Tabulka kombinací produktů. Kompatibilita produktu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Projevy mnoha onemocnění endokrinního a trávicího systému, kůže, vlasové linie, nehtů atd. mohou být spojeny s podvýživou. Jsme zvyklí jíst nekompatibilní potraviny, které způsobují různé nepříznivé reakce v těle a vede k poruchám fungování. Tabulka kombinací potravin je připomínkou pro lidi, kteří hledají zdravou stravu a životní styl.

Učíme se pomáhat tělu

Správná kombinace produktů (tabulka bude uvedena níže) zaručuje vysokou výkonnost trávicího systému. Pokrmy, které obsahují kompatibilní přísady, vás zachrání před procesy fermentace a hniloby v gastrointestinálním traktu.

Každý produkt je lidským tělem absorbován různými způsoby:

1. Za prvé, každé jídlo potřebuje trávicí šťávu určitého složení.
2. Za druhé, každý jednotlivý produkt má svůj vlastní čas na trávení.
3. Za třetí, nejúčinnější vstřebávání potravy je možné pouze s právemkombinace jeho součástí.

První dva body je třeba sladit do té míry, jak naše tělo funguje. Ale užitečné kombinace produktů musíte znát a umět je používat. To je základní podmínkou dobrého trávení, které má přímý dopad na lidské zdraví.

Smíšená a oddělená jídla

Navzdory skutečnosti, že mnoho zdrojů dnes hovoří o výhodách správné kombinace potravin, stále existují zastánci tradičního jídla. To znamená, že mnoho lidí věří, že mixovaná strava, známá všem odnepaměti, tělu neškodí. A myšlenku, že oddělení produktů přispívá k lepšímu trávení, nazývají jen módním trendem.

Je to tak? Ve skutečnosti se jídlo může míchat, takže to dělali vždy. Existuje ale řada produktů, které jednoduše nelze strávit současně. To je vysvětleno skutečností, že pro asimilaci každého z nich jsou nutné určité podmínky - různé enzymy a prostředí.

Kombinace příchutí jídel

Sacharidy konzumované lidmi se začnou rozkládat v ústní dutině a poté ve střevech. Protein zase zpracovává žaludek. Pokud se tedy smíchají, proces vstřebávání se ztíží pro celý trávicí systém.

O účinnosti a užitečnosti samostatného jídla se nejenom lidé, kteří tuto techniku sami vyzkoušeli, ale i lékaři,provádění výzkumu v této oblasti. Nejen módní, ale také nezbytná pro zdraví správná kombinace produktů. Tabulka je uvedena níže. Díky ní se naučíme dobře jíst.

Tabulka kombinací produktů

Pro srozumitelnost a zjednodušení pojmu „oddělená jídla“vám dáváme do pozornosti schéma, které bude naznačovat, co as čím můžete a máte jíst.

Tabulka kombinací produktů

Typ produktu	p/p	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ryby, drůbež, maso	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-	-	-
cereálie	2	-		D	+	+	-	D	-	-	+	+	-	-	-	-	+
smetana, máslo	3	-	D		D	-	-	+	+	-	+	+	D	-	D	-	-
zakysaná smetana	4	-	+	D		D	-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
rostlinný olej	5	-	+	-	D		-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
sladké, včetně cukru	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
chléb, brambory	7	-	D	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	D	-	D
rajčata, kyselé ovoce	8	-	-	+	+	+	-	-		D	+	D	-	D	+	-	+
sušené ovoce, sladké ovoce	9	-	-	-	+	+	-	-	D		+	D	D	+	-	-	D
neškrobová a zelená zelenina	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
škrobová zelenina	11	D	+	+	+	+	-	+	D	D	+		D	+	+	D	+
mléko	12	-	-	D	-	-	-	-	-	D	-	D		-	-	-	-
kvašené mléčné výrobky	13	-	-	-	-	-	-	-	D	+	+	+	-		+	-	+
sýr, sýr	14	-	-	D	-	-	-	D	+	-	+	+	-	+		-	D
vejce	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-		-
nuts	16	-	+	-	+	+	-	D	+	D	+	+	-	+	D	-

"-" produkty jsou nekompatibilní; "+" kompatibilní; Míchání "D" je povoleno.

Vysvětlení tabulky

Každý řádek obsahuje informace o konkrétním produktu a jeho sériové číslo. Buď opatrný! Sloupce jsou stejné produkty, ale jsou uvedena pouze jejich čísla. Tato tabulka vyžaduje přesné dodržení všech bodů. Kombinace potravin v něm uvedených pomáhá zlepšit fungování trávicího systému a vašeho těla.

1. Živočišné bílkoviny nacházející se v mase, drůbeži a rybách jsou v těle zpracovávány déle než jiné potraviny. Je vhodné volit libové druhy a konzumovat pouze se zeleninou.
2. Proteinové potraviny zahrnují hrášek, fazole, sójové boby, čočku atd. Nejlépe se kombinují s rostlinnými a živočišnými tuky (zakysaná smetana), zeleninou a bylinkami.
3. Konzumace másla by měla být omezena a pouze s produkty obsahujícími minimum tuku. Jmenovitě - zelenina, chléb, cereálie atd.
4. Zakysaná smetana je produkt, ze kterého se získává máslo. V souladu s tím je kompatibilní se stejnými produkty jako olej. Je přijatelné jej použít s některým ovocem.
5. Rostlinný tuk (surový a nerafinovaný olej) je zvláště stravitelný s obilovinami a zeleninou.
6. Zpracování cukru a potravin s vysokým obsahem cukru trvá velmi dlouho. Nejlépe se konzumují v minimálním množství a odděleně od ostatních potravin. Cukr můžete nahradit medem.
7. Sacharidové potraviny bohaté na škrob by se neměly používat s živočišnými bílkovinami. To je základní zákon oddělené výživy. Na chleba, trochuvýjimky.
8. Kyslé ovoce jsou všechny citrusové plody, brusinky, granátová jablka a kysele chutnající hrušky, meruňky, jablka atd. Nejlépe se jedí samostatně. Rajče obsahuje mnoho kyselin, proto je zařazeno do této kategorie.
9. Sladké ovoce jsou banány, tomel, datle a všechny druhy sušeného ovoce. Je lepší je používat samostatně nebo s malým množstvím ořechů a mléka. Je také přijatelné je kombinovat s nějakou zeleninou a bylinkami.
10. Do této kategorie patří: zelí, česnek, lilek, cibule, paprika, bylinky a zelená zelenina. Jedná se o nejbezpečnější a nejstravitelnější potraviny. Kombinujte téměř se vším, můžete je použít samostatně.



11. Mrkev, dýně, cuketa, květák, křen jsou škrobová zelenina. Je nežádoucí je používat s cukrem. Jiné kombinace jsou možné a přijatelné.
12. Mléko je komplexní potravina, kterou je nejlepší konzumovat odděleně od všech ostatních kategorií pro rychlé trávení.
13. Totéž platí pro tvaroh a kysané mléčné výrobky – jsou těžko stravitelné a nasycené bílkovinami. Je přijatelné kombinovat s některým ovocem a zeleninou.
14. Lepší je volit nemastné a nepálivé druhy sýrů a sýry přírodní výroby (tedy domácí).
15. Vejce jsou přírodní přírodní proteiny ve své nejčistší formě. Snadno stravitelné se zeleninou i bez ní.
16. Ořechy jsou tučné jídlo, které se hodí téměř do každé kategorie. Je třeba je konzumovat opatrně, protože jsou dost těžké na žaludek.

Meloun lze nazvat samostatnou kategorií. Nelze jej kombinovat s žádným produktem.

Oddělená výživa jako možnost kvalitního hubnutí

Správná výživa není jen zdraví, ale také zbavení se přebytečných kil. Oddělené použití potravin a kompetentní kombinace produktů pro hubnutí je vynikající metodou. Můžete se přesvědčit sami.

Tabulka kombinací jídel by měla být vždy na dosah ruky, bylo by skvělé přejít na takový životní styl na celý život. Zpočátku budou pocity nejednoznačné. Postupem času však dosáhnete zaručeného výsledku a chutná a obvyklá jídla se stanou vaší absolutní normou.