Koktejl S alted Dog: historie stvoření, funkce vaření

Obsah:

Koktejl S alted Dog: historie stvoření, funkce vaření
Koktejl S alted Dog: historie stvoření, funkce vaření
Anonim

„S alty Dog“je koktejl, který je mezi návštěvníky barů mimořádně oblíbený. Během degustace nápoje se odhaluje široká škála chuťových vjemů. Ve složení se harmonicky prolíná alkoholová přísnost, hořkost a kyselost citrusových plodů, slané akcenty.

Po vypití koktejlu „S alty Dog“je cítit výrazný tonizující a osvěžující účinek. Jako většina jednoduchých nápojů připravovaných barmany nejsou potřeba žádné složité ingredience ani zvláštní úsilí.

Legenda o původu koktejlu

slaný psí koktejl fotografie
slaný psí koktejl fotografie

Existuje názor, že recept na koktejl S alty Dog byl vynalezen v Texasu. Kovbojové se často scházeli v místních barech, aby hráli poker. Podle legendy se na takové místo kdysi zatoulali ruští námořníci, kteří si s sebou vzali vodku. Kovbojové v té době pili gin smíchaný s grapefruitovou šťávou.

Přeskočilopatroni baru se rozhodli experimentovat s párováním alkoholických nápojů. Aby koktejl dostal originálnější obsah, vzal si ho někdo do hlavy, aby okraj sklenice ponořil do soli. Název nápoje byl vymyšlen náhodou, když jeden ze zákazníků podniku zakřičel na barmana: „Udělej mi tohoto „slaného psa“!“. Koktejl si od té doby získal značnou oblibu mezi místními obyvateli.

To je přesně ten druh příběhu, který se vypráví návštěvníkům hospod, kteří chtějí vyprávět příběh o původu neobvyklého receptu. Ve skutečnosti nelze s jistotou říci, že k incidentu skutečně došlo. Zákazníky baru však vždy potěší zajímavý příběh.

Nápoj je oblíbený zejména mezi americkými pijáky. Barmani všude v této zemi nabízejí zákazníkům vyzkoušet neobvyklý koktejl.

Ingredience

recept na slaný psí koktejl
recept na slaný psí koktejl

K přípravě S alty Dog Shake budete potřebovat následující:

  • vodka – 50 ml;
  • grapefruitový džus – 100 ml;
  • hrst kostek ledu;
  • sůl podle chuti.

Recept na koktejl

slaný psí koktejl
slaný psí koktejl

Nejprve si vezměte skleněný pohár. Okraje nádoby se mírně navlhčí vodou a poté se ponoří do soli. Výsledkem by měla být bordura, která na skle dobře drží. Kostky ledu se hází na dno. Ve snaze nedotknout se slaného okraje se dovnitř nalije výše uvedená norma vodky a grapefruitové šťávy. Obsah sklenice se jemně protřepe, ingredience se smíchajídokud nezískáte homogenní konzistenci.

Výsledek použití receptury je vidět na fotografii. Koktejl S alt Dog se pije po protřepání, dokud tekutina nemá průsvitnou konzistenci. Chcete-li přidat pikantní tóny do chuti, olízněte slaný okraj. Koktejl polykají pomalu, po malých doušcích, což umožňuje rozpoznat původní intonaci v charakteru nápoje.

K přípravě "S alty Dog" můžete použít jakýkoli objemný skleněný pohár. Je povoleno změnit poměr vodky a grapefruitové šťávy, pokud existuje touha udělat koktejl intenzivnější nebo méně silný. Přídavek citronové šťávy vám umožní vnést do chuti zajímavou kyselost. Milovníci vzrušení by měli vyzkoušet variantu nápoje, kdy slaný okraj nahradí pepřový okraj.

Doporučuje: