Recenze produktů
Většinou jsou pozitivní. Kupující zaznamenávají jemnou, ale zároveň bohatou chuť, která je u dietních sýrů vzácná, příjemnou texturu. Výhodou pro spotřebitele je také přírodní složení. Jako pozitivní vlastnost je samozřejmě hodnocen jak nízký obsah tuku, tak i nízký obsah kalorií. Sýr používají hlavně do sendvičů (včetně teplých), přidávají ho do salátů a předkrmy dělají z pita chleba s česnekem.
Sýr "Ichalki" je dobrým nálezem pro ty, kteří rádi jedí chutné jídlo, ale zároveň si hlídají postavu.
Doporučuje:
Sýr Mascarpone: kalorie, složení, cena, pokrmy
Mascarpone je slavný italský smetanový sýr z oblasti Lombardie. To je věřil, že to bylo nejprve připraveno v pozdních 1500s nebo brzy 1600s. V tomto článku se dozvíte kalorický obsah mascarpone, nutriční vlastnosti tohoto druhu sýra, složení a také pokrmy, do kterých jej lze použít
Tvrdý holandský sýr: složení, obsah tuku, kalorie
Jaké je chemické složení tvrdého holandského sýra? Co je užitečné a škodlivé v tomto produktu? A kolik kalorií obsahuje? Jak koupit tvrdý holandský sýr v supermarketu? Na co si dát pozor? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v tomto článku
Čechil (sýr). Uzený sýr "pigtail". Kavkazský dietní sýr
Pevné copánky, upletené z elastické sýrové hmoty, právem leží na regálech obchodů vedle ostatních sýrů. Chechil - nakládaný sýr, bratr Suluguni, ale má svou vlastní individuální jemnou chuť
Tvarený sýr: kalorie, složení, druhy
Oblíbeným produktem k snídani je tvaroh a jeho analogy. Tento produkt je nabízen v široké škále. Existuje mnoho variant tohoto produktu s různými příchutěmi: houby, losos, bylinky atd. Pozor: kvalitní tvaroh by měl obsahovat pouze přírodní přísady, tzn. kousky ryb, hub, zelení. V našem dnešním materiálu představíme druhy, složení tvarohu a obsah kalorií
Baklava: kalorie, složení, dietní recepty, dezert s tureckým medem
První, kdo si na dnes již známém výživném dezertu z listového těsta s ořechy pochutnal, byli obyvatelé Blízkého východu a Středomoří: Turci, Arméni, Arabové, krymští Tataři, Peršané, ale i Řekové a Bulhaři. Kde byl ale recept na sladké pečivo vynalezen, se dodnes přesně neví. Ústně je toto právo přiděleno Persii a Řecku, ale stále více se přiklání k Turecku, ze kterého pochází většina běžně používaných receptur. Co je dnes známé pro všechny známé baklavy - přečtěte si tento článek
