Mrkev se sýrem a česnekem: recept na salát, příprava jídla

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Co obsahuje recept na salát s mrkví, česnekem a sýrem? V tomto článku najdete odpovědi na tyto a další otázky. Mrkvový salát se sýrem a česnekem je již dlouho známý a má ho mnozí rádi. Toto jídlo je bohaté na vitamíny. Jak to udělat, zjistíte níže.

Příprava jídla a pokrmů

Túžíte po něčem pikantním a pikantním, ale nemáte čas na přípravu složité svačiny? Pak je třeba mrkvový salát se sýrem a česnekem! Uvařit tak chutný a voňavý předkrm rychle a snadno, rodina i hosté budou nadšeni.

K vytvoření pochoutky můžete použít různé sýry: zakysanou smetanu, tilsiter, ruský, klobásu, suluguni, sýr, maasdam a tak dále - obecně vše, co najdete v lednici. Takový salát nemusí být vařený z tvrdých odrůd, můžete si vzít měkké nebo tavené sýry. Můžete také experimentovat a spárovat tři nebo dva různé druhy sýra.

Mrkev díky česneku pustí šťávu, díky čemuž je pokrm velmi jemný. Sýr tuto kombinaci skvěle doplňuje. v úvahusalát je u nás velmi oblíbený již od sovětských dob. Zvládne to i nezkušená hostitelka.

Sýr a mrkev se nastrouhá, přidá se prolisovaný česnek, vše se okoření a osolí. Do salátu můžete přidat rozinky, sezamová semínka, vlašské ořechy nebo čerstvé bylinky. Díky tomu bude chuť ještě atraktivnější a bohatší.

Takový předkrm si můžete uvařit jakýmkoli způsobem. Všechny komponenty můžete namlít na jemném struhadle, nakrájet na kostky nebo malá brčka. Ingredience se smíchají a dochutí zakysanou smetanou, majonézou nebo jogurtem. Někteří kuchaři je vrství na velký talíř.

Pokud salát obsahuje konzervované potraviny (například hrášek nebo houby), musí se hodit do cedníku a přebytečná tekutina scedit.

Rychlý salát

Chtěli byste zjistit, jak se mrkev hodí ke sýru a česneku? Vezměte:

• hlava česneku;
• tři mrkve;
• jeden tavený sýr;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• s alt;
• černý pepř.

Tento mrkvový salát se sýrem a česnekem se připravuje takto:

1. Nastrouhejte tavený sýr na středním struhadle.
2. Nakrájejte mrkev na korejském struhadle na mrkev.
3. Smíchejte mrkev a sýr v misce.
4. Oloupejte stroužky česneku a prolisujte je lisem do misky salátu.
5. Osolte, posypte černým pepřem. Přidejte majonézu. Když si dáte domácí majonézu nebo zakysanou smetanu, bude salát ještě zdravější.
6. Všechny ingredience dobře promíchejte a salát dejte na 30 minut do lednice

Hotové občerstvenípodávejte v salátové míse nebo na plochých talířích.

S vlašskými ořechy

Výživný, vitamínový, uspokojující a chutný je mrkvový salát se sýrem a česnekem a také vlašskými ořechy. Mimochodem, podle tohoto receptu si z těchto produktů můžete udělat lahodný salát z červené řepy.

Vezměte:

• tři snítky kopru;
• 50g vlašských ořechů;
• tři mrkve;
• tři umění. l. zakysaná smetana;
• pár stroužků česneku;
• 100 g tvrdého sýra;
• sůl (podle chuti).

Souhlasím, mrkev s česnekem a majonézou a sýrem jsou velmi chutné. Recept implementujte takto:

1. Oloupejte česnek a mrkev. Česnek nasekáme nožem nadrobno, tvrdý sýr a mrkev nastrouháme na středním struhadle. Kopr omyjte a nasekejte.
2. Oříšky osmahněte na suché pánvi. Díky tomu prozradí své aroma a v hotovém pokrmu budou příjemně křupavé.
3. Do misky dejte kopr, vlašské ořechy, česnek, strouhaný sýr a mrkev. Osolte, přelijte zakysanou smetanou a promíchejte.

Tento salát podávejte ihned, protože ořechy mohou zvlhnout a ztratit křupavost.

S jablky

Máte rádi mrkvové saláty se sýrem a česnekem? Recept na toto jídlo může obsahovat následující ingredience:

• tři stroužky česneku;
• tři mrkve;
• pár snítek petržele;
• 50 g taveného sýra;
• jedno jablko;
• s alt;
• zakysaná smetana nebo jogurt.

Tento recept vyžaduje následující kroky:

1. Nastrouhatmrkev na struhadle. Jablko oloupeme a nakrájíme na proužky.
2. Tavený sýr nakrájený na nudličky nebo nastrouhaný.
3. Česnek a petržel nasekejte nadrobno.
4. Mrkev s taveným sýrem a česnekem, stejně jako zbytek ingrediencí, dejte do mísy, promíchejte, dochuťte zakysanou smetanou a solí.

Podávejte hotové jídlo na stůl.

korejský salát

Budete potřebovat:

• tři vejce;
• dvě mrkve;
• 70g tvrdého sýra;
• majonéza;
• pár stroužků česneku;
• petržel (na ozdobu);
• 50g konzervované kukuřice.

Na marinádu vezměte:

• cukr - 1 polévková lžíce. l.;
• voda – 1 polévková lžíce. l.;
• ocet - dvě polévkové lžíce. l.;
• sůl - 1 polévková lžíce. l.

Mrkev, vejce, sýr a česnek – úžasná kombinace! Tento vrstvený salát připravte takto:

1. Vejce si uvařte předem, nechte je vychladnout a oloupejte.
2. Oloupejte mrkev.
3. Z octa, soli, cukru a studené převařené vody si připravte marinádu. Pošlete do něj česnek, který prošel výrobníkem česneku.
4. Na korejskou mrkev nastrouháme mrkev. Zalijte sladkokyselou marinádou a nechte půl hodiny odstát.
5. Tvrdý sýr a vejce nastrouháme na jemném struhadle.
6. Naberte ze sklenice správné množství konzervované kukuřice.
7. Nyní začněte tvarovat salát. Do první vrstvy dáme nakládanou mrkev, do druhé kukuřici a do třetí poloviny nastrouhaných vajec. Udělejte čtvrtou vrstvu strouhaného sýra. Každou vrstvu potřete majonézou.

Hotový pokrm ozdobte zbylým nastrouhaným vejcem a petrželovou natí.

S houbami

Pokud si uvaříte salát z mrkve, sýra, česneku, majonézy a žampionů, vaše rodina ho zničí za pár minut. To je další možnost pro lahodné a uspokojující občerstvení. Pokrm se připravuje velmi snadno a nezabere mnoho času. Potřebujete:

• jedna mrkev;
• jedna cibule;
• 240 g tvrdého sýra;
• česnek - tři stroužky;
• majonéza (podle chuti);
• sklenice nakládaných nakrájených žampionů.

Výrobní proces:

1. Sýr nakrájejte na malé kostičky.
2. Slijte z hub veškerou přebytečnou tekutinu.
3. Česnek nasekejte najemno, mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
4. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
5. Smažte mrkev a cibuli na rostlinném oleji dozlatova.
6. Sýr, houby, mrkev, cibuli a česnek smíchejte v salátové míse, dochuťte majonézou a dobře promíchejte.

Mrkvový salát

Tento předkrm je hotový za pouhých 5 minut. Ideální na piknik v přírodě nebo na hostinu.

Vezměte:

• 150 g tvrdého sýra;
• dva stroužky česneku;
• špetka mletého černého pepře;
• majonéza - tři polévkové lžíce. l.;
• jedna velká mrkev.

Uvařte toto jídlo následovně:

1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. Slisujte česnek.
4. Všesmíchejte komponenty v misce, okořeňte pepřem, okořeňte majonézou a řádně promíchejte.

Připravený rozpočet a chutný salát, který můžete jíst. Nikdy se neomrzí. Tento předkrm namažte na chleba a snězte s polévkou.

Jednoduchý salát

Chcete-li vytvořit tři porce, vezměte:

• jedna mrkev;
• 20 g sýra;
• dva stroužky česneku;
• zakysaná smetana nebo majonéza.

Postupujte podle těchto kroků:

1. Nastrouhejte mrkev na jemném struhadle.
2. Rozdrťte česnek lisem a spojte s mrkví.
3. Salát se zakysanou smetanou nebo majonézou, posypaný sýrem.

Židovský salát

Mrkvový salát s česnekem je velmi zdravý. Mrkev je bohatá na beta-karoten, který se v našem těle přeměňuje na prospěšný vitamín A. Ale aby byl tento proces úspěšný, musíte spolu s touto kořenovou plodinou konzumovat i tuky. A nacházejí se právě v zakysané smetaně.

Budete potřebovat:

• tři vejce;
• dvě mrkve;
• 2 polévkové lžíce. l. majonéza;
• dva tavené sýry;
• dva stroužky česneku;
• sůl (podle chuti).

Proveďte následující:

1. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Oloupejte a nastrouhejte mrkev.
3. Pošlete sýry na 2 hodiny do mrazáku, poté se snadno otírají. Také je nasekejte na hrubém struhadle.
4. Smíchejte sýr, vejce, mrkev. Přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolímea navrch dáme majonézu. Dobře promíchejte.

Tento salát lze namazat na sendviče.

S rozinkami

Musíte mít:

• česnek - tři stroužky;
• tři střední mrkve;
• neúplná sklenice rozinek;
• špetka soli;
• 70 g majonézy.

Vaření:

1. Nejprve namočte rozinky. Chcete-li to provést, pošlete ji do misky, umyjte a naplňte studenou vodou. Odložte na 15 minut.
2. Omyjte mrkev a oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. Prolisujte česnek lisem a pošlete jej na mrkev.
4. Sceďte rozinky, pošlete je k zelenině, osolte a promíchejte.
5. Vše posypte majonézou a znovu promíchejte.

Nechte salát před podáváním chvíli odstát.

S krutony

Budete potřebovat:

• zakysaná smetana nebo majonéza;
• pár stroužků česneku;
• bílý chléb – 300 g;
• mrkev – 250 g;
• 300 g holandského sýra.

Proces vaření:

1. Nakrájejte bochník na malé kostičky. Rozehřejte olivový olej a opečte krutony do zlatova.
2. Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Udělejte totéž se sýrem.
3. Dejte mrkev, krutony a sýr do misky.
4. Oloupejte česnek a prolisujte ho do zbytku jídla.
5. Vše potřete majonézou a promíchejte.

Hotový salát podávejte na stůl.

S kuřetem

Vybude potřebovat:

• 350 g kuřecího řízku;
• 200 g korejské mrkve;
• pár stroužků česneku;
• dvě vejce;
• Ruský nebo holandský sýr – 250 g;
• s alt;
• majonéza – 150 g.

Výrobní metoda:

1. Uvařte vejce, vychladněte a oloupejte.
2. Maso uvařte do měkka. Nakrájejte na malé kostičky.
3. Tvrdý sýr a vejce na hrubém struhadle.
4. Do misky dejte korejskou mrkev a přidejte do ní všechny ostatní ingredience. Česnek prolisujte i zde.
5. Salát posypte majonézou, dejte jídlo do velké misky a ozdobte bylinkami.

S klobásou

Vezměte:

• jedna velká mrkev;
• majonéza;
• 150g ruského sýra;
• konzervovaná kukuřice;
• 100 g jakékoli klobásy;
• pár stroužků česneku;
• greens;
• s alt;
• koření.

Uvařte toto jídlo takto:

1. Mrkev oloupeme a nakrájíme na hrubém struhadle. Udělejte totéž se sýrem.
2. Nakrájejte klobásu na malé nudličky.
3. Sýr, mrkev a klobása smíchejte, přidejte zeleninu a kukuřici. Česnek prolisujte i zde.
4. Pokrm posypte majonézou, osolte, přidejte koření, zamíchejte a podávejte.

Se šunkou

Budete potřebovat:

• tři mrkve;
• sójová omáčka;
• koření;
• jedna žárovka;
• šunka – 200 g;
• tvrdý sýr – 150 g;
• plechovka kukuřice;
• pár stroužků česneku;
• sůl.

Tento úžasný salát se připravuje následovně:

1. Nakrájejte šunku na malé proužky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Smažte ho na olivovém oleji s oblíbeným kořením. Pošlete cibuli na rozdrobenou šunku.
3. Nasypte kukuřici do cibule a šunky. Přidejte sem tvrdý sýr nastrouhaný na hrubém struhadle.
4. Oloupejte a nahrubo nastrouhejte mrkev. Smažte ji na stejné pánvi, kde se smažila cibule. Pak pošlete kořenovou plodinu do salátu.
5. Všechny ingredience promíchejte a pokrm dochuťte sójovou omáčkou. Můžete zalít trochou citronové šťávy.

Tajemství a triky

Zkušené ženy v domácnosti doporučují:

• Chcete-li, aby byla chuť česneku v salátu výrazná, nasekejte ho nožem najemno. Pokud chcete přidat lehký nádech česneku, nastrouhejte ho na jemném struhadle nebo prolisujte lisem.
• Počet některých přísad v salátu lze změnit. Takže pokud máte rádi sýr, přidejte více, než vyžaduje recept.
• Na salát, který zvažujeme, můžete použít jakékoli jídlo, které je v lednici. Mohou to být vejce, klobása, konzervovaná kukuřice nebo hrášek, nakládané houby a tak dále. Mrkev se hodí téměř ke všemu.
• Pokud si hlídáte váhu, nahraďte majonézu zakysanou smetanou, kefírem nebo jogurtem.
• Salát lze zalít omáčkou i rostlinným olejem. Vše záleží na vašich preferencích.
• Pokud smícháte zakysanou smetanu s majonézou ve stejných částecha salát dochutíme touto omáčkou, chuť pokrmu bude jemnější.
• Pokud připravujete salát s krekry, přidejte poslední produkt těsně před podáváním. Jinak sušenky změknou a jídlo ztratí chuť.