2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Snažíte se jíst pouze zdravá jídla? Pak do svého jídelníčku určitě zařaďte pokrmy z pečené dýně. Možností vaření může být mnoho – od různých sladkých dezertů až po originální druhé chody. V tomto článku najdete několik receptů, jak upéct dýni a kombinovat ji s různými přísadami. Některá z navrhovaných jídel budou vyhovovat vaší chuti.
Jak upéct celou dýni?
Ovoce můžete použít jako nádobu na nádivku. Jak správně upéct dýni, aby byla uvnitř měkká a zároveň nebyla příliš smažená zvenčí? Nejjednodušším a nejspolehlivějším řešením tohoto problému je použití fólie. Zab alte do něj celou dýni a za 15–20 minut. před očekávanou připraveností mírně pootevřete okraje ochranné fólie, aby miska trochu zhnědla. Takový „hrnec“se obvykle plní nějakou kaší nebo směsí zeleniny. Vůně, která se šíří kuchyní při použití jakýchkoli produktů, je prostě nepopsatelná! Můžete upéct i připravenou dutinkuuvnitř zeleniny, pak z dužiny k přípravě náplně do koláčů. Bude to trvat asi 1 hodinu.
Recept na sladkou dietu jak upéct dýni s tvarohem
300 g dužiny nakrájíme na malé kousky a zalijeme 0,5 litry syrového odstředěného mléka a dusíme v hrnci do měkka. Po téměř úplném vychladnutí přiveďte hmotu vidličkou, mixérem nebo mixérem do homogenní konzistence. Do výsledné směsi přidejte 200 g lehkého tvarohu bez tuku, trochu soli a 3 polévkové lžíce. l. s plným sklíčkem bílého cukru. Po dobrém promíchání všech ingrediencí dejte hmotu do formy hojně vymazané tukem nebo olejem nebo do malých porcovaných hrnců. Navrch pomocí štětce na vaření naneste vrstvu sestávající ze 2 žloutků smíchaných se 3 polévkovými lžícemi. l. nízkotučná zakysaná smetana. Pečeme v troubě 15-20 minut. Při podávání zakápněte lehkým jogurtem. Takový kastrol bude pro děti velmi užitečný.
Způsob upéct dýni s rozšlehanými vejci
Podle předchozího receptu nahraďte tvaroh 2-3 ks. rozšlehaná vejce. A po vložení promíchané hmoty do formy ji vymažte ne žloutkovou směsí, ale pouze zakysanou smetanou. Při podávání pokapeme rozpuštěným medem. Chutné, jednoduché a zdravé!
Originální recept na pečení dýně s kořením
Nakrájené ovoce lze vařit v troubě bez jakýchkoli přísad. Toto jídlo se obvykle podává jako příloha k masným výrobkům, polévání zakysanou smetanou nebo rajčatovou omáčkou. Můžete takézpestřete chuť kořením a velkoryse jimi potřete kousky dýně. K tomu připravte vonnou směs. Oloupejte 3 středně velké stroužky česneku a nasekejte je. Vymačkejte šťávu z půlky citronu. Svazek petrželky nasekáme ostrým nožem. Smíchejte bylinky, česnek a citronovou šťávu se 2 polévkovými lžícemi. l. rostlinný olej a neúplné (bez sklíčka) 1 lžička. stolní sůl. Dresinkem potřete plátky dýně a položte je na plech s pečicím papírem, zab alte do fólie. Po 30 min. okraje trochu rozevřete, aby kousky zhnědly, a posypte sezamovými semínky. Po chvíli bude pokrm pokryt lahodnou kůrkou. Za 10 minut. pikantní pečená dýně je hotová!
Doporučuje:
Salát "Capital" s kuřecím masem a čerstvou okurkou a několik dalších zajímavých receptů
Recept na salát "Kapitál" může mít určité nuance v závislosti na tom, jakou sadu produktů má kuchař. Toto jídlo je však vždy žádané a úspěšné. Každý ho chce ochutnat nejen při slavnostní hostině, ale i v kruhu rodinné večeře. Je nepravděpodobné, že bychom odhalili tajemství popularity
Smažená křídla – několik zajímavých receptů
Křídla nelze nazvat nejmasovější částí kuřecího těla, ale jsou bezpochyby velmi chutné. A zcela oprávněně je obrovské množství lidí připisuje svým oblíbeným jídlům. Receptů na jejich přípravu je nespočet. Jsou vařené a smažené, dušené a pečené
Francouzská omeleta: několik zajímavých receptů
Není známo, kdo a kdy byl první, kdo poprvé uvařil míchaná vejce, ale Francouzi tvrdí, že to byli oni, kdo vynalezl omeletu. Toto jídlo je připraveno za pár minut a je skutečným zachráncem, když potřebujete rychlé sousto k jídlu a v lednici rolovací kouli
Pečený hřbet: několik zajímavých receptů do trouby
Zkušená hostitelka ví, co je bedra. Pečený v troubě se může stát nejen chutnou večeří, ale také ozdobit slavnostní stůl. Různé recepty umožňují každému vybrat si pro sebe nejvhodnější možnost. Například maso lze péct v alobalu nebo rukávu, bohatě posypat kořením nebo použít originální omáčky. V každém případě je zaručen pozitivní výsledek
Kuře v multicookeru Panasonic: několik zajímavých a rychlých receptů
Každý ví, že jedním z nejdietnějších jídel je pečené nebo vařené kuře. V multivařiči Panasonic se připravuje rychle a snadno. Tento článek vám řekne o několika užitečných receptech, které pomohou nakrmit nejen blízké, ale i hosty, kteří přišli
