Studený čaj: recept

Studený čaj: recept
Studený čaj: recept
Anonim

Kdy, když ne v létě, v horkém a dusném počasí, pít studený, osvěžující čaj? Jak si tedy připravit ledový čaj? Možností je obrovské množství! Zde je například recept na ledový čaj s citronem. Uvařte si čaj dle vlastního výběru - černý nebo zelený. Čajové lístky nasypte do džbánu, dejte cukr podle chuti a vymačkejte do něj citronovou šťávu, opět podle chuti. Nejprve si z citronu nakrájejte pár plátků a také je přidejte do džbánu. Pro zpestření chuti můžete nakrájet čerstvá voňavá zahradní jablka a dát je tam také. Nyní vše dejte do lednice nebo mrazáku. Pokud je v mrazáku, čaj vychladne rychleji, ale nezapomeňte jej několikrát promíchat, aby se nezměnil v led. Asi po třech až čtyřech hodinách ho můžete vyndat a vychutnat si, váš čaj je studený! Recept je velmi jednoduchý, že?

recept na studený čaj
recept na studený čaj

Existují složitější a zajímavější způsoby: uvařte si černý čaj, pak si dejte meruňky, broskve, hrušky nebo mango. Můžete si vzít bobule - jahody, maliny, borůvky, rybíz. Ovoce nebo bobule by měly být rozdrceny v mixéru do stavu pyré. V džbánu musíte smíchat čajové listy a pyré z bobulí nebo ovoce, nalít vodu a dát do chladničky. Po vychladnutí vyjmeme, přecedíme přes sítko popřgázu, vyhoďte dužinu a vraťte tekutinu do džbánu. Voilá, lahodný studený čaj je připraven! Recept na totéž, ale pálivé, se bude mírně lišit. Milovníci sladkého mohou přidat cukr – buď přímo do hotového čaje, nebo rozmačkaný rozdrceným mixérem.

Čaj je obecně velmi zdravý nápoj. Zelená podporuje hubnutí, povzbuzuje, pomáhá při vysokém krevním tlaku a také v prevenci infarktu a mrtvice. Černý čaj povzbuzuje činnost mozkových buněk, srdečního svalu, příznivě působí na močové ústrojí a ledviny a škála jeho preventivních vlastností je skutečně široká. Pomáhá předcházet růstu rakovinných buněk, vzniku aterosklerózy a šedého zákalu. Pojďme do sbírky přidat několik dalších receptů.

Ledový čaj: základní recept

Uvařte si správné množství svého oblíbeného čaje, jakmile se vylouhuje, nasypte čajové lístky do džbánu, přidejte potřebné množství vody a dejte do lednice nebo mrazáku. Toto je základní recept, můžete do něj přidat jakékoli ovoce, bobule nebo koření.

jak udělat ledový čaj
jak udělat ledový čaj

Studený sycený čaj

Uvaříme si zelený čaj. Čajové lístky po vylouhování přelijeme do nádoby, ve které budeme chladit. Vložíme tam také nakrájené jablko, vymačkáme šťávu z citronu, dáme pár plátků citronu a lístky máty podle chuti. Doplňte požadovaným množstvím perlivé vody a vyjměte vychladnout. Po třech nebo čtyřech hodinách to vyjmeme, přefiltrujeme a s potěšením vypijeme!

recept na citronový ledový čaj
recept na citronový ledový čaj

Ledový čaj: recept pro amatéra

Takževaření zeleného čaje. Zatímco je vylouhovaná, vezmeme okurku, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle nebo rozdrtíme v mixéru, lístky čerstvé máty nebo meduňky nasekáme nadrobno. Dále je třeba vymačkat šťávu z jednoho citronu nebo dvou limetek. Vše smícháme v džbánu, pokud je touha, přidejte cukr, ale je lepší bez něj. Dáme na několik hodin do lednice. Před pitím nezapomeňte přecedit!

Hlavně to nepřehánějte! Protože jinak vám angína nebo nachlazení rozhodně zkazí léto. Čaj pijte pomalu a po malých doušcích.

Doporučuje: