Povzbudivé nápoje. Čaj, káva, energetické nápoje – co je lepší?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V životě téměř každého z nás jsou nějak přítomni. Povzbuzující nápoje jsou určeny k povzbuzení organismu po ránu nebo při ztrátě sil. A to je jejich hlavní funkce. Energii do dalšího pracovního dne v sobě ale můžete probudit nebo po něm ulevit od únavy různými metodami, takže jaký nápoj vás povzbudí ze všech nejlépe, si budete muset rozhodnout sami podle doporučení uvedených v našem článku.

Káva

Bez tohoto voňavého nápoje se většina světové populace již neobejde. Ranní šálek kávy je tradice, která se vyvíjela po staletí od doby, kdy se zrna začala dovážet do Evropy. Připomeňme alespoň Petra Velikého, který mezi tehdejší bojary a rádce vehementně zasadil novou módu - pití kávy. A mnozí se pak tomuto západnímu vlivu postavili. Dnes, v chápání většiny povzbuzujících nápojů, samozřejmě začíná ranní kávou. Nebo spíše z kofeinu, který je tam obsažen a povzbuzuje násorganismus.

Odrůdy a způsoby vaření

Existuje mnoho druhů kávy, ale pro průmyslovou výrobu se používá hlavně Arabica a Robusta (všechny ostatní druhy tvoří pouze 2 %). Způsob přípravy kávy se také může výrazně lišit.

• Mnoho labužníků dává přednost vaření osvěžujícího nápoje v džezvě (orientální styl) – tak nejvíce prozradí jeho chuť a vůni.
• V Americe preferují kávovary (tzv. kapátka), kde se vaří na principu gravitace: vařící voda vstupuje a odkapává do nálevky s mletým zrnem. Běžné jsou také kávovary typu gejzír a espresso.
• French press (baňka se speciálním pístem, který odděluje čajové lístky) může také připravit skvělý nápoj.
• V nejhorším případě můžete použít rozpustný: prášek stačí zředit ve vroucí vodě.

Všeobecně se uznává, že káva v malých množstvích (1-2 šálky denně) zvyšuje pozornost, schopnost koncentrace, zmírňuje únavu. Ve velkých dávkách však kofein vytváří závislost, která se v mírné formě podobá alkoholu. Může také způsobit vysoký krevní tlak.

Čaj

Tento osvěžující nápoj zná lidstvo po mnoho tisíciletí. A dnes někteří lidé raději pijí ráno šálek voňavého čaje než kávu. Věří se, že čaj je určitě zdravý a velmi chutný, zvláště pokud je uvařen správným způsobem. Mimochodem, nepřemýšlejte o vaření s vroucí vodou, jak to nyní dělá mnoho hospodyněk, a ještě více přiveďte tyto povzbuzující nápoje k varu. Podle pravidel potvrzených tisíciletou praxí by mělo vaření probíhat v rozmezí teplot od 75 do 85 stupňů. A v dávné tradici se sypané čaje zcela šlehaly speciální metličkou v teplé vodě z potoka. Například v Japonsku se doporučuje používat teplotu vody, běžně nazývanou „krabí oči“: na hladinu začnou plavat velké bubliny připomínající oči tohoto členovce.

Co čaj obsahuje

Kvůli tomu, co se při pití čaje stane povzbuzením těla? Za prvé obsahuje thein (látka podobná kofeinu, objevená o něco dříve). A za druhé, existuje spousta užitečných aminokyselin, enzymů, stopových prvků, které mají pozitivní vliv na lidský organismus. Kromě toho je pravděpodobně třeba vzít v úvahu tisíciletou praxi jeho používání jako posilujícího nápoje: čínští mudrci nebudou radit špatně!

Silnější nápoje

Energie, která dnes zaplnila regály supermarketů, si získává stále větší oblibu, zejména mezi mladými lidmi. Výrobci nabízejí obrovský seznam produktů tohoto druhu. Silnější nápoje (obsahující i neobsahující alkohol) obsahují taurin a ženšen, kofein a extrakt z guarany, karnitin. Všechny tyto látky, konzumované nekontrolovaně a ve velkém množství, mohou tělu způsobit nenapravitelné škody. kroměNicméně, a to je všeobecně uznávaný fakt, tyto nápoje, vyráběné průmyslovým způsobem, způsobují dosti přetrvávající závislost a závislost, hraničící s alkoholem. Proto je v tomto článku nebudeme nijak zvlášť inzerovat a přejdeme k nápojům vigor, které lze snadno vyrobit doma - vlastníma rukama. Navíc nezpůsobí žádnou škodu a naopak budou užitečné. Posilující nápoje místo ranní kávy vás povzbudí a nabijí energií na celý den, pomohou vám vyrovnat se s apatií a přestat makat.

Citron a med

Toto úžasné tonikum dokáže nejen výrazně zvýšit váš výkon, ale také zvýšit imunitu a pomoci se šetrně zbavit pár kil navíc. Je velmi snadné ji připravit. Vezměte polovinu citronu, vymačkejte šťávu do sklenice. Přidejte malou lžičku přírodního medu. Naplňte horkou vodou (ale ne vařící vodou). Promícháme. Nápoj Vigor je připraven k pití a pro chuť a harmonii tam můžete přidat skořici - půl lžíce. Navíc v takovém „čaji“je spousta vitamínů a mikroelementů – vaše tělo se jistě neurazí.

Pomeranč a kakao

Takový tonik, vypitý po ránu, vás povzbudí a dodá skvělou náladu. Také vyrovná hladinu cholesterolu a budete se cítit sytí na dlouhou dobu (můžete si ho dát místo snídaně).

Vezmeme čerstvě vymačkanou šťávu z poloviny pomeranče, vetřeme do ní trochu ovocné kůry. Kakao uvaříme podle klasického receptu - s mlékem. Zamíchejtepoměr 1:1 kakao a šťáva s kůrou. Pijeme - veselost a aktivita jsou zajištěny na dlouhou dobu.

Zázvorový čaj

Tento produkt je povzbuzující jako káva. Zázvor pomáhá zmírnit únavu, je zvláště užitečný pro ty, kteří se často věnují cvičení mozku: vědci prokázali jeho přínos pro lidskou duševní činnost.

Vaření je jednoduché: nastrouhaný nebo na malé kousky nakrájený kořen zázvoru (lžíce) zalijte nechladnou vroucí vodou. Pro dochucení přidejte med, lístek máty, plátek citronu (ale není to nutné, hlavní je, aby se zázvor konzumoval čerstvý, a ne jako prášek – pak se tonizující účinek výrazně sníží).

Bylinkové čaje

Tyto povzbuzující nápoje jsou mezi léčiteli již dlouho uctívané a užívají se k posílení vnitřní energie člověka. A jejich receptury odolávají testu po mnoho staletí. Tak pojďme pít bezpečně!

Směs bylinek připravujeme po částech: třezalka - 3, podběl - 3, máta - 2, 5, oregano - 2, 5, heřmánek - 2, kukuřičné blizny - 2, divoká růže (plody) - 1, 5, hloh (plody) - 1, kořen kozlíku lékařského - 1, eukalyptus - 1. Tuto směs rozemelte a důkladně promíchejte. Zalijte měkkou vroucí vodou a přidejte běžný zelený čaj (ale můžete se obejít i bez něj). Trváme v konvici asi 15 minut. Pijeme čerstvě uvařené, teplé. Pro chuť můžete přidat med.